銀だこ
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0743はふはふ名無しさん
04/12/30 16:58:04ID:BJVPLOJV中身が牛肉のものが最初。段々牛肉の値段が高騰し
安いタコで代用したことから「たこ焼き」ができた。
もちろんたこ焼きは大ヒットし、大阪でも大人気になり
今現在ではたこ焼きの本場=大阪になってしまったのである。
銀だこは、やはり邪道だ。たこ焼きを名乗ってはいけないと思うよ。
>>742さんの言うとおり、たこ揚げにしなきゃ。
というか、俺はなんで銀だこがけっこう人気あるのかがわからない。
俺はチェーン店だと「くくる」が一番美味いと思ってるけど
この板のくくるスレはこのスレに比べてかなり過疎化しちゃっている。
銀だこは、まず油っこすぎるんだ。
なぜ油っこい(=カリカリにする)のかというと、店員が下手クソでもころころ転がせるようにだろうな。
油を少なめにすると転がすの難しいんだよね。
それに、俺はあのマヨネーズがいかんと思う。味が濃すぎるんだよ。ソースも。
あれじゃあまるでたこ焼きじゃなくてマヨネーズとソースが主役になってしまう。
本末転倒だよ。
味が濃いとやっぱり子供に人気でるんだろうなぁ。
マックもそうだけど、やっぱり子供は味の濃いものが好きだからな。
銀だこが好きな大人って、きっと味覚になんらかの●●があるかもしれんぞ。
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