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そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part12 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/09(金) 01:11:11.28ID:udAe/nq7
checked:vvvvvv:1000:512:
そばの乾麺の中でどれがお薦めか議論するスレ
茹で方や薬味、めんつゆなどの話題もOK

※前スレ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part10
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1472664049
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part11
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1483170420/
0142名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:04:29.54ID:AwuY05hy
必死になって書き込めば書き込むほど自らの無能をさらけ出すなまにｗ
その姿はもはや無能の無限ループｗ
0143名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:25:25.80ID:vx4jlWhz
みょうがが安い時期になってきたね
そんな時期になると、毎日みょうがそばがお役立ち

・みょうがを細い千切りにして軽く水にさらしておく
・そばを茹でてよく洗い丼に盛る
・少し薄め作ったつゆをぶっかける(温かいかけつゆぐらいの濃さ)
・みょうがをたっぷり乗せて、好みでわさびを説いて召し上がれ
・( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

海苔、天かす、ネギなどはないほうが、みょうがの純粋な爽やかな風味と辛味が楽しめる
0144名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:32:41.97ID:ShvNQrSO
>>141
おい
ハゲである証拠だしてみろよｗｗｗ
0145名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:34:02.53ID:ShvNQrSO
それは僕が中学２年生の時だった
昼休みに同級生たちが２ちゃんの話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「２ちゃん、僕もやってるよ。スレで気にくわないやつをハゲって言って馬鹿にしてんだ」と僕
「だから何？」とＢさん
「ねぇなんで会ったこともないのにハゲって分かるの？」
「だってさ、ハゲなんだよ、笑えない？」と僕
「別に、、、」
「想像でハゲって言うの？」
「馬鹿はＡくんのほうだよね」
「Ａくん、先生が学級費がなくなったけど知らない？って言ってたよ」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でハゲの話したら、おかしいって言われた」
「何言ってんだい、ハゲはハゲだよ。」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

もちろんそれ以来僕は学校に行かなくなった。
ずっとずっとひきこもって２ちゃんばっかやってる。
２ちゃんでやっていること。
それは、ＮＧ登録せずに書き込みを一字一句確認して、
「ハゲ、ハゲ」と言って馬鹿にすること。
あとハゲはチョンだ。チョン死ね、国に帰れ
0146名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:38:37.38ID:ShvNQrSO
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

干　し　そ　ば　w w w
0147名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:48:51.46ID:TjVnLlQd
ハゲよハゲ、ハゲしく蕎麦を憎むのだ。
0148名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:48:54.20ID:ShvNQrSO
何回読んでも飽きない名作をスレの流れに応じて修正して掲載
さらには新作にもチャレンジしてアンチさえ惹きつける私と
全く根拠なくハゲハゲを延々と繰り返すだけの人

