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うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part47

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0001食いだおれさん2021/08/30(月) 22:45:10.16
ここは「とんかつ屋」のスレです。
もちろんとんかつ中心ですが、とんかつ屋で提供されるとんかつ以外の料理や、付け合わせや調味料の話題も許容します。
あまり長くなる場合は、ふさわしいスレに移動してください。

うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part42
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1557457923/
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part43
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1551850281/
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part44
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1564126906/
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part45
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1612233939/
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part46
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1623315173/
0703食いだおれさん2021/11/10(水) 06:47:34.37
>>702
吉平は行ってるけどね
あんな店行ったか行かないかでマウントとかバカかよと思っただけだから気にするな
0704食いだおれさん2021/11/10(水) 06:48:44.51
>>652
だったらお前が説明してみせろ
なめてんの？
0705食いだおれさん2021/11/10(水) 06:59:51.23
>>703
単純に新参なだけだろ
林SPF旋風を体感してないだけ
0706食いだおれさん2021/11/10(水) 07:37:07.10
林SPF信者を駆逐したい
0707食いだおれさん2021/11/10(水) 07:45:49.60
林SPFは安全な肉であってブランド豚としての旨さは中の上だと思う
0708食いだおれさん2021/11/10(水) 09:52:27.76
6時に並ぶんだ...丸七
0709食いだおれさん2021/11/10(水) 11:15:47.60
林SPFは安全というより、健康な豚だから旨いというもの
0710食いだおれさん2021/11/10(水) 11:26:22.56
近所のとんかつ屋が雪室熟成豚を置かなくなってしまった
ここの住人的に雪室熟成豚はどうよ？
0711食いだおれさん2021/11/10(水) 14:13:25.17
>>708
それに対してありがとうございますとか申し訳ないとかの成分０で落ち着いてきましたね、なんだな
やっぱりいい性格というか、早くも客が数字にしか見えて無さそう
0712食いだおれさん2021/11/10(水) 15:00:37.01
最初からハズｯって浮わついて、値上げして儲けてます
0713食いだおれさん2021/11/10(水) 15:54:37.54
店主の根性ガー君は潜ったか
0714食いだおれさん2021/11/10(水) 16:09:48.30
人それぞれだから朝早くから並んで食べたい人はそれで良いと思うよ
自分は快適に過ごして美味しいの食べたいから全く興味わかないだけだな
0715あーーご飯は持ち帰り出来ませんよ　でも　とんかつ弁当はべつです。2021/11/10(水) 16:10:22.02
どっちにしろなまやけのぶたにくはおいしくなかつた・・・
0716食いだおれさん2021/11/10(水) 17:50:11.33
作り手と食いもんが比例してるのか分からんしな
何かが巧い奴が人格者って幻想
野球やサッカー、歌やダンスが巧い奴ほど
人として必要な物は欠けてて当然

だが最近は両方求める奴が多くて中途半端
0717食いだおれさん2021/11/10(水) 20:34:39.43
>>716
安い御託はいらん
0718食いだおれさん2021/11/10(水) 21:05:39.50
>>622
檍よりはずっとレベルが高いと思うぞ
0719食いだおれさん2021/11/10(水) 22:50:03.60
オタクのステージが高いの間違い
0720食いだおれさん2021/11/10(水) 23:15:10.07
>>716
料理がうまい店は人間として何かが欠けてて当然って？
ろくでもない店にしか行ってないんだなぁ…
0721食いだおれさん2021/11/11(木) 01:51:57.50
有名な料理人ってわがままでちょいとおかしい
だが美味い物を評価する側も変な拘りを求める奴が多いだろこのスレ見て思った
0722食いだおれさん2021/11/11(木) 02:03:49.09
美味いとんかつ食いに行くんであって恋人や友達探しに行ってんじゃねーからな
0723食いだおれさん2021/11/11(木) 03:08:09.36
なんかさもしいなあ
0724食いだおれさん2021/11/11(木) 06:31:12.08
なんか1人頭の悪いのが必死で丸七叩いててウケるw
0725食いだおれさん2021/11/11(木) 06:32:49.72
吉平は事故に遭ってから本当におとなしくなったね
とんかつ自体はあんま好きじゃないけど
0726食いだおれさん2021/11/11(木) 07:03:59.47
吉平をしったのが
向島のかどやの裏twitter
類は友を呼ぶって本当にあるんだと思った
0727食いだおれさん2021/11/11(木) 07:33:53.87
朝の7時から並ぶとんかつ屋
高田馬場だったときの成蔵
八尾のマンジェ　くらいかな〜
丸七すごいな
0728食いだおれさん2021/11/11(木) 10:38:40.21
丸一とか丸五みたいな名前
成蔵やマンジェみたいに並ぶ

