トップページjnoodle
1002コメント243KB

福岡のおいしいうどん屋

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん@お腹いっぱい。2012/09/17(月) 02:53:11.62ID:SgGcm4Cj
語ろう
0130名無しさん@お腹いっぱい。2013/05/31(金) 00:17:42.72ID:XYOfuux2
>>129
最初の15分見逃した。

うどんの件や美人の件はまだいいんだが、
「三大都市」でやたら福岡を強調するのはやめてほしい。
あれじゃ贔屓の引き倒し、褒め殺しだ。
0131名無しさん@お腹いっぱい。2013/05/31(金) 11:08:51.91ID:ujpBytlm
どー見ても
シャレ・冗談のトーンやん。名古屋人もせせら笑ってみてるよ

てか、福岡県人てあんなんしかおらんのかと、
全国に強烈な負の印象をつけたことの方が痛手
0132名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/02(日) 17:50:23.37ID:eRzf7t4w
今日かろのうろんすごい行列できてた
0133名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/03(月) 10:22:47.28ID:D5sWBJof
以前から「地雷(懸念)ビーム」出しまくりだったけど
意外と不味くないってのが、浸透したんじゃねーかな
と、日曜はあのあたり、優良店が閉まっちゃってるから
おれもたまーに行くよ(どこも開いてないときとか、どさんこが強烈渋滞なときw)
0134名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/03(月) 11:23:05.83ID:gOlESv7y
>>130
オレ、福岡県だけど三大都市に福岡を含めて考えた事など全く無いんだけど…、放送を見て違和感ありまくりだった。
三大都市は東名阪だとずっと思ってたが、そういう福岡県人は少ないのか?

>>132
土日、所用で那須塩原に行ってたんだが、駅前の7-11で雑誌の立ち読みしてたら、monoマガジン表紙に「HKT48は博多うどん、好いとぉ〜」と。こんな所で博多うどんの文字を目にするとは…。
で、牧のうどんとか小麦冶、かろのうろんが紹介されてた、その反響では?
0135名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/03(月) 12:17:10.67ID:dDZ4kw4a
>>134 モノ・マガジン・・・九州ウォーカーみたいな表紙だ・・・
10年くらい前まではほぼ毎号買っていたが・・・軟派な雑誌に成り下がったな。
0136名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/03(月) 15:41:32.32ID:Y+avsKwA
>>132
不味くはないけど、そこの客あしらいが苦手
0137名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/19(水) 21:41:24.93ID:dmZLUG8t
名古屋から博多へ出張。
「かろのうろん」でごぼう天うろんを食べてきたよ。
言われている程やわらかい麺だと思わんかった。
出汁は美味かった。
0138名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/29(土) 21:02:58.03ID:8l3AKGhy
福岡で一番おいしいうどん屋はどう考えてもウエスト以外にない
0139名無しさん@お腹いっぱい。2013/07/19(金) NY:AN:NY.ANID:+0j3p+6A
>136
まあラーメン屋でいうところの元祖長浜みたいなもんだろ
0140名無しさん@お腹いっぱい。2013/07/20(土) NY:AN:NY.ANID:TUe6D/vb
ちゃっちゃとしてます、と言いたいんだろうが
過剰なんだよな。そんなアピールいらない

うどんなんか、普通に食わせろよと
0141名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/05(月) NY:AN:NY.ANID:q6hE3AA0
天ぷらうどんバリウマ(爆)
0142名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/08(木) NY:AN:NY.ANID:m6VEZD3u
>>141
唐人町の天ぷらうどんか!w