どっちが無能かだって？

そ　ん　な　こ　と　言　わ　な　く　て　も　わ　か　る　よ　ね
0149名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:59:10.49ID:ShvNQrSO
遠くへ出かけた時に、その地方の「名物そば」を買ってくることがあります。
やあ、ここでも蕎麦に力を入れているんだなあ、がんばってね、という思いも込めて。
で、家に帰ってから、思い出して茹（ゆ）でて食べてみると、たいがいの「ご当地そば」は、
いまひとつの味なのです。
昨年、県外で買った「自然薯蕎麦」「山いも入りそば」などは典型的でした。
（自然薯＝じねんじょは山芋の一種で、本来は山に生えているものを指したはずですが、今は栽培ものが大部分のようです。）
それで気になって、長野県内のものもいくつか買ってみました。
やはり、美味しくなくてがっかり。
ほかにもいくつか、イベントの折などにご当地そばを買ったのですが......
乾麺は賞味期限が長くとってあるので、寒くて出かけるのがおっくうな時に家で時々食べました。
せっかく買ってきたのだからと、がんばって食べたものもあります。
おしなべて、ほとんどが、満足できない味でした。
表示を見ると、だいたい、地元の粉を使っている、と書いてあります。ホントかいな、という味なのに、です。
加工は、どこか近隣の製麺所か粉屋さんに頼んで作ってもらう場合が多いようです。
発注するからには、栽培する人も試食しているはず。
どうなっているのかしら、と、いつも買った地を思い出しながら考えこみます。
これではもう、栽培する人のところで味の「ごまかし」が始まっているのかなあと疑いたくなります。
いい加減な収穫、保存。製粉も製麺も遠くの業者任せ。
商品名やパッケージだけは、いかにもの地元産を思わせるものですが。出来上がった製品について、新聞やテレビは割とよく取り上げてくれます。それで一定の売り上げが期待出来るはず。
地域の名物として成長するのが楽しみで、と、なりますかどうか。
味から類推してみれば、どこかの観光地のそば屋の味に似ています。その場でお金を頂いてしまえばお終い、あとはどうなっても構わない、というわけでしょうか。
特に乾麺であれば、家庭での茹で方が悪い、という理由で美味しく食べられないこともあります。
実際は包装紙に細かい文字で書いてある、「作り方」をいくら丁寧に読んでも、上手にはいかないものです。
地元の人たちは、本気でこの「作り方」で美味しく食べているのかしら、と信じがたい思いです。
私など本当は、そこの地域へ出かけたら、地元らしい美味しい蕎麦を食べたい。
本物の美味しい地粉ならば、プロが手腕をふるった蕎麦（そば切り）にしてそば屋で食べたい。
美味しいソバ粉が余るほどに乾麺や焼酎にまわす余裕があるのだろうか、と疑うのですが。
逆に言えば、名物にする乾麺の蕎麦がひまひとつの地域は、よく考えてみると、美味しいそば屋は少ないようです。みずから美味しい蕎麦（そば切り）が少ない産地だと宣伝しているようなもの、と嘆く場合が多いのです...。
そういえば去年、県外の友人が、自分で蕎麦をゆでて食べると聞いて、お土産に持たせたのは、このへんでも有名なブランドの乾麺でした。
その成分表示を見ると、「小麦粉」が「そば粉」より多いらしい。
世の中に７割そば、二八そば、あるいは十割をうたう乾麺まであるという時代なのに、小麦粉が先にくる蕎麦の方が旨い、という現象が、今でも続いています。
乾麺に加工する蕎麦の世界が、今はどうなっているのか、不思議な気がします。
「信州そば」の名が落ちないよう、関係する皆さんのご努力をぜひお願いしたいものです...。
0150名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:00:10.59ID:uunUGt3N
>>144
東京の蕎麦名店スレ >>920参照
腹筋崩壊するわｗｗｗ
0151名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:02:15.98ID:ShvNQrSO
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する


生　に　連　呼　厨　涙　を　ふ　け　よ
0152名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:07:18.28ID:bqmPl7Lu
もう元には...

ハゲは残酷に
0153名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:07:32.00ID:MKSQSBla
ねぇねぇ、なまにってどんだけハゲなの？
まだらハゲ？ すだれハゲ？ かっぱハゲ？ つるっぱげ？
ねぇねぇw
0154名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:12:07.44ID:ShvNQrSO
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
悔しくてハゲを連呼する
↓
ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する

ハ　ゲ　連　呼　厨　涙　大　敗　北　ｗ　ｗ
0155名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:14:32.35ID:ShvNQrSO
捏造レスを提示して
またしてもハゲ連呼厨
大　敗　北　　
0156名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:37:46.98ID:uunUGt3N
ダボハゲなまに、ハゲに反応し杉w
ホントわかりやすい無能だなwww
0157名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 01:10:23.93ID:fRYXvtjk
>>143
茗荷、くさくない？
そばよりはザルうどんか素麺、冷麦の方が合う気がする
0158名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 07:34:36.08ID:wKELWPQN
(｀・ω・´)　 なまに
0159名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 16:24:38.33ID:huNW37MR
ハゲ〜てうれしい花いちもんめ♪
抜け〜てくやしい花いちもんめ♪