って言ってほしいんだろうなーって感じの商売だよね
鼻の穴膨らませて
0729食いだおれさん2021/11/11(木) 12:00:06.91
>>727
マンジェも旨かったけど、並ぶほどがなと思った。
成蔵は旨かった。
行列の多いといえばキセキ食堂、あそこはマンジェよりも下だな。
0730食いだおれさん2021/11/11(木) 12:34:33.28
マンジェのフォアグラとんかつ美味かった
0731食いだおれさん2021/11/11(木) 12:44:50.37
>>729
ドラマのせいで客が押し寄せた町のおいしいとんかつ屋だからねえ
上だ下だってのはあまり品がないよ
0732食いだおれさん2021/11/11(木) 13:49:38.40
>>731
最後の行は不要やね
0733食いだおれさん2021/11/11(木) 14:33:20.00
値段が2倍〜3倍違う店を上だ下だって頭悪いなあ
0734食いだおれさん2021/11/11(木) 14:37:18.74
頭の悪い奴が必死で丸七を擁護している
0735食いだおれさん2021/11/11(木) 14:39:47.04
>>729
キセキ食堂は茹でおき肉揚げ直しだからな
0736食いだおれさん2021/11/11(木) 14:43:22.96
>>723
さもしいの意味分かってないだろ
0737食いだおれさん2021/11/11(木) 14:43:53.32
>>733
ここはうまいとんかつ屋を語るスレだから、何も間違ったこと書いて無いと思うし、てめーの価値観で文句言われても困るわ
0738食いだおれさん2021/11/11(木) 14:45:27.45
>>735
そうなんだね、その方が回転は良くなりそうだ
0739食いだおれさん2021/11/11(木) 16:07:11.55
千円の豚カツと四千円の豚カツを比べるアホ
0740食いだおれさん2021/11/11(木) 17:22:47.84
>>739
しつこくにこだわるアホ
0741食いだおれさん2021/11/11(木) 17:35:42.10
お前らプライドばっか高くて食べ歩いてないもんな
0742食いだおれさん2021/11/11(木) 17:37:51.05
日本語、文法位勉強しろよ
そんなんだから物の価値も解らないんだよ
0743食いだおれさん2021/11/11(木) 17:47:59.93
貧乏人の1000円と大人の1000円では価値が違うもんな（笑）
0744食いだおれさん2021/11/11(木) 17:52:09.52
大人の1000円
久々に吹いたよ
0745食いだおれさん2021/11/11(木) 17:52:38.42
貧乏人泣いてんの？
0746食いだおれさん2021/11/11(木) 17:52:43.85
日本人の1000円とタイの1000円では価値が違うもんな（正）
0747食いだおれさん2021/11/11(木) 17:53:50.71
エンゲル係数って知ってる？（笑）
0748食いだおれさん2021/11/11(木) 17:54:44.15
大人の1000円...www
0749食いだおれさん2021/11/11(木) 17:55:19.32
丸七行ってきた。
米と卵とカツがバラバラ。
食べにくくて卵大量な分重くなるだけで丼にする意味がわからない。
ガリみたいな漬物が2000円の店で出すものじゃない。
変わったとんかつとしてありだけど漬物の質上げて定食にしてほしい。
0750食いだおれさん2021/11/11(木) 17:56:43.63
貧乏人がなけなしの1000円で

