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アホすぎる飲食店オーナー紹介コーナー

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0001食いだおれさん2012/02/01(水) 17:11:53.10
最近 増幅中です。
店員ならともかくオーナー、店長がアホすぎる!
0002食いだおれさん2012/02/01(水) 18:01:45.27
外食文化研究所の水口社長をけなすスレですか?
0003食いだおれさん2012/02/01(水) 18:58:12.06
つきじやまもと
http://www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/
http://megalodon.jp/2012-0126-1050-08/www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/
ふく由来
http://www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/YAM03.htm
http://megalodon.jp/2012-0126-1051-23/www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/YAM03.htm
>ふくは周防灘豊後水道、伊予灘、玄界灘が漁場で
>其の種類は、約七十種類位です。食用に出来るのは其の内約十種類で
>当店の使用しているふくはその中で最高と稱せられるとらふくの活白です

ミシュラン初掲載時より現在まで一言一句変わっていません。
皆さんはどこが間違ってるかわかりますか?
何でこんなに基礎知識が無い三流店がミシュランで
星をとったのか理解に苦しみます。
0004食いだおれさん2012/02/01(水) 19:18:41.90
ふぐのことなんて知らんよ
0005食いだおれさん2012/02/01(水) 22:12:00.99
サービスを完全無視して金儲け主義、金の亡者になった高橋氏
0006食いだおれさん2012/02/02(木) 00:26:57.16
ふぐ福治
0007食いだおれさん2012/02/02(木) 01:01:36.62
関西イカレ店主代表
青春親爺
0008食いだおれさん2012/02/02(木) 01:06:03.42
>>3-4
喜多やまの自分で中毒起こした従業員と
つきじやまもとの親父と比べてたいしてかわらん。
山形のきぶん屋の親父より多少ましかもしれんが
フグに関する知識が無さすぎ。

【東京・渋谷】ふぐ調理師がフグで食中毒
http://unkar.org/r/newsplus/1224054157

【社会】フグ中毒で客7人を入院させる 「鮮魚料理きぶんや」
店主を在宅起訴 山形地検「あまりに不注意」
http://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/newsplus/1262603744/
0009食いだおれさん2012/02/02(木) 01:07:18.04
やはり船場吉兆は外せないだろ
0010食いだおれさん2012/02/02(木) 10:39:32.00
愛の貧乏脱出大作戦に出た
店のほとんどがアフォだろ。
0011食いだおれさん2012/02/02(木) 12:31:27.54
>>3
んで、どこが間違っているんだ?
0012食いだおれさん2012/02/02(木) 14:02:40.23
>>11
フグ料理人なら常識の筈である。
答はここに書いてある。

厚生労働省:フグの衛生確保について
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/s58_1202-2.html
0013食いだおれさん2012/02/02(木) 14:07:17.77
>ふくは周防灘豊後水道、伊予灘、玄界灘が漁場で
>其の種類は、約七十種類位です。食用に出来るのは其の内約十種類で
>当店の使用しているふくはその中で最高と稱せられるとらふくの活白です

たったこれだけの文章の中で
2つも重大な間違いをしている。
0014食いだおれさん2012/02/02(木) 17:33:20.34
ふぐより 行ったら不愉快になる店おしえて!
せっかく楽しみに、お金使って、時間使って行くんだから
まともなお店行きたいでしょっ。失敗したくないもん。
出来たら 新宿界隈お願いします。
0015食いだおれさん2012/02/02(木) 18:22:58.15
みくに

何度食中毒出したら気がすむんだ!!
0016食いだおれさん2012/02/02(木) 20:55:49.14
>>14
酔っ払って歩いていればお兄さんがお薦めの店を紹介してくれるから
そこに行けば間違いない
0017食いだおれさん2012/02/02(木) 23:20:45.49
>>12
>4 まれに、いわゆる両性フグといわれる雌雄同体のフグが見られることがあり、この場合の生殖巣はすべて有毒部位とする。


ふぐのふたなりか・・・
0018食いだおれさん2012/02/02(木) 23:29:36.69
>>12
んで、どこが間違っているんだ?
0019食いだおれさん2012/02/04(土) 18:16:27.25
なんだ、的確な指摘が出来ないのに、
なんとなくでいちゃもんつけているだけかw

目くそ鼻くそだな
0020食いだおれさん2012/02/04(土) 23:16:19.16
>>19
ふぐスレに詳しく書いてあるよ。
0021食いだおれさん2012/02/06(月) 07:30:11.93
ふぐ以外で
0022食いだおれさん2012/02/06(月) 07:40:03.02
けんたろう
0023食いだおれさん2012/02/06(月) 09:26:07.20
事故で高速道路から落ちたらしい。
0024食いだおれさん2012/02/07(火) 18:57:15.18
新宿多し!
0025食いだおれさん2012/02/07(火) 23:39:22.32
>>20
自分じゃ答えられないのに
人の尻馬に乗って騒いでいるカスかw
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