>>432
そこまで地産地消にこだわらなくても(´・ω・`)
漁港なんかない京都だって名物はにしん蕎麦なんだからw
一部の高級なそば屋を除いて、山菜そばなんてかけそばに
既製品の山菜水煮をトッピングしただけのがほとんど
わりとどこのスーパーでも売ってるよ>山菜水煮
ちなみに根曲竹の水煮も山菜水煮と一緒に売ってたりする
まぁたいていは中国産なんだけどw
無理にとは言わないけど、家でそば茹でる時にでも試して
みて>山菜そば