ところで
ぶっかけスタイルじゃなく冷やしかけうどんみたいなスタイルで
東京風の真っ黒なつゆの冷やしたぬきうどんが食べられる店って
市内のどっかありませんかね?
0143名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/13(火) NY:AN:NY.ANID:1/ngEHRx
>>142
ぶっかけはわかりませんm(__)m
0144名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/13(火) NY:AN:NY.ANID:E8eVMG9c
福岡でいっちゃんうまかうろんはこまどりうろんたい
異論は一切認めんばい
0145名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/13(火) NY:AN:NY.ANID:0DqBcLjq
こまどりってぐぐったばってんこの店ってチェーン店やね
>>144のおすすめはどこの店ね?どこも変わらんね?
一回食べてみるけん教えり〜
0146名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/21(水) NY:AN:NY.ANID:Na7QBzh1
丸亀
0147名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:6pbPzJDt
こまどりの本店は福重やろうけど、
多分どこも変わらんばい
個人的には、まずいともうまいとも思わない
0148名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:44m3Cxs7
うどん研究所 麺喰道 宗像店 最悪だった
のびのびのうどんが出て来た
これで讃岐と博多うどんの融合?
讃岐うどんがどっか行ってたよ
0149名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:2D2XKByU
のびのびうどんとか想像するだけでヨダレがでる
0150名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/17(火) 00:04:13.37ID:feYJUw3D
ケンミンSHOW、福岡県人が大好きなのは武蔵の「あんかけ蕎麦」、
あれでこの番組を信用しなくなった。あんな、外道。

信州とか、江戸から来たそば通は絶対そう思う。
なにせ、セブンイレブンの蕎麦以下にあんかけ豆腐のあんをかけた
だけだから。ただでさえ蕎麦の風味が失われるのに、そば自体も
うどん屋で出てくる蕎麦程度。

それでも、馬鹿どもが行列で並んでる。
0151名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/17(火) 11:06:47.38ID:T3wnniRe
まったくもって同感だな。

店員に「おすすめは?」と聞いたら
うちはあんかけ蕎麦です。(`・ω・´)キリッ

蕎麦にあんかけとか中華ですか?(笑)
しかも柚子こしょうで蕎麦の風味香りも台無し

入口におでんがあるし、何が売りなのかわからん。
みんな注文してるのがうどんや丼物でワロタ。

あくまで「定食屋」の位置づけならいいが「そば処」の看板はいらん
0152KKK2013/09/17(火) 13:39:48.32ID:z+qM6Yx/
ウエストがうまいってやつの味覚は……(;一_一)
0153名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/17(火) 15:54:43.80ID:KjoMcG2D
ウエストは店によって味が違いすぎ
0154名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/17(火) 16:26:57.33ID:/9mzkEr7
>>152
>>153
オレが普段に利用してる数店舗はハズレではないから、ウェストのうどんには満足してる。
0155名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/17(火) 22:04:16.12ID:KjoMcG2D
おれが普段行く数店舗もうまいよ
店というか地域的?なものかも
基本街中の客が多くて回転速い店は悪くないと思う
郊外で何度か食べたことあるけどうまくなかった
0156名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/18(水) 18:32:00.68ID:t1k1bq1+
>>154
ちなみによく利用する店は古賀市花見、新宮町R3号バイパス沿い、天神の福銀本店向かい昭和通沿い、天神の橋口町交差点近くの四ヶ所。
0157名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/18(水) 20:54:55.02ID:olU6NIME
チラシの裏にでも書いてろよアホ
0158名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/29(日) 01:16:48.13ID:0gHXIMAs
ウエストと因幡うどんと大福うどんをまずいと言う奴は福岡人ではない
うまくはないが福岡の県民食であってあれはあれでよい
0159名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/29(日) 01:32:44.51ID:6EJMV+4E
>>158
福津市に新たに出来た、たか屋(うちだ屋と同系列)とかいう店でうどんを食べてみたが、ウエストの方が遥かに旨いよ。
0160名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/03(木) 03:35:36.38ID:0arvvf6F
小麦屋意外と好き。
0161名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/03(木) 07:41:38.06ID:pojxXWpp
>>160
小麦冶のことか?
ごち盛りが良かったんだが、無くなってしまったのが痛い。
0162名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/03(木) 13:19:35.81ID:47U4n8Ez
>>160

そこです(^^;

カレーうどんにあの麺の相性が良かったです。

資さんのもつ鍋焼うどんも美味しいかった♪
0163名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/19(土) 05:24:46.49ID:h/snq8Pl
ウエストは冷凍麺だから萎える
0164名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/20(日) 09:32:48.39ID:peAqhL0X
唐人町の天ぷら うどん久しぶりに行ったけどイイね。
0165名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/26(土) 03:16:54.46ID:xHnDTFSG
age
0166名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/26(土) 04:34:17.10ID:XRRoqyUw
唐人の24うどんマズ過ぎやろ。キムチでごまかしとうけどきむちがまたマズイ
0167名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/26(土) 05:07:09.35ID:v4GDwzO4
唐人のが1番やろ

