>>526
スープ自体は加布里にある工場から全店に運ばれてる
店舗ではそれを湯煎にかけて温めて出してるのでまあ安定してると思う。湯煎が長すぎて、煮詰まっていることはあるかも
あと肉うどんの具は各店で作ってる
なのでうまいヘタいはあるよ
それと肉うどんの汁の増減はおばちゃんのきまぐれなので、うまい具合のが来たらラッキーと思うべし