>>488
塩分に関しては
日本は世界標準の2倍の塩分を使っていてちょっと危ない
他の栄養素に関しては議論があるんだけど

塩分に関してだけは
とにかく取らなければ取らないほど
健康寿命が延びると言うことで医療関係者の間で一致しているようだ。
もちろん塩分ゼロだったら即死なんだけど
普通に生えてる野菜とか魚を適量を食べてるだけで
人間に必要な量の塩分が取れるので
とにかく塩分を絞ってれば元気が保てるということで間違いなさそう。