>>166は泡ぶくの牧野うどんでも食ってろ
0168名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/26(土) 06:49:06.97ID:vIZrTgds
行ったことの無い際蕎麦屋ないのですか
0169名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/26(土) 20:07:39.06ID:XRRoqyUw
>>167ベロが朝鮮人並wwwwww犬の糞でも喰っとけカタワが
0170名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/31(木) 04:32:29.21ID:/17JTScA
カタワって何?スラム用語?育ちが違い過ぎる
0171名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/11(水) 10:00:03.71ID:2prJIcWO
ウエストのうどんは俺にはしょっぱい。喉が渇くけんね
0172名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/12(木) 05:12:16.00ID:7oWSzmbR
だしの材料をケチった挙句のつゆの薄さを醤油や塩分で偽装する店って結構多い
関東の立ち食いなんかほとんどその手法だが、それが美味いと信じてる人も多数
まあ本当に美味いうどんを食いたい連中はわざわざウエストとかにいかんけどw
0173名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/12(木) 12:57:50.86ID:3zuh8b7q

おまえの妄説を信じる人は少数
0174名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/18(水) 11:54:41.27ID:gaHMoqeJ
大木戸のゴボ天
0175名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/18(水) 12:56:49.46ID:WNCQj9ce
そこ言われるほどとは・・
0176名無しさん@お腹いっぱい。2014/01/05(日) 13:12:41.31ID:tDYdeC41
あけおめ。

福助があったとこに出来た大文字うまいね。
0177名無しさん@お腹いっぱい。2014/01/25(土) 22:41:27.15ID:kmVNGUBr
福岡のうどんってダシに力を入れすぎて肝心の麺がそれについていけないって感じ
何処か本末転倒なんだよな
0178名無しさん@お腹いっぱい。2014/01/26(日) 17:39:30.58ID:JXCoZCti
わかる わかるよ
わかるんだけどもそれも文化といやあ文化だからなあ
いいじゃない、最高の麺を目指さなくても
0179名無しさん@お腹いっぱい。2014/01/26(日) 19:45:43.10ID:eBTQrC/7
黒田藩
0180名無しさん@お腹いっぱい。2014/02/13(木) 11:21:12.29ID:KNJXL47L
かろのうろん3代目店主亡くなったらしい
0181名無しさん@お腹いっぱい。2014/02/19(水) 10:36:31.00ID:+OW2uhFn
その人みたことないわ
若いのと客あしらいがちゃっちゃっとしてるおばさんだけ
たまに店外に行列してるけどおどろき
0182名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/08(土) 21:40:17.21ID:x2/R0+IO
イオンモール福岡の近くの練り込みうどん権ってとこは、閉店?
今日の20時ごろで真っ暗だったんだけど。
0183名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/14(金) 14:54:28.35ID:MxvZFobX
>>182
さっき前を通ったけど、営業してたよ
たまたまお休みだったんじゃないの?
0184名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/16(日) 01:43:26.07ID:B/OEEJhA
>>183
ありがとう!
行ってみたかったので嬉しいわ。

状況調べてもここのFacebookもTwitterも1月くらいから更新がなくてさ。
スケさんうどんにやられたのかとか考えていたよ。
0185名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/16(日) 23:38:19.98ID:KTfT7Tfh
>>184
お役に立てたようでなにより
まぁ、美味いうどん食ってくれぃ
0186名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 12:33:40.34ID:6BLtCdTC
こんな過疎スレでもジエンの宣伝第一♪

 
0187名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/24(月) 00:02:45.17ID:V2i+VczX
大橋駅そばのウエストの店員が面白かった。
0188名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/06(火) 21:27:20.94ID:ofNKttRU
うどん平
0189名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/09(金) 10:28:30.05ID:1V84HMgC
それ言い出すなら弟子筋の方がいいよ

 
0190名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/17(土) 16:44:45.69ID:paHiUQpz
大文字なかなかうまかった。
0191名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/20(火) 20:03:04.07ID:qiSGHaTc
黒田藩コスパ最強
てんぷら定食がおススメ
0192名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/24(土) 18:49:11.47ID:8cImzrEN
うどん平は良いね
美味いよ
客の回転いいし、ベテラン店員ばかりで鮮度の良いモノを出せてる感じだから
常に安定して品質の悪くない商品を提供出来るのは強みか

