銀だこ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 16:17

ｳﾏｰ

**はふはふ名無しさん** · 04/12/24 19:36:43

>>734
イブなのにシケた釣りですね･･･

**はふはふ名無しさん** · 04/12/26 18:46:37

銀だこスナックってもう売ってないの？
けっこううまかった

**はふはふ名無しさん** · 04/12/26 22:14:15

↑ばりばり　売ってるヨン！

**はふはふ名無しさん** · 04/12/28 23:15:24

>>736
あれってキャベツ太郎（１００円前後）と同じやんけ。
コーンスナックの味って、ソースの味で全て決まると言っても過言ではないが、
ああいうソース物って、違いを出しにくいと思うんだが・・・。
センベイなんかは、醤油で違いを出しにくいものの、米粉の品質でかなり
左右されるから面白いが・・・。

**大阪人** · 04/12/29 01:00:24

銀だこ最近初めて食ったが（焼きたて）美味かったぞ。

高いけど…

**大阪人** · 04/12/29 01:29:22

何だこの板死んでるのか？
一時間経っても書き込みが無いとは。

あれだったら１０個３５０円位の値打ちだな、大阪だったら。

**はふはふ名無しさん** · 04/12/29 16:22:11

ROMだけの人がおおいんでは？

**はふはふ名無しさん** · 04/12/30 01:25:01

たこ”揚げ”
じゃないと問題だろ。あれは、焼くという感じじゃ全然ない。

**はふはふ名無しさん** · 04/12/30 16:58:04

実はたこ焼きの本場は兵庫。兵庫で生まれたラヂオ焼きという
中身が牛肉のものが最初。段々牛肉の値段が高騰し
安いタコで代用したことから「たこ焼き」ができた。
もちろんたこ焼きは大ヒットし、大阪でも大人気になり
今現在ではたこ焼きの本場＝大阪になってしまったのである。

銀だこは、やはり邪道だ。たこ焼きを名乗ってはいけないと思うよ。
>>742さんの言うとおり、たこ揚げにしなきゃ。
というか、俺はなんで銀だこがけっこう人気あるのかがわからない。
俺はチェーン店だと「くくる」が一番美味いと思ってるけど
この板のくくるスレはこのスレに比べてかなり過疎化しちゃっている。
銀だこは、まず油っこすぎるんだ。
なぜ油っこい(＝カリカリにする)のかというと、店員が下手クソでもころころ転がせるようにだろうな。
油を少なめにすると転がすの難しいんだよね。
それに、俺はあのマヨネーズがいかんと思う。味が濃すぎるんだよ。ソースも。
あれじゃあまるでたこ焼きじゃなくてマヨネーズとソースが主役になってしまう。
本末転倒だよ。
味が濃いとやっぱり子供に人気でるんだろうなぁ。
マックもそうだけど、やっぱり子供は味の濃いものが好きだからな。
銀だこが好きな大人って、きっと味覚になんらかの●●があるかもしれんぞ。

**はふはふ名無しさん** · 04/12/30 17:27:51

>>743
ご自身が語られているたこ焼きの歴史に鑑みれば
底まで否定しなくてもいい気がするんですが、、、

**はふはふ名無しさん** · 04/12/31 02:03:19

そもそも東京にはマトモなたこ焼き屋がないんだよな。
相対的に、銀だこはメジャーどころではマシな部類に入るというだけ。
かといって、大阪の有名店が作る、キャベツの入らない、
生焼けのたこ焼きがいいかというとそうでもない。
個人的には、田舎のキャベツ入りのたこ焼き（しかも、フタをするタイプの鉄板で焼く、
球状ではないやつ）が好きだな。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/01 16:21:55

まともに客の列さばけねぇのに

｢美味しく召し上がり～｣云々言ってんじゃねぇよッ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/01 22:02:56

銀だこの店員とブックオフの店員はどこか似ていると思った。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/04 10:39:11

>キャベツの入らない、
>生焼けのたこ焼きがいいかというとそうでもない。

生焼けじゃないし、俺はこっちの方が旨いと思うぞ。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/04 17:48:06

今日買って食ったが美味かった、カリットして

**はふはふ名無しさん** · 05/01/04 23:51:29

そして中はスカスカ生焼け

**はふはふ名無しさん** · 05/01/05 12:24:53

カリットしてるなんて、まさに”揚げ物”だな。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/05 20:12:14

