そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part12 [無断転載禁止]©5ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/09(金) 01:11:11.28

checked:vvvvvv:1000:512:
そばの乾麺の中でどれがお薦めか議論するスレ
茹で方や薬味、めんつゆなどの話題もOK

※前スレ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part10
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1472664049
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part11
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1483170420/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/02(土) 22:28:56.96

お湯の沸騰が早くなったけど、麺をしめにくくなる季節になってきたな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/03(日) 20:50:28.94

星野物産どうよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/03(日) 21:30:10.22

ステマだけど、星野物産のはハズレが少ないね
でも近所で小諸七兵衛が340gで230円ほどと、ちょいと高め
高めっていっても、俺が普段買ってるりが800gで198円との比較だから話にならないが

星野では、マルボシ中華そばっていう中華乾麺もあるんだけど、
こいつも普通においしくて、冷やし中華や生ラーメンの大盛り用の麺や
鍋の〆として活躍してる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 07:33:09.65

ステマなんだ星野物産に問い合わせなきゃ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 10:55:14.02

全てステマ扱い
この世の全てを疑え

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 14:29:42.85

天ざるにしたいけども天麩羅出来合いで売ってないかな～どっか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 16:16:55.74

普通にスーパーとか丸亀製麺

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 16:53:31.60

丸亀近くだと便利だなそういえばｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 19:22:31.07

ゆで太郎も天ぷらのテイクアウトＯＫだな
海老天は貧相でお勧めできないが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 19:22:34.10

俺が常備してるのは、ウエルシアで売ってる「サクサク食べる極旨えび天」っていうやつ
えびはもちろん、オニオン、青さ、紅生姜なんかも入ってて、いつでも揚げ立てサクサクが楽しめる
温かい蕎麦やうどん、冷たい蕎麦やうどんに合うのは間違いないんだけど、
甘辛いツユ(丼ツユみたいな)でネギとこの天ぷらをサッと煮て
卵で綴じると、卵綴じ天丼天抜きに進化してご飯も酒もススムススム

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 19:46:21.45

サクサク食べる極うまエビ天

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 19:47:04.67

あ、ごめん検索するつもりが書き込んじゃった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 19:52:32.03

>>819
ドンマイ
どん兵衛の天ぷらみたいなもんかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 20:41:31.08

かっぱえびせんいれるといいぞヽ(´ー｀)ノ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/04(月) 23:44:14.79

かけは食わないっしょ暑いから
寒い？もしかして（）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 00:07:20.88

これか
https://i.imgur.com/WpMrgZv.jpg

>>818
検索用にコピーさせてもらった
ありがとうｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 04:32:50.64

>>823
ごぼう天もよろしくね

https://shop.r10s.jp/shokutac/cabinet/souzai/kam820160.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 08:21:10.66

どうせ大して変わらないな
質より量だわｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 08:55:59.77

もしかしてスーパーで半額になったかき揚げ乗せると幸せになれる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 17:08:42.34

コツのいらない天麩羅粉で野菜でもいいな
ピーマンとか茄子は美味いよｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 18:45:07.96

ノンオイルフライヤーおすすめやぞ
スーパーのふにゃっとした惣菜天ぷらが揚げたてのようにサクッとなる
これ使ったらレンチンなんてもうできなくなる

余分な油も落ちてヘルスィーやで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 18:50:50.74

トースターじゃダメなのかノンフライヤー高え

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 18:53:39.07

甘いつゆがいいな
しょっぱいだけだと飽きるわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/06(水) 22:03:56.00

>>830
マックスコーヒー蕎麦でも食っとけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/06(水) 23:37:36.73

ヒガシマルのうどんスープでそば食う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 01:57:34.60

常陸秋蕎麦の乾麺を注文してみた
美味しかったら改めて報告します

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 15:46:46.16

ヤマキのストレートはどうかな～駄目だろうな
創味つゆか桃屋だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 19:14:59.40

この時期の近所のスーパーのネギはどこもかたくて食えたもんじゃない今時はどの辺がうまいのかなあ？九州あたりかなあ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 20:23:38.49

>>883
結構です
自分のブログにてでも書いてください
カス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 21:26:45.49

>>836
このスレ全否定ワロタｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 21:58:19.22

883に期待

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 22:16:28.24

893にも期待

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 22:58:43.15

このスレで常陸秋蕎麦の感想を書いたやつは死ぬように呪いをかけました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 23:06:13.03

到着して、美味しかったらこのスレのみんなと情報を共有しようと思っていたけど
もし書いたら、私、呪われて死んじゃうのか・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 23:20:32.77

死なない人なんて、知らないｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 00:07:10.38

>>841
余計なお世話だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 00:10:48.70

じゃあ俺も>>883にレスしたヤツは死ぬように呪いをかけてみるｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 08:45:11.47

