仮にも百科事典で、本文に「R≧21m」って書き方はまずいよ。

「回転半径が21メートル以上」
もしくは
「回転半径(R)は、以下が適用される
・男子 R≧27m
・女子 R≧23m」

こうやって書くべきだよ。
理工系の論文でもあの書き方はNG