関西には銀だこに相当するチェーン店があるのか？あったとして、その店は旨いのか？

**大阪人** · 05/01/05 21:12:59

カラシマヨネーズじゃなくて、和ガラシで食いたいな。
酒のつまみに良い。

>>752
大阪のたこ焼き屋さん、ほとんどが地元固定客相手の
個人営業だからねぇ。小さい子供からお年寄りまで
みんなその店の味が好きで買いに来ている。

＞関西には銀だこに相当するチェーン店があるのか？あったとして、その店は旨いのか？
チェーン化してる店はあったと思うけど酔ってるので思い出せん。
銀だこよりは美味いかも知れんが、規模は小さいだろうね。
というか、チェーン化している店と、関西のほとんどのお店は営業の目的が基本的にちがうのだろうね。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/05 21:24:26

大阪は当てにならん

**はふはふ名無しさん** · 05/01/05 21:36:33

じゃーどっかに逝ってちょ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/05 22:23:53

というか、大阪では各家庭にたこ焼き用の型があると聞いたが・・・。
各家庭で各々オリジナルのを作ってるから、店なんて必要ないんだろうな。
だから、おいしい店が発達してないのでは。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/05 22:37:28

たこ焼き屋でチェーン店って時点で願い下げ。
あくまで地域密着で作ってるから、どこそこがうまいよって言っても
ローカルな話題から前に進まない。
店がないんじゃなくて、そうやってマスプロで食う食い物じゃないって事だ。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/06 00:47:50

>>757
じゃあ食うな。
こっちも無理してまでお前みたいなやつに食って欲しくないわ！

**はふはふ名無しさん** · 05/01/06 09:29:01

>>757
美味いたこ焼きが作れない言い訳ですか？ﾌﾟ

**大阪人** · 05/01/06 10:14:24

銀たこはそれなりに美味かったけど高いからもう買わない。
ふつーのそこいらで売ってるたこ焼き屋さんので十分満足ですな。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/07 20:04:02

安くてうまいのが基本だとおもう。
確かに銀だこは美味しかったけど高いね。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/07 20:40:56

＞安くてうまいのが基本だとおもう。

銀だこが割高という点は同意。

ただ、「安くて美味い」は、「材料費が安い」、「大量生産可能」等の条件が整って
はじめて成り立つものだから、条件付という点で、「基本」とはいえないと思う。
つまり、「不味くても、安いのなら仕方ない。高くても、美味しうのであれば仕方ない」
が基本だろ。

たこ焼きは、材料費は安そうだが、にも拘わらず、価格設定が高いのは、
「１個１個手で作る（フタをして一気に焼くのもあるけど）」、
「焼き上がりに時間が掛かる＆焼くための１個当たりスペースが大きい」
というのが理由で、つまり、生産性が低いからだろうな。

銀だこの１個５０円というのは、上記を考慮に入れても高いと思う。
地代・人件費を含めても、１個４０円が妥当だと思う。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/07 20:44:46

結論：たこ焼きを安く沢山食いたいたこ焼き好きは自分で作った方が絶対良い！

というか、わざわざ型に入れる必要なんてないんだよな。
材料が同じなんだし、お好み焼でいいじゃん。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/07 20:50:34

>>762
> つまり、「不味くても、安いのなら仕方ない。高くても、美味しうのであれば仕方ない」
> が基本だろ。

うん、間違った。基本はそれかも。
「ええもん高いのは当たり前」でも「ええもん（うまいもん）安い」で求めたくなるなぁ・・・
スレ違いか。ｽﾏｿ。

**サムサム名無しさん** · 05/01/07 22:16:21

銀だこのたこ焼きってうまいとかまずいとか言う以前にさめてるぞ～
福岡だけど、最初はガラガラでいつ焼いたか怪しいものがだされた。
２回目は行列だったがまたされたあげく冷えたものが出た。噂だと
１５分たったら処分するって話だけど実効されているのかな？
そもそも１５分って焼いてから数えるのか、ソースとか塗り終わって
から数えるのか・・・・ストップウォッチ動作させてる気配もないし
どうやって覚えているのか・・・・
冷えたたこ焼きなんてくえないぞ～電子レンジ用意しといてください。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/07 22:23:49