　　　　　　　 ♪　　　　　　.彡⌒ミ　　　　　　　　　　　 ♪
♪　　　　　　　　　　.彡⌒ミ ･ω･)
　　　　　　　　 .彡⌒ミ ･ω･)　　 )
　　　 ♪.彡⌒ミ ･ω･)　　 )っ＿_フ　　 ♪　　　 .彡⌒ミ
　 彡⌒ミ. ･ω･)　　 )っ＿_フ(_/ 彡　　　 .彡⌒ミ.　　　 )
　(　･ω･)　　 )っ＿_フ(_/彡　　　　.彡⌒ミ　　　 )　　　)
　(っ　　)っ＿_フ(_/彡　　　 彡⌒ミ..　　　 )　　　)　Οﾉ
　　( ＿_フ(_/彡　　　彡⌒ミ　　　　)　　　)　Οﾉ ヽ_)
　　 (_/彡　　　　　　(　　　　)　　　)　Οﾉ 'ヽ_)
　　　　　　　　　　　 (　 　　)　 Οﾉ 'ヽ_)
　　　　　　　　　　　(ゝ. Οﾉ 'ヽ_)　　　　　 ♪
　　　　 ♪　　　　ミ　 ヽ_

あの毛が欲しい♪
あの毛じゃわからん♪
相談しよう♪
手遅れだ♪
0160名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 17:13:05.22ID:89FWR0aM
私
・そばデータベースなど信用できる外部情報を利用し客観的事実を提示している
・多くは自分で書いた文書をスレの流れに応じて修正して再掲載している
・誤字は誤字であることを素直に認めた上でそれが私の書き込み内容のレベルを大きく棄損するものでないことを証明している
・ハゲでなく日本国籍を有しており無職ではない

私を批判する人
・全く根拠なくハゲと言い、その証拠を求めると私の書いていない捏造文書を提示する
・何の根拠もなく日本国籍でないという
・何の根拠もなく無職と決めつけている
・延々と誤字の指摘を続けている

どうみても後者が間違っているのは明白
0161名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 18:44:21.45ID:u+67MwY/
　 　　　 　　 　＿↓ハゲ＿＿_
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| ＜どうみても後者が間違っているのは明白
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､.
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))


　 　　　　 　　　＿↓ハゲ＿＿_
　　　　　　　 ／_ノ 　ヽ､_＼
　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　　だっておｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼　　　/⌒)⌒)⌒)
|　/　/　/　　　　　|r┬-|　　　　|　(⌒)/　/ / /／
|　:::::::::::(⌒)　　　　|　|　 |　　 ／ 　ゝ　　:::::::::::/
|　　　　　ノ　　 　　|　|　 |　 　＼　　/　　）　　/
ヽ　　　　/　　　　　`ー'´ 　 　 　ヽ /　　　　／
　|　　　　|　　 l||l　从人 l||l 　　　　 l||l 从人 l||l
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
0162名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 21:30:08.34ID:Lyt8btLX
ハゲという単語に真っ先に食いつくあたり、つまりはそういうことなんだろうなｗ
0163名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 22:02:47.93ID:cX71paGO
お前らがハゲハゲ言うから...
0164名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 22:36:08.96ID:Lyt8btLX
　　　　　ζ ←　残ってるから禿じゃない！
　 ／￣生に￣＼
/　　　　　　　　　＼
/| | | 　　⌒　　⌒　 |
|||||||||　　 (･)　　(･)　|
(6-------◯⌒○- |
｜　　〃　＿|||||||　｜
　＼　　　＼＿/　／　
　　 ＼＿＿＿_／
0165名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 22:55:44.90ID:5Xtr+Sr4
ハゲじゃない仕様です。
My hair style is specifications
0166名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:43:27.42ID:89FWR0aM
ネトウヨ「ハゲｗ ハゲｗ ハゲｗ ハゲｗ ハゲｗ」
一般人「あったこともないのなんでハゲって分かるの？」

