>ただ今、設備不良により「しらす天」の製造ができません。暫くの間、「天ぷらセット」の天ぷらは「桜えび4枚」のみの販売となります。
>お客様には、ご迷惑をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
ホームページにこんなことが書いてあるな
しらす天がダメなのか、桜エビ天がダメなのか

たぶん二つある機械の一つが故障して、
交互に生産してんじゃないかな