パルコの裏打ち会も全くタイプは違うが、しっかり悪くないうどんを出してるね
寿司虎で寿司食って、うどんで〆も悪くない
0193名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/24(土) 21:29:49.84ID:X/8PrxbS
春月庵
http://www.heiwafoods.co.jp/hakata/tenpo.html
0194名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/26(月) 10:44:42.49ID:jQPqS0wc
>>192
>>189
0195名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/28(水) 19:21:15.36ID:kDRBdP2m
秋月うどん(福岡県)
https://www.youtube.com/watch?v=OoF41lpPZJw
0196名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/29(木) 13:13:16.15ID:dn4T/HHo
「茶ぶ釜」

大濠公園入口に所在。
ペット屋?の隣でありながら出入口扉を開けっ放しというのは心理的にどうか。
店内はBGMがうるさい。テーブル狭い。

冷やかけ(430円)をいただいた。
スメの味はなかなかよいのに、生臭さが気になった。蒲鉾は別添えがいいかも。別添えのおろし生姜を入れると生臭さはある程度ごまかせた。スメの量がたっぷりなのが嬉しい。
うどんは硬めで歯応えがある。ほのかに透明感がある。剛性が高く、弾力には乏しいタイプ。小麦の味や香りはあまりしない。麺の量は少なめ。大盛にすればよかった。
0197名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/29(木) 16:43:38.33ID:hFNRmcl2
所在、すめ、剛性・・

どこのバカが書いたんだろこのコピペ
0198名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/29(木) 22:23:24.41ID:s/okxIRp
大地のうどん博多駅ちかてんで名物のごぼう天うどんをいただきました。
https://www.youtube.com/watch?v=MfyUvROFXlk
0199名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/30(金) 18:05:13.12ID:O4/00c4p
川端の うどん屋 健在なりや? それと 川端ぜんざい も。
0200名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/30(金) 21:16:47.90ID:YRFxqhJm
英ちゃんうどん
ネギ入れ放題なくなってるやん
もう行かねー
なくなった理由はネギ不足の為ww
世の中ネギ不足かよww
0201名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/01(日) 10:56:16.65ID:8JVZWWcu
こんな底辺がネットやってる意味がわからん
0202名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/03(火) 12:25:19.40ID:jCK/dLNv
ネギを入れすぎると、ネギを味しかしなくなる。山盛り入れたい人の気持ちがわからん
0203名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/04(水) 10:54:14.11ID:F1YtfVRg
やっぱり天ぷらうどんは世界一
0204名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/12(木) 20:40:17.41ID:UoyUPs1j
>>203
そこは「唐人町のてんぷらうどんがうまい」と書くべきだな
そうすると「それはない」というレス貰えるぞw
0205名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/14(土) 02:37:04.01ID:YJMeO1NB
>>204
御意。
0206名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/18(水) 17:08:31.24ID:WjcuPeOP
>>199
川端うどん のこと?
もつ鍋屋になってるよ。 うどんもあるかもしれないけど
0207名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/22(日) 14:32:19.86ID:4pfoatBy
博多のうどんはうどんだと思って食べたらひどい目に遭う
あれはあくまでも「博多うどん」という別ジャンルを確立させるべき
0208名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/22(日) 15:00:15.39ID:YwrybgkW
>>207
そろそろ確立されつつあるんじゃないかな?
牧の柔麺がデフォになれば本物だね
0209名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/22(日) 17:37:51.94ID:nK62O9oB
>>207
とは言え、日本のうどんは博多から始まってるんだけどね。
0210名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/22(日) 19:18:14.05ID:7wUZ/uCO
うどんと言えば博多のうどんのことで
その他のうどんが別ジャンルということか!
0211名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/23(月) 08:36:43.31ID:X4s5JFpr
家族で小倉南区高津尾バス停前の「かかしうどん」に行ってみた。
食べログで下調べすると、どうやらジャンクっぽさが特徴のお店と推察されたが、あそこまでとは。
「つけ麺」のつけ汁、「板うどん」のつけ汁、「肉チーズうどん」の汁のあまりのくどさに驚いた。
強烈に甘く、強烈にしょっぱい。苦痛以外の何物でもない。
「高めだがおなかいっぱいになるのがいい」という評を読んだが、
あれは「胸がいっぱいになる」「喉をとおらない」というのがほんとうのところだと感じた。
0212名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/23(月) 11:26:35.62ID:bIeqi7Ic
まあ、ボリュームが多いのがウリだったからね。
いろんな店が出てきて、過去の店になりつつある罠
戸畑とか閉まってしもうたところもあるし