　 　　 　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　 ／ ／　　＼＼　 　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このガキャあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　じゃあハゲじゃない証拠だせええｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　 ＼ ⌒　　|r l |　　 　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　 ＼　| |　　　　　　　　　　|　　ハゲという単語に真っ先に食いついてんじゃあああ
　 ／´ 　 　　　　　　　　　　　 　.| |　　　　　　　　　　|　　　つまりそういうことなんじゃああ
　|　　　　ｌ 　 　 　プルプル　u　　| |　　　　　　　　　　| 　　ダボハゲ　なまに なまに
　ヽ　u　 -一ー_~、⌒)^),-、　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_
　
0167名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:47:18.24ID:89FWR0aM
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
よほど悔しかったらしくハゲハゲを連呼する（低能丸出し）
0168名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:53:35.02ID:89FWR0aM
それは僕が中学２年生の時だった
昼休みに同級生たちが２ちゃんの話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「２ちゃん、僕もやってるよ。スレで気にくわないやつをハゲって言って馬鹿にしてんだ」と僕
「だから何？」とＢさん
「ねぇなんで会ったこともないのにハゲって分かるの？」
「だってさ、ハゲなんだよ、ダボハゲだよ、笑えない？」と僕
「別に、、、」
「その人がハゲである証拠はあるの？」
「どうみても、馬鹿はＡくんのほうだよね」
「Ａくん、先生が学級費がなくなったけど知らない？って言ってたよ」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でハゲの話したら、おかしいって言われた」
「何言ってんだい、ハゲはハゲだよ。ハゲじゃないならその証拠を出せばいいんだよ」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

それ以来僕は学校に行かなくなった。
ずっとずっとひきこもって２ちゃんばっかやってる。
２ちゃんでやっていること。
それは、ＮＧ登録せずに書き込みを一字一句確認して、
「ハゲ、ハゲ」と言って馬鹿にすること。
あとハゲはチョンだ。チョン死ね、国に帰れ
0169名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:59:36.03ID:aQq/a/qe
そば・うどん板でキチッてる以上、世間と僅かに繋がれる事物がそれくらいだってことだろ
0170名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 00:00:42.89ID:T4hExyoa
ハゲ悪いか！！
0171名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 00:18:08.49ID:zMvbxUEl
別に悪くないけど、自分はハゲたら恥ずかしくて
生きていけないね
0172名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 07:01:28.10ID:SEh4lSCV
なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ
人間様に迷惑をかける不快害虫だから叩かれているだけ
ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ
所詮　な　ま　に　だから屑でも滓でも糞でもなんでもいい
ゆがんだ承認欲求と醜い自己顕示欲の塊には罵倒する以外の対応はない
0173名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 07:43:24.78ID:ZLxfw5ty
>>170
ズラを買えばおk！
小雨も気にならなくなる
0174名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 07:55:46.89ID:T4hExyoa
>>157
ﾏｽﾞｰって書いてあるw
0175名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 18:55:22.18ID:9FKUg6/m
【特集】なまに撃沈！なまにの嫌われっぷりがハンパない！なぜなまにはそこまで嫌われているのか？！
0176名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 18:59:58.74ID:cyEq0e4U
>>173
今日みたいな強風の日は…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彡　　ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉノ　ノ
　　　──　─　─　　　∩ ⌒ ミ
　　　──　─　　　 　(´･ω･｀∩
　　　──　─　　　　丿　 　丿
　　─　─　─　　　⊂― ⊂´
0177名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 19:41:05.81ID:7Oa0h40D
>>176
名作「ぼくと乾麺」を読むといいらしい()
0178名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:24:32.53ID:6FkTPaDp
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
悔しくてハゲを連呼する
↓
ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する
↓
ハゲであるちゃんとした証拠が提示できず「実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ」と切れる
0179名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:27:57.72ID:6FkTPaDp
この人頭が狂ってるねｗｗｗ

＞ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ
0180名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:28:53.49ID:6FkTPaDp
ネトウヨ「ハゲｗハゲｗハゲｗハゲｗハゲｗ」
一般人「ねえあったこともない人がなんでハゲって分かるのｗｗ」

　 　　 　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　 ／ ／　　＼＼　 　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このガキャあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ ｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　 ＼ ⌒　　|r l |　　 　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　 ＼　| |　　　　　　　　　　|　　ハゲじゃなくてもハゲでいいし
　 ／´ 　 　　　　　　　　　　　 　.| |　　　　　　　　　　|　　　ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ
　|　　　　ｌ 　 　 　プルプル　u　　| |　　　　　　　　　　| 　　所詮　な　ま　に　だから屑でも滓でも糞でもなんでもいい
　ヽ　u　 -一ー_~、⌒)^),-、　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_
0181名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:30:57.27ID:6FkTPaDp
　なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ

　　　　　　　　　　 ；┌─┐；
　　　　　　　　　　 ；｜●｜
　. ；／＼ 　　 　 　 ├─┘　　　 ／＼ ；
　；<　● ＼　　　 ＿|＿__　　　／　●　>
　　；＼／　;＼／_＿_ノ（_＼／　 ＼ ／；
　　　　 　 ；／＿乾●麺＿.＼；
　　　　 ；／ノ（（ ｡ ）三（ ﾟ ）∪＼；　
　　　　；.|　⌒ 　（__人__）　ノ（ 　|.；　
　　　　..；＼　u. . |++++| 　⌒ ／；　　
　　　　　.；ノ　　　⌒⌒　　　　.＼；
0182名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:32:14.76ID:6FkTPaDp
ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ

　　　　　　　　　　 ；┌─┐；
　　　　　　　　　　 ；｜●｜
　. ；／＼ 　　 　 　 ├─┘　　　 ／＼ ；
　；<　● ＼　　　 ＿|＿__　　　／　●　>
　　；＼／　;＼／_＿_ノ（_＼／　 ＼ ／；
　　　　 　 ；／＿乾●麺＿.＼；
　　　　 ；／ノ（（ ｡ ）三（ ﾟ ）∪＼；　
　　　　；.|　⌒ 　（__人__）　ノ（ 　|.；　
　　　　..；＼　u. . |++++| 　⌒ ／；　　
　　　　　.；ノ　　　⌒⌒　　　　.＼；
0183名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:44:55.14ID:j7gPmnjM
デブはなんとかできても、ハゲは本人の努力ではなんともならないから、許してあげて！
0184名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:55:19.02ID:MVpclAMl
しつこい人って、大概ハゲだよね。
0185名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:09:08.21ID:cjP8KUy+
髪逝(ハゲ)ってる
0186名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:27:49.22ID:cjP8KUy+
カレー南蛮は蕎麦か？ うどんか？ [無断転載禁止]&#169;2ch.net･

ハゲ見っけw

>237

＞繰り返しになるがカレー蕎麦とか言ってる池沼は
＞主観的意見を言っているに過ぎないなｗ
＞本当に馬鹿だよね
＞きっとひきこもりのカスなんだろ
＞客観的事実はこれｗｗｗ
＞社会的認識はこうなっている
＞
＞
＞カレーうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーそば
＞
＞
＞専門店の有無　　　　　　　カレーうどん
＞有名店の有無　　　　　　　カレーうどん　
＞汁のバリエーション　　　　カレーうどん
＞トッピングの豊富さ　　　　カレーうどん
＞高額商品の有無　　　　　　カレーうどん
＞汁へのこだわり　　　　　　カレーうどん
＞学校給食での提供　　　　　カレーうどん
＞定番カップ麺　　　　　　　カレーうどん
＞定番チルド麺　　　　　　　カレーうどん
＞大手チェーン店の取り扱い カレーうどん
＞サンプルディスプレイなどでの重点販促 カレーうどん
＞発祥の明確性　カレーうどん
＞元祖を名乗る店舗の評判　カレーうどん
＞
＞トンキン池沼味障御用達のカレーそばとかいうげてもの
＞
＞大　　敗　　北　　ｗ


なんでわざわざハゲとるんや？
0187名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:41:26.55ID:j7gPmnjM
>>186
そんなこと言ってんだｗ
カレーになるとつゆの香りが強く、そばの香りを消してしまうから不向きってことを理解できないんだろうな
だから、カレー南蛮には、そばは使われず、安価な小麦粉だけで済むうどんが重宝されてる

実際、カレーそばに十割そばなんて使うなんて信じられないだろ？ｗ
でもうどんだと許せてしまう
つまり、カレー南蛮は麺の質は二の次で安い綿だったら基本的になんでもいいから
日本では安価な小麦粉の麺が使われてるだけなのさ
0188名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:55:50.32ID:MVpclAMl
ダメなハゲ
0189名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 00:46:15.43ID:oT+Mho5/
&#11015;&#65038; ゲリラハゲゲリラ 糞コピペ