>>765
えっと、ソースはお渡し直前に塗らせていただいてます。お持ち帰りは小袋を別にして付けてます。
１５分は焼き上がりから１５分です。目の前に時計置いてますんで。うちの店は確実に実行してます。
ちなみに、持ち帰られて冷えたたこ焼きは電子レンジよりもフライパンで焼かれた方が美味しくなります。
以上のことをふまえた上、美味しい銀だこをお楽しみください。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/07 23:32:38

>>765
オイラの近所にある銀だこでは、時間を図っている様子はなく、
焼いたのが大量に積まれている。
ただ、人が並ぶほどの売行きがあるせいか、
大抵は１５分以内に売れているみたいだった。
でも、人が並ばない時間帯については、
焼き溜めしたやつの１５分後以降の行方はかなり怪しいｗ

>>766
オイラは、表面カリカリよりシットリの方が好きなので、
銀だこみたいなのはいつも時間を置いてから食うことにしているよ。
当然、温めは電子レンジで。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/08 01:36:54

>>756
あなたの言う通り！
家で作るのが一番美味い。
たこやき器、関西人の嫁入り道具、これ常識。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 00:13:22

店の前で１つ食って吐き出して全部捨てたらどうなる？（ｗｗｗ）

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 00:31:15

>>769
申し訳ございません、お口に合いませんでしたか
と言いながら裏に連れてってボコボコにするｗ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 01:35:10

某サティ店の男女が社員食堂のソファ占領して絡まってキモイ。有名。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 02:37:39

そんな( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰなの？

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 04:22:36

>>766

> 以上のことをふまえた上、美味しい銀だこをお楽しみください。

美味しい銀だこ、ってのがそもそもありえないｗ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 04:43:25

銀だこの生地って
隠し味にホワイトソースというか、
乳製品をいれているような味がする。。

これはこれで美味しくて好きです。。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 18:37:38

焼きたてのたこ焼きが食べたくて店内で食べたら
カップルだらけ。
パソコンを持参していたので
モバリながらなんとか場をしのいだが
カップルで食べるのが流行りですか？
（カップルは決してドキュソではなく、まともというかむしろ
爽やかカップルばかりでした）

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 20:10:43

>>773
じゃあ食うなって言ってんだよ！！
無理やり食ってもらって批判されても困るから。
好きな人だけ食べてくれればいい。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/10 21:23:00

>>775
銀だこ食ってる時点で、さわやかでもなんでもない

**はふはふ名無しさん** · 05/01/11 05:02:22

むしろ油ギッシュなカップル

**はふはふ名無しさん** · 05/01/12 02:21:07

銀だこ今日初めて食いました。

不味くはないけど、そこまで好評される
ほどなのかな？って思いました。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/12 02:46:38

たこの天ぷら　マヨネーズまぶし

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 01:43:54

自分銀だこでバイトやってるけど…
うちの店も１５分のホールディングタイム守ってますよ！！
てゆーか逆に守ってない店舗があるのが信じられない。
非常に残念↓↓↓

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 03:18:52

>>781
糞マニュアルどおり作ったって不味いもんは不味いよｗ

誰でも出来る、銀だこ教室～！
１：冷凍たこ焼きを買ってくる
２：チンする
３：サラダオイルを廻しかける
４：捨てる

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 04:13:21

あいぼんのおまんこ舐めたよ(´ｰ`)

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 06:33:33

>>762
>地代・人件費を含めても、１個４０円が妥当だと思う。

どういう計算でｺﾚが出たのか書こうよ
じゃないと全然説得力ないからw

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 11:29:51

>>782
だから、食べたくないやつは食わなくていいから。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 12:14:44

好きだけど、作る人によって味が違う。
それとカロリー高そうなのが怖い。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/14 20:13:01

炭水化物と油か・・・、最悪の組み合わせだな。
せめて油が良質でないとな・・・。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/15 03:37:25

まあまともな味覚の持ち主にはきついな

**はふはふ名無しさん** · 05/01/17 23:06:07

店っていうか、焼く店員によって焼き上がりがバラバラなのはなんとかして欲しい。
わざわざ銀だこで買ってんだから、表面カリカリじゃなきゃ意味無い。
ﾁｸれるシステムって無いんか？

ちゃんとカリカリだったら漏れは銀だこ好きなんだけどな。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/17 23:20:13

