限定販売のバターミルクチキンめっちゃうまかった。

バターのほのかな香りとコク、ミルクがマイルドな深みをもたらし
振りかけられたパセリだかバジルがさりげないアクセントになってて
味わい深いフライドチキンだった。

オリチキがスパイシーならこっちはマイルドという感じ。
ポパイのようなちゃちなスパイシーとマイルドの切り分けでなく強いこだわりを感じる。

何よりオリチキと同じ圧力揚げされてるようなしっとりジューシーな仕上がり。
ということはやはりハーブ鶏なのかもしれない。

ついにオリチキに並ぶ限定チキンが出たなとむしゃぶりつきながら感動したわ。

ちなみに4ピース買ってサイ、ウイング、ドラム、キールだった。


オリチキみたいに店で仕込んでるのかな。
バターミルクに漬け込むところから店で仕込んでるのかが気になる。


とにかく気に入ったのでぜひともレギュラーメニュー化して欲しい限定チキンだ。