カレー南蛮蕎麦について語れ！ [無断転載禁止]&#169;2ch.net･

>17

＞カレー蕎麦とか言ってる池沼はＩＤ検索して貼ることしかできない無能ｗｗｗ
＞
＞カレーうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーそば
＞
＞これがまぎれもない事実
＞
＞専門店の有無　　　　　　　カレーうどん
＞有名店の有無　　　　　　　カレーうどん　
＞汁のバリエーション　　　　カレーうどん
＞トッピングの豊富さ　　　　カレーうどん
＞高額商品の有無　　　　　　カレーうどん
＞汁へのこだわり　　　　　　カレーうどん
＞学校給食での提供　　　　　カレーうどん
＞定番カップ麺　　　　　　　カレーうどん
＞定番チルド麺　　　　　　　カレーうどん
＞大手チェーン店の取り扱い カレーうどん
＞サンプルディスプレイなどでの重点販促 カレーうどん
＞発祥の明確性　カレーうどん
＞元祖を名乗る店舗の評判　カレーうどん
＞
＞トンキン池沼味障御用達のカレーそばとかいうげてもの
＞
＞大　　敗　　北　　w
0190名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 07:06:26.09ID:hGy77rzT
なまに、涙流しながら必死のコピペｗｗｗ
くやしいのう　くやしいのう　無能だのうｗｗｗ＞脳味噌ハゲ
0191名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 07:44:32.93ID:z0mN9T+y
https://www.youtube.com/watch?v=Bc6UEvT9H_o
なまににぴったりの動画が
0192名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 17:21:04.17ID:od6RuQr4
>>191
「ハゲ」って罵倒する奴のキチガイさがよくわかるな
0193名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 17:27:33.13ID:od6RuQr4
ネトウヨ「豊田真由子にハゲが罵倒されているｗｗ生ににぴったり、ハゲｗｗハゲｗｗ」
一般人「ハゲって罵倒する奴のキチガイさがよくわかるな」

　 　　 　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　 ／ ／　　＼＼　 　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このハゲあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　ちがうだろおおおえｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　 ＼ ⌒　　|r l |　　 　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　 ＼　| |　　　　　　　　　　|　　お前はどれだけ私の心を叩いるううう
　 ／´ 　 　　　　　　　　　　　 　.| |　　　　　　　　　　|　　　わかってないよおおお
　|　　　　ｌ 　 　 　プルプル　u　　| |　　　　　　　　　　| 　　※※※※※※※言いたいよ
　ヽ　u　 -一ー_~、⌒)^),-、　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_
　
0194名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 17:32:18.83ID:/scHfgIh
効いてる効いてるwwww
0195名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:07:41.21ID:od6RuQr4
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
悔しくてハゲを連呼する
↓
ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する
↓
ハゲであるちゃんとした証拠が提示できず「実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ」と切れる
↓
低能干しそば厨（ネトウヨ）豊田真由子にハゲが罵倒されている動画をリンクして生にぴったしと嘲笑するも
そのことで己のキチガイさと品位のなさを露呈する
0196名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:11:59.07ID:VceKHWvw
何でハゲたのよ？
0197名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:20:03.54ID:hGy77rzT
なんだ3レスで終わりか？
相変わらず根気のない無能だな>なまにハゲ
0198名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:50:29.25ID:KfV83tOK
何でハゲたのよ？ その2
カレーうどん喰い過ぎか？
0199名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:58:35.82ID:c/1wfF/C
吐け
0200名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 19:22:25.02ID:CldsYXxS
このスレはなまにと、粘着のふたりだけ。
0201名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 20:16:05.75ID:hGy77rzT
>>200
で、お前はどっちなの？
0202名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 20:48:19.29ID:oT+Mho5/
>>200
せやな
0203名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 20:50:33.08ID:/scHfgIh
>>200
うん
0204名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 21:42:53.13ID:z0mN9T+y
>>192
「この、干しそばがーーーー」　←　基地外のお前ｗ
0205名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 22:44:12.78ID:WZdBLA2w
ヤマダイ
https://www.newtouch.co.jp/

手緒里紫峰そば
https://www.newtouch.co.jp/ec/brand/teorimen/146
0206名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/22(木) 23:07:04.89ID:z0mN9T+y
この、干しそばがーーーーー
干しそばはどんだけ私の心を叩いてる！
そんなつもりはなくてもー
干しそばは違うだろー