俺の移り住む町の銀だこがことごとく潰れる件について

**銀だこ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ** · 05/01/17 23:55:37

銀だこマンセー！

一回大阪に行ったときに本場のたこ焼きを食べてみたけど、
根本的に味が違ったね
もちろんまずくはないけど、銀だこに比べたら劣ることは確か

**はふはふ名無しさん** · 05/01/18 05:30:00

銀だこ　うまいんだけど高いんだよなあ

何で８個で４００円もするんだろ　せめて１４個ぐらいほしいよ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/18 14:50:35

皆銀だこうまいうまいとか言ってるけど、たこ焼きって基本的においしいものだし、
たまにしか食べないから食べたときに「あっ、おいしい」って思うだけじゃないの？

つうかあれって何であんなに高いわけ？
もしかして国産のいいタコ使ってるとか？
それだったらまだ納得いくけど、もし輸入物とか使ってたら一揆するぞ。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/18 22:28:54

>>792
もう８個入りはございません。
６個入り３５０円、１０個入り５００円となっております。
申し訳ございません。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/19 03:05:29

>>793
たこ焼きは、確かに基本的には旨い、つかよほどじゃなきゃ
そこそこは食える。夜店とかの造りおきじゃないかぎりね。

だが、銀だこは、焼きたてでも不味い。はじめから不味い。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/20 00:24:56

ここのたこ焼きほど好き嫌いはっきり分かれるもの無いよな

**はふはふ名無しさん** · 05/01/20 04:01:22

つか、たこ焼きｊないし

**名無し** · 05/01/20 04:20:59

近くの銀だこ表面カリカリにするために油使いすぎ
焼きじゃなくて揚げってレベル

油っぽくて食えね

**はふはふ名無しさん** · 05/01/20 22:25:26

煽り抜きで不味い店は本気で不味いからな。
そういう店はとっと見限るのが吉。

以前に遠出した時に見かけたから買った銀だこはきつかったな。
もはや脂の塊を食べさせられてるんじゃないかと錯覚したくらいだ。
香ばしさとかそういったレベルじゃなかった。多分鉄板の温度低いんじゃないかね。

とりあえず俺のいつも行く店は店員の質がいい方らしい。
基本的に買うのは曜日と時間帯が大体一緒だからいつも同じ人。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 05:41:00

チェーン店はそこ（ばらつき）の解消が一番の売りでもあり
課題でもある。でかくなるほどダメな店の底が下がっていく、、

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 05:52:59

今更な質問だろうけどゴールドカードって何？

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 06:08:39

金色のカードのこと

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 10:31:28

オレの持ってるスペシャルなカードの事さ

オレはたこ焼きの英雄だね！

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 14:58:59

おお803よ。しんでしまうとはなさけない

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 19:42:20

最近商品渡す時に「美味しく召し上がれますように・・・」って言わなくなったね

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 20:51:18

>>799
「いつも」行ってる時点でおまえは味傷

**はふはふ名無しさん** · 05/01/21 21:01:10

806さん、かわいそう････゜･（ノД`）･゜･

**はふはふ名無しさん** · 05/01/22 04:55:04

柏の銀だこでたまに食うけど、やっぱりチョット飽きる味かな。
今度は別の味（タマゴの奴とか）買ってみよう。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/22 09:09:38

>>808
マヨたまの事かな？２月までなのでお早めにｗ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/22 14:02:50

ﾏﾖﾀﾏｳﾏー

**はふはふ名無しさん** · 05/01/22 22:26:08

作れよ、たこ焼きごとき

**はふはふ名無しさん** · 05/01/23 10:17:38

家の中が粉っぽくなるのはイヤづら

店員 · 05/01/23 12:18:04

まぁ、店によって味は違うんだ。作る人にもよってね。

**名無し** · 05/01/24 18:29:23

自分は銀だこでばいとしてます。
うちの店ではたい焼きもやってます

ちゃんとホールディングカードを置いて時間を守ってます。
ホールディングを過ぎたものはロスしてます。
それが基本だし、お客様に渡った時点であとはお客様の
管理の問題。
うちの店ではお客様に「あつあつの出して」と言われたら
一個試食していただいてます。
カリカリじゃないのは鉄板温度が低いか仕上げの油を入れるのが
早かったかのどちらかでしょう。
それから、二月一日から「てりたまマヨネーズ」始まります。
これはてりやきソースと、たまごサラダと、マヨネーズの組み合わせです。
どーぞよろしくお願いします。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/24 19:47:50