てかスレチだw
0213名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/29(日) 19:45:55.30ID:YwmhRtNn
マキノは汁が濁るから嫌い。
小麦冶の方が好きだ。
0214名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/29(日) 22:11:41.86ID:a26fw2tS
>>213
じゃ、久留米荘もダメかな?
0215名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/07(月) 19:32:40.61ID:+/LlmdVG
ミシュランガイドに入った店は有るかな?
0216名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/09(水) 20:03:11.00ID:rW00hSrA
オレは うどんを上の歯と下唇で噛んで食べるから ほぼ毎回 下唇が火傷みたいに皮がめくれる そばでは あんまり火傷しない 変かな?
0217名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/11(金) 11:11:55.69ID:Ztxdp9K9
>>209
蒲田〜久山辺りに「日本最古のうどん再現」って謳い文句の店が…。
行った人いる?
0218名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/19(土) 02:39:23.35ID:Kf+ClTq/
>>206
サンクス
<199が博多駅が移転する前の時代に よく通ってゴボウ天にネギをいれていた
のを 思い出したと。ゼンザイ は?
0219名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/19(土) 17:33:54.10ID:O361io9w
博多うどん
http://www.heiwafoods.co.jp/hakata/
http://hakataudon.com/
http://daichinoudon.com/
0220名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/19(土) 21:17:10.48ID:GRoga+8T
マキノのうどんは論外www 
懐かしく、たまに食べるのにはいいが、駄菓子と一緒
あれを美味しいと言う奴は食い物を語るなよ。

平のえびごぼうがやはり、博多うどんでは最高だろう。
0221名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/20(日) 18:07:54.43ID:iE/c6z+B
お弟子の方がいいね
最高wとは思わないけど
0222名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/24(木) 19:15:16.06ID:EjeokhpD
2ちゃんねるで平を奨めると怒って絡んでくるややこしい人がいるから気をつけてね。
0223名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/25(金) 13:03:49.47ID:KvSuWeFS

どういう食生活してんの?生活保護受給者かなにか?
0224名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/25(金) 23:50:08.53ID:s2brFT9n
>>223
こいつ、マジでキモイwww
おまえが県営とか市営団地とか住んで、生活保護もらってじゃないの?
で、妄想が趣味のメンヘラでしょ(笑)
0225名無しさん@お腹いっぱい。2014/08/05(火) 11:37:46.45ID:BsAJj7I3
スレッドストッパー
0226名無しさん@お腹いっぱい。2014/09/30(火) 05:00:13.22ID:j3w+65xU
佐賀鳥栖間の電車内で
 盗撮でっち上げ 悪魔女子高生が暗躍中

凶悪なニキビ悪魔女のユスリ文句は
 「いま盗撮しましたよね?」 「通報しますよ!」

被害者の男がひるんだら仲間の男が出てきて
 ボコボコにして脅迫して現金かつあげ

日本人のフリしてるが たぶん在日韓国人
 親は生活保護もらって遊んで暮らしてる
0227名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/31(金) 02:27:32.49ID:kXQPcS9W
やっぱり,俺は小麦冶のうどんが良い。昆布うどんは最高。

牧野うどんは麺が出汁を吸い込むから旨くない.

資さんうどんは味がこくてなじめん。丸亀うどんは麺が固い。高松に
いった時はトッピングが洗練されてすごく旨い店があったが忘れた。

ウェストのうどんはかき揚げうどんが旨い.ただ,麺がスーパーの麺の
ようで,おまけにかき揚げが最後にどろどろになっておなか一杯。

朝,これ食うと昼ごはんいらないんだよね.
0228名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/31(金) 03:09:38.88ID:kXQPcS9W
先代が引退して久留米小森の「正八郎」のうどんの味が落ちた。
とくに,ゴボウテンうどん.こぼうの大きさが以前よりおおきくなって
食感がよろしくない.
0229名無しさん@そうだ選挙に行こう2014/12/13(土) 21:58:30.40ID:G48XnZtM
俺はやりうどんが好き!
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています