かけそば汁が味気ない。ただしょっぱいだけの印象。化学調味料不使用というから、あれが原点の、天然の味ってことなんだろうけど
でも、俺は喜多そばあたりのうま味が不自然なほどガンガンのそば汁が好き
恥ずかしい話だけど、俺は本当の味がわかっていないんだな