>>9
違法性とか正当防衛の要件（刑法36条）についてはややこしくなるので省きますが。

法益（法によって守られる利益）の権衡（均衡）を考慮に入れる必要があります。この例（ブービートラップ）では
守るべき利益の対立は「防衛者の財産ｖｓ侵害者の生命」ですね。著しく不均衡です。
自宅への侵入を防ぐには戸締りを厳重にすれば足りるので、包丁が落ちてくる仕掛けは過剰防衛になります。

アメリカなどでは財産を守るために相手を殺傷することが認められることがあるようですね。