それよりも、食事のオーダー可能な個室ボウリングのほうが人気出ると思うわ。
料金はもちろん時間制でね。部屋の予約はネットで。

希望でネット対戦やら、景品のでるストライクチャレンジみたいなイベントもつけとく。
カップルや家族連れには良いし、小金持ちリーマンが一人でマッタリ過ごすにもイイ。

ま、立地場所と料金次第だろうな。