人を呪わば穴二つ…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 13:44:47.46

いろいろ迷走した結果ざるそばの薬味はねぎとのりに落ち着いたわさびは本物高すぎて手が出ないかといってチューブはなあってなるからはずした

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 13:58:07.78

茗荷を細切りして麺に混ぜ込んで食するのもいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 14:13:08.90

>>841
書かなかったら永遠に死なない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 18:44:01.16

へぎそばってうまいんかなワカメかなにか入ってるってｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 19:02:54.95

チューブわさびよりは練りワサビのほうが100億万倍マシだわ
本わさびは現地でも1本数百円～だから、普段使いにはなかなか厳しい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 19:08:18.48

>>849
ふのり
俺は普通の蕎麦の方が好き

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 19:57:45.87

冷たいそばには、ネギ、大根おろし、揚げ玉、すりごま、みょうが、大葉、納豆をトッピングすることが多いな
揚げ玉と納豆を薬味としていいのかはわからんがｗ

わさびは業務用のチューブ（練りわさび）
もちろん西洋わさびがメインなんだが、市販のチューブのような特有の臭さがなくておいしいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 20:43:07.84

Ｓ＆Ｂの本生本わさびでガマンしている

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 21:01:34.58

>>853
そろそろ隣にアップグレードしようか

https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/ovt-kataribe-pic/media_test/2015/05/12/19/pokosuke-5551dcd933898.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 21:06:05.11

スーパーの刺身についてくる小さいわさびのパック、あれたぶん粉わさびを溶いたヤツだと思うんだけど
あなどれないから集めて、そばのときにも食べてるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 00:26:18.57

ここまで大根おろし無し

>>847
同じく生わさびは擦らずとも茗荷の様に細切りにして併せ食べても良い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 02:15:46.48

「山本かじの」国産十割蕎麦

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 04:45:18.38

揚げ玉いれると冷やしたぬきになるのか
大根おろしてどっか売ってないかな～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 10:29:44.39

サビはやっぱり、マル井だぜ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 11:59:43.56

>>858
大根おろしは一応冷凍きくから、大量におろして小分け冷凍

こういうのも売ってるけど
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/c8e8c4d79357878930a249a13119b22194468a4b.96.2.9.2.jpeg
https://7premium.jp/files_thumbnail/ed51ac71060084969bf8af2a0dbe5c362b48ed1b_4901602242057.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 12:30:44.63

地元に辛い大根使った高遠そばというものがあるが子供の頃食わされて辛くて泣いて以来嫌い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 13:07:35.31

ワサビはハウスの料亭シリーズ使ってる
美味いわけじゃないけどチューブ感がなくて良い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 14:38:00.51

わさびすぐ溶けるやつがいいなダマになってダメだわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 15:50:51.95

>>860
最近はこんなのまで売ってんのか……。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 15:52:33.53

>>861
ありゃりゃ、なんかもったいないね。
もう一度食ったら好きになるかも知れない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 16:09:35.58

辛味大根たっぷり使ったおろし蕎麦がベストofベスト
悲しい蕎麦人生送ってる>>861に同情するわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 19:00:18.22

わさびは蕎麦の風味の邪魔をするから大根おろしがベストとて言われる位だからね
悪い思い出に大人になってから再挑戦してみるのがいいが
そこは心理的な山と谷なんだろうね。上手く山を乗り越えられたい
ベートーベンも「苦難を突き抜けて歓喜に至れ」と言っていたらしい
トラウマを乗り越えてカタルシスに至られたい。だが無理が祟って心傷を深くされるのも困るな…
わさびを取り過ぎた時の事を思い出せば似た様なもんなはずではあるが
本人が嫌だって言ってるのを無理に薦めたり同情したりするもんでもない、黙って諦めよう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 19:28:27.99

おろしそばの本当の主役は大根おろしの汁だと思っている
濃縮めんつゆを大根おろしのつゆで割ると、これがもう最高

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 21:22:56.26

同じこと何度も書く脳の病気なん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/09(土) 21:56:27.56

新しい情報を何も提供しないヤツがそういうこという？
脳の病気なん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/10(日) 04:07:01.42

これはちょっと子供には辛いかｗ

https://icotto.k-img.com/system/press_images/000/071/129/1714fa5b2130a78b314979be7371b702821430b5.jpeg
https://cdn.snsimg.carview.co.jp/minkara/userstorage/000/017/684/146/89b758e2ba.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/10(日) 10:16:54.96

大内宿か？こんなもんタダでも食わない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/10(日) 16:40:56.36

棒そば茹でてたけどもどん兵衛とたいして変わらないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/10(日) 19:48:05.90

棒そばってなに？ (´σ ｀) ﾎｼﾞﾎｼﾞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 01:29:55.33

常陸秋そばの乾麺を取り寄せて食しましたが、大変美味しくございました。
食欲をそそる色合いと啜る際の香り高さとは、常陸秋そばを使う蕎麦屋のそれと近いものでした。
ややお高いですが、みなさまもお試しあれ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 10:22:54.48