おいちいねえ、おいちいねえって食ってるとんかつは美味いだろうなあ（笑）
0751食いだおれさん2021/11/11(木) 17:58:10.09
大人1000円でかつ屋で食べるんか？www
0752食いだおれさん2021/11/11(木) 18:03:43.55
上尾くんだりまで往復する足代で特上ロースかつ食えるし、予約やらも手間だし、うまいものが好きなミーハーが道楽で行く店だろキセキ食堂なんて
貧乏人の店は無理がある

貧乏人のとんかつ屋ってのは山家まるやいもやとかそういう店だ
0753食いだおれさん2021/11/11(木) 18:04:13.43
歌丸<とんかつでマウント取る奴見てみたい

ストレス溜めた上から目線のガキでした
0754食いだおれさん2021/11/11(木) 18:04:13.44
ちょっと何いってるかわからない
日本語不自由なのあな
0755食いだおれさん2021/11/11(木) 18:05:37.84
>>749
バラバラって当たり前でしょ
どう見てもそういうカツ丼じゃないよね？
0756食いだおれさん2021/11/11(木) 18:05:49.13
乞食のごちそう
0757食いだおれさん2021/11/11(木) 18:07:36.93
>>755
バラバラなりの魅力があるのかと思ったら食べにくいだけだったって言ってるんだけど
0758食いだおれさん2021/11/11(木) 18:09:41.91
自認グルメが持論語って喧嘩して

よっ！憎いよ！
0759食いだおれさん2021/11/11(木) 18:31:38.50
>>758
昭和くせえ
0760食いだおれさん2021/11/11(木) 18:38:50.58
昭和くせえって分かる奴が昭和w
0761食いだおれさん2021/11/11(木) 18:43:25.13
丸七は安くて美味しいな
0762食いだおれさん2021/11/11(木) 18:58:59.84
>>760
ってやつも昭和
0763食いだおれさん2021/11/11(木) 19:18:18.46
>>762
？
多分お前アホ
0764食いだおれさん2021/11/11(木) 20:31:43.50
つまんね
0765食いだおれさん2021/11/12(金) 10:14:09.48
>>749
これは本当にそう
パクリ元の瑞兆はちゃんとバランス取ってるからバラバラでいいわけない
0766食いだおれさん2021/11/12(金) 13:15:30.36
のせただけ丼
0767食いだおれさん2021/11/12(金) 13:28:26.58
朝の６時から並ばないと食べられないかつ丼のようなもの
0768食いだおれさん2021/11/12(金) 15:47:42.86
丸七
瑞兆とキセキ食堂をパクったチグハグな料理
それを朝６時から並んで食べるのか
0769食いだおれさん2021/11/12(金) 16:08:46.87
瑞兆より丸七の方が上手いでしょ
予約が取れないから叩かれてるのかな？
0770食いだおれさん2021/11/12(金) 16:39:29.75
瑞兆は…地元愛され補正込みのお店って感じだし
ワンコインならぬ千円で頑張ってて回転が早いのも込みでの良い評価だと思う
結構いいトンカツ出すのになんかこの店食べログ評価異様に低いよなとか
食べログ的に酷い扱いの店に比べたら恵まれてはいる
0771食いだおれさん2021/11/12(金) 16:55:31.80
味がバラバラでカツ丼としての完成度が低いと言ってるだけでまずいとは言ってないんだが
食いにくいし卵が無駄に重いから定食にしてくれと言ってる
0772食いだおれさん2021/11/12(金) 17:16:50.39
茹でおき肉の揚げ直し定食ですか
まあ2000円の価値はないな
0773食いだおれさん2021/11/12(金) 17:22:44.66
>>770
あるね
近所のうまい店が食べログやRettyで低評価というか、平凡な店より下になってる
あるいは、一般人には成蔵系低温揚げよりも昭和のままのとんかつのほうがうまいのか？
0774食いだおれさん2021/11/12(金) 17:30:28.64
なんだかんだ言ってもとん太が美味しい
0775食いだおれさん2021/11/12(金) 17:43:12.05
老人は昔ながらの味を好む
冒険したくない
0776食いだおれさん2021/11/12(金) 17:45:17.24
俺も成蔵よりとん太派
0777あーーご飯は持ち帰り出来ませんよ　でも　とんかつ弁当はべつです。2021/11/12(金) 17:57:55.38
等位接続詞は・・・わかるが、、、文法位(ぶんぽうい)は　わからん、、、んんん
0778食いだおれさん2021/11/12(金) 18:25:49.31
おじさんだから安くて並ばなかった頃のとん太が好き
上ロース定食1100円とかの頃
0779食いだおれさん2021/11/12(金) 18:46:28.33
そろそろ逝くかな、とん太
0780食いだおれさん2021/11/12(金) 22:38:16.89
BSでミディアムウェルダン連呼してるな
0781食いだおれさん2021/11/12(金) 23:11:25.45
ステーキ特集だったな
あいつ嘘つきだったんだな
0782食いだおれさん2021/11/12(金) 23:45:15.97
かつやでかつ丼梅２杯のほうがいいよなｗ
0783食いだおれさん2021/11/12(金) 23:50:59.86
平田牧場金華豚
直営店で食ってくる
0784食いだおれさん2021/11/13(土) 01:27:10.44
目黒のこがね行ってみた
肉叩きで繊維ズタズタにしていてがっかり
極みロースは流石に肉質は悪くなかったが、安い定食の方が満足度は高そうだ
目黒御三家+1ってあんまりレベル高くないね