ってことでしたねｗ
0207名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/23(金) 19:34:15.69ID:rdihMIJH
> 干しそばはどんだけ私の心を叩いてる！

同じ叩かれるだけの存在でも、種の存続を賭けて
命がけで来る蚊の方が数億倍リスペクトできるｗ
なまには不快害虫以下ｗ
0208名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 05:15:45.54ID:HUScqqos
はくばく木曽路御岳蕎麦1強
発見以降これしか買わなくなった
0209名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 07:29:22.88ID:H1bh6qdq
不活性化ガスで蕎麦香揮発を徹底的に抑え乾麺化された蕎麦綿は美味しい

飲食工業品用不活性化ガス充満手段くらい安い(いや本当は高い)

つまんねぇ上に踏み倒し逃げ

これは、やる瀬ない
0210名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 07:32:18.77ID:H1bh6qdq
そして『二八そば分量』どころか『ほぼウドンの蕎麦添加ウドン』に騙される人たち

みゅー…
0211名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 14:57:04.87ID:4VqR24Yy
随分と細いうどんだこと
0212名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 19:48:08.77ID:mrr8AQHt
「そばはほぼうどん」厨の基地害って、なんで中華麺は見ないふりしてるの？
中華麺は小麦粉にせいぜい１％の鹹水を加えて製麺するんだけど、ほぼうどん厨の
屁理屈ではラーメンもうどんだよね
ねぇなんで？　ねぇねえ？
0213名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 20:02:58.32ID:H1bh6qdq
饂飩各種
↓細練り
稲庭饂飩
↓細練り
素麺

十割蕎麦
↓割引
外一蕎麦
↓割引
内一蕎麦
↓割引
外二蕎麦
↓割引
内二蕎麦
↓割引
蕎麦
↓割引
蕎麦入り細打ち饂飩
↓全引き
細打ち饂飩
0214名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 20:11:41.97ID:H1bh6qdq
鹹水入り蕎麦や蕎麦入り細打ち中華麺という発想？はて？
0215名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 21:28:22.47ID:UAioyuER
パスタもうどんだなｗ
0216名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/24(土) 21:47:07.26ID:H1bh6qdq
パスタとうどんの明確な違い
http://wein.exblog.jp/9459760/

何割引かにより蕎麦か蕎麦入り細打ち饂飩かが決まるわけね

蕎麦九割九分に生麩微粉を混ぜるという邪道
0217名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/25(日) 07:21:43.23ID:b6YL2Rkr
> 何割引かにより蕎麦か蕎麦入り細打ち饂飩かが決まる

