たぶん好評なメニューの打ち切りが多い理由は客もバカじゃないって事だよ。
比較的利益が少なくて松屋としてはあまり旨みがない(と言っても実はこれが価格相応なだけ)なメニューが
人気が出てしまうだけ。
松屋としてはもっと利益が多くてボッタクレるメニューを模索してるんだよ。