【給与未払い】ミシュラン銀座 割烹 室井【嫌がらせ？】 [無断転載禁止]©5ch.net

[0001 食いだおれさん 2016/04/12(火) 16:37:08.18]

ミシュラン・ガイドに掲載（一つ星）された銀座・室井の
元従業員です。給与をオーナーサイドに催促しても未だに
支払う気がないみたいで知らんぷり。未だ、給与と交通費を
貰えておりません。

お客様からは、コース料理２〜３万と飲み代を加え、一人
あたり３〜４万とるのに従業員に給与支払えないって
どういうこと？

経営が苦しいの？それとも、従業員イジメですか？
頭にきたので、この際、オーナー夫婦や食材のこと、
全部バラしちゃいます。

親方→自分がミスすると罪を従業員になすりつけたり、
　　　機嫌が悪くなったりすると、従業員に怒鳴り散らし
　　　八つ当たり。客の前では愛想よく振る舞ってるが
　　　裏と表は全然違うｗ ケチ。

おかみ→精神科のお薬を飲んでると自らカミング・アウトする
キチガイ精神病女。元従業員が忘れていった私物を
「これ貰っちゃおう」と喜ぶ乞食。

★食べログ★
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13002563/

[0002 食いだおれさん 2016/04/12(火) 16:47:35.96]

親方もおかみも美容整形した芸能人やホステスが帰った後、
顔が崩れてると馬鹿にし、大笑いしてますｗ

お店の自慢のキノコは山に生えてるキノコだから無料ｗ
ケチな夫妻が考えることだわ〜ｗ
今の季節はおかみの実家、佐渡から送られてくる山菜。これまた無料。

こんな金のかからない食材使って客から、３〜４万のお金をぼったくり。
私はフランス料理習ってて高級食材（オマール海老、フォアグラ、トリュフなど）
わかってるけど、ここのお客さんって、あんな０円のものを喜ぶなんて、
おかしいよ〜。

コース料理１０品出してて、どれも安物ばっかり。食事だって、オムライス、
カレー、そば、等、子供が喜ぶ、お金がかからないものばっかり。

こんな店でキャリア官僚の接待が行われてるんだから、びっくりするよｗ
財務省とか、外務省のねｗ

ちなみに賃料は管理費含め、35〜36万ぐらい。お金のかからない食材使って
私の給与支払えないって、どういうことよ？！

http://of-tokyo.jp/floor/34770/

[0003 食いだおれさん 2016/04/12(火) 16:51:08.62]

オーナーの嫌がらせで給与、交通費もらえない人がいると噂で聞いたけど
まさか私が貰えないなんて思いもしなかったわ。

ある人は親方のミスか、自分のミスか、どちらだか分からないけど
給料から、かなりの額差し引かれたり、給料だせない！と親方から怒鳴られ
驚かされてた。

[0004 訂正 2016/04/12(火) 16:52:10.42]

オーナーの嫌がらせで給与、交通費もらえない人がいると噂で聞いたけど
まさか私が貰えないなんて思いもしなかったわ。

ある人は親方のミスか、自分のミスか、どちらだか分からないけど
給料から、かなりの額差し引かれたり、給料だせない！と親方から怒鳴られ
脅かされてた。

[0005 食いだおれさん 2016/04/12(火) 16:53:23.50]

おかみが精神病患ってて自分も奴の病気、感染しそうで嫌だったわ。
精神病患ってる妻を店で働かしちゃ駄目よ。親方ｗ

[0006 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:03:21.55]

お店で使ってる食材の一部

おかみがスーパーの見切り品で５０％オフの魚介類を買って
家に持ち帰ったら、親方が新鮮だし店で使えると
１５０円のもの（なんだか忘れたけど）を妻から取り上げ、
店で使用したらしい。

[0007 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:05:48.99]

親方は客が残したものをいちいちチェックして
食べられるものは、まとめて、残してるよね。
普通は客の食べ残しなんて、捨てるのに、親方はすごくケチｗ

[0008 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:06:56.09]

ご飯は炊飯ジャーで炊いてて
客が残したご飯、ジャーに戻してるのを見たｗ

あのご飯、また別の客に食わせてるとしたら酷い店だな。

[0009 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:23:24.68]

おかみはキチガイだから
有名人の客の話、ぺらぺら喋るよねｗ

陰で馬鹿にして笑い者にしたり従業員に給料支払わないから
天罰が下り、頭がおかしくなるんだろう。

あんな食材、費用かからないものばっかりで賃料も安いのに
客からぼったくってて酷い店だね。

[0010 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:40:22.80]

給料未払いの店で接待してる一流企業や政治家、芸能人たちｗ

おまえらもブラックｗ

[0011 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:44:07.41]

自民党の大臣ノブテルも来てたわ。どこの怪しい奴から
接待受けてたかｗ

[0012 食いだおれさん 2016/04/12(火) 17:49:55.76]

タウンワークで銀座 室井のバイト募集してるよ。掲載金額で
バイト料もらえないよぉ。

https://townwork.net/detail/clc_0349332003/

バイト入れ替わり立ち替わり、激しいねｗ

[0013 食いだおれさん 2016/05/11(水) 14:41:07.00]

これは酷い・・・

[0014 食いだおれさん 2016/06/28(火) 13:48:42.04]

労働基準局か組合に行ったら？

[0015 食いだおれさん 2017/02/20(月) 22:31:47.31]

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