>>541
アメリカで中華料理店始めて大成功した先駆者たちもど素人だったんだが。

中国人は生まれつきの料理人が多い。小野に住んでいるような田舎の日本人の感覚では分からないだろうね。そういう私もアメリカに留学して知った次第。