わざわざ並んでまで買う様な代物ではない。
あんなもん、大阪ならどこでもうっとるわ。

と、銀だこの店の前を歩く度思う。。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/24 20:00:42

銀だこを大阪で売り始めたら、大阪文化の終わりだろ。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/24 20:31:21

>>816
ひどい事言うなぁ。
じゃあ大坂文化もう終わってるよ・・・

**はふはふ名無しさん** · 05/01/24 20:34:20

ちくしょう！茄子がぁ・・・（´A｀）
んでもって粘・・・orz

**マヨタマうまいじゃん** · 05/01/24 20:51:51

>>792
ひとりで食うのか？
おまい、ドデブだろ？

**はふはふ名無しさん** · 05/01/25 03:38:47

並んでるのDQNばっかｗ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/27 00:09:39

今まで食べたたこ焼きの中で一番好き
本場と言われてる大阪のはどこも安いだけでべちゃべちゃで糞まずかった
銀だこはお店の人もみんな感じよくて好き
でも中野のショッピングモールのおっさんはちょいうるさすぎ
スタンダードが一番好きだな。あのネギ乗ってる奴はあんまタレが合わない
アルタの地下はいつもちゃんと焼きたてのカリカリを出してくれるけど
こないだネギ乗せを頼んだら初めてカリカリしてない冷めたのが出てきた
いくらつけダレに入れるとはいえせっかく銀だこなんだからカリカリが食べたかったよ
でも言えなかった小心者です・・明日も食べにいこっと

**はふはふ名無しさん** · 05/01/27 05:02:00

>>821
バイト必死だなｗ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/27 06:20:09

東京に出てきた当初、なんて美味いんだと思ってた
後で胃がもたれるが良いやと食いまくってた
で、その後大阪に初めて行き、大阪が地元の友達にたこ焼き色々食わせてもらって以来
銀だこは食う気がしなくなった

**はふはふ名無しさん** · 05/01/27 23:38:25

>>823
アンチ必死だな（ｗｗｗｗ

**はふはふ名無しさん** · 05/01/28 11:00:00

大阪のたこ焼き、あんまりおいしくなかったんだよなぁ・・・
期待しすぎたんかな？
当時、銀だこにはまりまくってたからカリカリの想像してたのがいけなかったのかな。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/28 11:59:25

大阪は銀ダコだけじゃないもん
いったいどれほどのタコ焼き屋やお好み屋があると思ってんの？
銀ダコ一件に大阪のたこ焼き屋が駆逐されるか？
大阪のどこのたこ焼きがべちゃべちゃって？
いったい何件廻ったの？
銀ダコスナックに江戸っ子みたいなのがたこ焼き焼いてる絵があるけど
なんて文化圏なんだろうか！
正直、パクリ纂奪何でもありだな、って思った

**はふはふ名無しさん** · 05/01/28 17:39:49

銀だこ不味いって言うんならどこのたこ焼きが美味いんだよ

**あいす** · 05/01/28 18:26:52

たこぼーって知ってる???

**はふはふ名無しさん** · 05/01/29 02:22:05

たまたま初めて食べた銀だこが不味かったから店舗見つけても買う気がおきない。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/29 09:06:49

>>826
べちゃべちゃではなかったよ。ふわふわって感じだった。
行った店は場所とかはあんま覚えてないんだけど…当時大阪にいた姉が絶賛してた店だった。

ｶﾘｶﾘの食べ物が食べれなくなった今、大阪のを食べたらおいしく感じるのかなぁ

**やめられない名無しさん** · 05/01/29 10:23:25

銀だこは論外。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/29 20:25:25

大阪に今度行く事になったんだが、美味い店教えてくれ。
アンチ銀だこの人のオススメの店が聞いてみたい。
チェーン店だったらどこの店舗とかまで書いてくれるとありがたい。

**はふはふ名無しさん** · 05/01/29 20:52:28

今日はじめて食ってみた

なんだこの油まみれの物体は、、、、、
ゲロ吐いた

**はふはふ名無しさん** · 05/01/30 00:09:02

>>833
ゲロって・・・汚ねーな
こんな奴と友達になりたくないな
一緒に飯も食いに行けないw