>>875
業者乙ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 12:27:24.14

常陸って茨城だろ？茨城のそばなんて聞いたことねえけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 13:30:09.73

>>877
蕎麦生産量二位なんですが

http://www.maff.go.jp/j/tokei/sokuhou/tokutei_sakumotu/h28/soba/img/zu_01.gif

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 13:46:24.84

聞いたことねえってのは茨城のそばがうまいって聞いたことねえってこと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 13:52:35.64

>>879
なんだ無知自慢か
はいすごいすごい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 14:47:12.89

無知とか言われても聞いたことねえものは聞いたことねえから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 14:48:34.96

>>877 >>879
いいんじゃね？
そんな君の世間の信実で物を言って高をくくって判断してれば？
実際のこの世界の真実なんかに興味を持たなくていいよ
オラが村社会意識世間にメジャー感を錯覚して世界を見下してる積もりになってればいいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 14:58:08.34

やっぱりそばはロシアと中国に限るねえｗｗｗ

1位 Russia.png ロシア 833,936 t
2位 China.png 中国 733,000 t
3位 Kazakhstan.png カザフスタン 276,840 t
4位 Ukraine.png ウクライナ 179,020 t
5位 France.png フランス 154,800 t
6位 Poland.png ポーランド 90,874 t
7位 United-States.png アメリカ 81,000 t
8位 Brazil.png ブラジル 62,000 t
9位 Japan.png 日本 33,400 t

無知はロシアがそば大国であることも知らないだろうな

日本そばとかカスすぎてｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 14:59:59.26

>>882
ロシア・中国が世界のそば大国
これが世界の常識
日本そばしょぼｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 15:03:48.16

>>882
聞いたことねえってだけでなんでそんな執拗に突っかかってくるのかわかりませんが茨城県民乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 15:35:33.19

埼玉だバーカ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 18:08:38.66

スギ薬局が提携して作った乾麺のそば買ったが、いやー不味かった
二度と買わん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 18:10:02.30

茨城の蕎麦とか初めて聞いたわ
ちょっとググったけど埼玉には常陸秋そば食わせる店なんてなさそうだ
偽玉チバラキン乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 18:11:46.92

ああ、偽玉どころか日本人じゃないかもねｗ

> 大変美味しくございました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 18:13:05.43

ロングパス失敗したね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 21:01:29.10

ID:gNplxt5Xは住んでいる都道府県から出ない人間なのか
常陸そばは俺も知らんし茨城県結城郡八千代町に蕎麦屋がチラホラある位しか知らんが

所で
> > 大変美味しくございました
これ言ったの俺っていう認識？自演認定？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 21:07:34.58

かじの二八蕎麦、なかなか　おいしゅうございました

>891
たった今、自意識過剰のバカチャイ偽玉に認定しました
以後透明するのでレス不要

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/11(月) 23:22:08.81

>>892
業者かつネトウヨ乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 00:23:05.76

>>888
https://www.ibaraki-shokusai.net/01module/images/special/soba/shop2014.pdf

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 04:24:51.68

>>878
生産量２位でこの認知度の低さイバラギのそばってどんだけまずいんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 07:06:26.41

量産品で香り高く美味いのは緑のたぬきかどん兵衛
問題は調理法
乾麺と同じく高温で短時間茹でると香りがイイ
つまりレンチンのカップそばが量産品では失敗が少なく美味しい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 09:16:31.50

常陸秋そばなんて自家製粉やってるような蕎麦屋なら定番だろ
この無知な子はスーパーの安そばしか食べたことないんだろうなあ・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 09:24:44.28

霧そば安い割に旨いねのど越しが良かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 15:42:53.23

しまった常陸ってひたちだ、ひたちなかの辺りか！やべぇ知ってた!!

あれ？昔は普通に読んでたのに…読語力低下？いくら歳でも、こんな酷い事ってあるのか？病院？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 18:57:37.58

不人気日本ワースト１だもんな、茨城
そりゃこんなとこでも必死でアピールしたくなるわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/12(火) 23:17:44.14

群馬の人って海に遊びに行くなら新潟と茨城、どっちを選ぶんだろ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/13(水) 16:44:04.73

同居人が小麦アレルギーなんでそばは十割しか食わせられないですが
どれがうまくてリーズナブルな価格ですか。
時々買うのが
滝沢更科
山本かじの
あたりです。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/13(水) 17:56:32.32

>>902
乾麺じゃないけど十割ならこれおすすめ
https://i.imgur.com/8ahdeDV.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/13(水) 20:07:56.19

小麦アレルギーって醤油もやばいのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/13(水) 20:25:48.29

>>903
カルディで売ってるやつ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/13(水) 23:58:26.62

>>904
うちはこれ使ってる
ttps://tshop.r10s.jp/shimamura-miso/cabinet/ichibiki/4901011108975.jpg?downsize=250:*

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/14(木) 00:10:37.10

>>905
そそ
乾麺の十割と違い茹で加減とかナーバスにならずに済む