なにそれ、バカなの？
0218名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/25(日) 14:13:50.48ID:+x3G+zs+
その理屈だとそば粉が少ないほどうどんに近くて美味しいことになるなｗ
矛盾ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0219名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/26(月) 20:17:26.59ID:DqFMkmsj
パラオのUDONの麺はスパゲティ
0220名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/26(月) 22:37:56.36ID:PXuOc/4c
あー干しそばうめーなー
0221名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/28(水) 21:33:11.05ID:sYOM6mED
音威子府そばって旨い？
0222名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/28(水) 22:49:13.65ID:ufFr9vFV
うまいよ
0223名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/28(水) 23:56:01.65ID:sYOM6mED
マジか、気になってたし早速オーダーするわ
0224名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/29(木) 00:20:01.41ID:Zj9ISm3c
信州戸隠そばの十割乾麺、美味しかったよ
0225名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/29(木) 18:00:59.67ID:g+ea5KBE
十割のそばをさ、美味しく食べようと思って水に浸す食べ方を試したら、完全に溶けて団子状になったｗ
あれそば粉の割合が高いと無理なんだな
0226名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/30(金) 17:45:53.49ID:gVc24uhi
10割そばってくっつかないもんをある意味無理やりくっつけてるんだから、そりゃ溶けるわな
0227名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/30(金) 19:01:33.72ID:CxO8qNgx
十割食いたきゃ乾麺なんて食うな
0228名無しさん＠お腹いっぱい。2017/06/30(金) 21:53:08.79ID:mKtfGzfe
そのてん二八は喉越しもいいし、水漬けしても溶けないしいい感じ
そばは二八がいいという人がいる理由もよくわかる
0229名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/01(土) 03:14:44.55ID:zhahOYAF
だいたい十割自体が観光客向けじゃん
蕎麦の産地や蕎麦処と言われるような所じゃ地元の人は自分で打つ家でも二八だよ
そうでなきゃ蕎麦掻
0230名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/01(土) 12:12:50.42ID:MP6/upBd
音威子府そば届いた！今晩試してみるわ
http://i.imgur.com/TJIxNl0.jpg
0231名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/01(土) 22:53:29.43ID:nAkFfdW6
>>230
幌加内そばも美味しいから、今度試してみて@元道民
0232名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/08(土) 00:33:36.53ID:Asjzztsw
ごめん、音威子府そば乾麺じゃなかったｗ
まぁ、わざわざ取り寄せるまででもなかったかな。
0233名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/08(土) 11:37:32.81ID:tW3phVnL
>>230
で、どうでした？
0234名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/08(土) 14:13:37.09ID:Asjzztsw
>>233
んで、232の通り。雑味ってのか黒いそばの特徴なのか、あまり合わなかった。山形の黒いそばは旨いと思うのだが。かけそばにするのが正しいのかも。
0235名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/08(土) 15:18:11.33ID:lzQn0ENR
蕎麦の乾麺なんて基本「かけ」だよ
少しでも蕎麦の事分かってれば誰も「ざる」になんか期待しない
0236名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/09(日) 03:50:39.42ID:hIzjb1OR
摘まんでも脆く崩れず、気怠くない心地良い歯触りにするには外2(=1:0.2)が黄金比率なんだってね
(だから十割は摘まみ上げずに手繰り上げろ､
噛まないか噛むにしても一噛み二噛みで飲み込め、と言うのか)
現代製粉技術で得られる微粉炭蕎麦粉を混ぜれば麺がしっかりし、外1(=1:0.1)が良くなるらしい
(麺がしっかりしている限り蕎麦粉の比率が高い方が良い理屈)

最も標準な外2に対する内2(=0.8:0.2)が次いで標準だけど
外1は普及してるのに対し内1(=0.9:0.1)を選ぶ蕎麦屋は少ない不思議
グルテンに注目すれば小麦粉に代わり乾燥生麩粉を混ぜる案も思い付くが
現代に至り尚も純小麦粉由来乾燥生麩粉を使う実例が無いのも不思議
0237名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/09(日) 14:12:19.47ID:88Qm0Ark
>>236
> 小麦粉由来乾燥生麩粉を使う実例が無いのも不思議

小麦たんぱく加工品である麩を使うより、小麦たんぱくそのものを
使用した方がはるかに簡単で安価だからだろ
原材料に小麦たんぱくを使用した乾そばなんかいくらでもある
0238名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/10(月) 03:26:22.60ID:CFHezEIC
既出？
http://www.h5.dion.ne.jp/~kisin-an/tisin/borderline.html
0239名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/11(火) 02:09:35.32ID:Lf2iSBP4
小麦粉を小麦たんぱく抽出物に代えて二八の強度にしたら
何割蕎麦に出来るだろうか

また、蕎麦粉に微粉を加え蕎麦単体でも強くしつつ
小麦タンパク抽出物で二八の強度にしたら何割蕎麦に出来るのか
0240名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/15(土) 11:01:07.39ID:449YvWy2
>>239
小麦たんぱく抽出物って何？
小麦たんぱく＝グルテンなんだけど？
グルテンを分解して抽出したアミノ酸か何か？
0241名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/15(土) 11:37:01.48ID:PuHGFfu2
成分表示に使う用語が消費者庁によって規定されてまんのや。
特に小麦はアレルギー物質を含むために、「小麦」の文字が書かれていなくてはなりません。
「グルテン」ではだめで、「グルテン(小麦を含む)」などと書きなはれと。
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin561.pdf の11/22ページ

それだけのこと。
0242名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/15(土) 12:01:10.14ID:449YvWy2
>>241
食品表示規定の話じゃなくて、「小麦たんぱく“抽出物”」のことを聞いてるんだけど？
「小麦たんぱく」と「小麦たんぱく抽出物」の違いを教えてくれないか？
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