＞６０
なかがわの知り合いの者です。
フランチャイズ料が高い？そうでしょうか？
他のＦＣ店のロイヤリティと比較しましたか？
決して高額では無いと思います。
材料費が高いのは当たり前。
いいもの作ろうとするといい素材がいるでしょ？
いいものは高いんですよ。
あの「だし」一つとってもどれだけのコスト掛かってるかご存じですか？
そこそこの店でそこそこのたこ焼きで満足なら
なかがわを選ぶ自体が間違いだと思います。
ちなみに建物の保証金（？）なんてビタ一文取ってないですね。
オーナーになる方が店舗を探してきて、そこになかがわの資材を据え付ける
システムなのに何故建物の保証金がなかがわに入ります？
あと、店舗が減ったのは確かに創業者のワンマンぶりが災いした結果だと思います。
でも、そういった店舗の中には
・だしを薄めて使う
・あらかじめカットして送ったタコを更にカットして小さくする
・油・メリケン粉・ソースに市販の安物を使う
等オーナー側が姑息な事をしてＦＣ権取り上げた例も数多くあるそうです。