>>294
酸化型ビタミンＣとなる。
酸化型ビタミンＣは体内で還元型ビタミンＣに一部戻る。
リンゴとかだと、大部分が酸化型だから栄養表示上では殆どビタミンＣが含まれないけど、
実際は高いビタミンＣ供給効果があるらしい。