かつ壱はまあまあいい感じだった
0785食いだおれさん2021/11/13(土) 06:55:52.84
丸七、人気に陰りか？
0786食いだおれさん2021/11/13(土) 07:40:58.92
>>780
大御所だらけだった

こいつ>>10元気にしてるといいんだが
0787食いだおれさん2021/11/13(土) 09:03:26.17
とんかつというか豚肉を半生で食って何か良いことあんの？
0788食いだおれさん2021/11/13(土) 09:08:51.66
自分の拘りに反する物は食わなくて良いし気にしなくてよくね？
何故行列が出来るんだ！許さねー！ってか？
0789食いだおれさん2021/11/13(土) 09:10:29.38
他人がやらないことをやっているという優越感（謎）に浸ることができる
0790食いだおれさん2021/11/13(土) 09:11:41.06
なんの話題について話してるか書くかアンカーぐらいつけろよ
うわ言じゃねーんだからよ
0791食いだおれさん2021/11/13(土) 09:54:48.36
初心者かよ
流れを読むか半年ROMってろ
0792食いだおれさん2021/11/13(土) 12:15:17.96
>>791
キチガイのうわ言に流れなんてねーよ
0793食いだおれさん2021/11/13(土) 12:38:29.28
質のいい豚ヒレで火入れの加減が弱めなのはすげー旨いよ
0794食いだおれさん2021/11/13(土) 12:40:30.96
ステーキに例えればミディアムウェルダンくらいだよな
0795食いだおれさん2021/11/13(土) 13:06:17.33
生っぽいと感じるとんかつでも、ビーフステーキでいえば中心部でミディアムからミディアムウェル、中心部以外はミディアムウェルからウェルだろうなあ
0796食いだおれさん2021/11/13(土) 14:05:00.74
>>792
>>790で否定して>>792で肯定して
どっちなんだ？基地外
0797食いだおれさん2021/11/13(土) 14:09:06.55
馬鹿はしゃべるな
0798あーーご飯は持ち帰り出来ませんよ　でも　とんかつ弁当はべつです。2021/11/13(土) 15:49:30.80
ブタの生肉食う　タイ人きてるね、、、
0799食いだおれさん2021/11/13(土) 15:51:27.96
豚の生肉だとかラーメンがぬるいだとか昭和から知識がアップデートされない老害の声が大きい
0800あーーご飯は持ち帰り出来ませんよ　でも　とんかつ弁当はべつです。2021/11/13(土) 15:55:33.30
ぜいきんもろくにおさめないで　もらうことしかあたまにない　わかぞう・・・
0801食いだおれさん2021/11/13(土) 16:48:34.83
>>793
成蔵のシャトンブリアンはそれのひとつの完成形だと思ってる
食べたことねえ人は1度試してもらいたい
0802食いだおれさん2021/11/13(土) 16:54:22.15
成蔵のツイート見てるけど最近肉に水分が前より残る揚げ方に進化したみたいね
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