なんかソースで食べると、明石焼き独特の薄味の美味しさがわからなくなって
ソースの味しかしないんだよね。
明石へはたまにしか行けないから、たまに食べられる明石焼きは
ダシで食べないと納得がいかないんだよね。
あくまで個人的な味覚でふ。
皆さんはソースをちょこっとつけて食べても本来の味、分かります？