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アホすぎる飲食店オーナー紹介コーナー

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0001食いだおれさん2012/02/01(水) 17:11:53.10
最近 増幅中です。
店員ならともかくオーナー、店長がアホすぎる!
0002食いだおれさん2012/02/01(水) 18:01:45.27
外食文化研究所の水口社長をけなすスレですか?
0003食いだおれさん2012/02/01(水) 18:58:12.06
つきじやまもと
http://www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/
http://megalodon.jp/2012-0126-1050-08/www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/
ふく由来
http://www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/YAM03.htm
http://megalodon.jp/2012-0126-1051-23/www8.plala.or.jp/tsukijiyamamoto/YAM03.htm
>ふくは周防灘豊後水道、伊予灘、玄界灘が漁場で
>其の種類は、約七十種類位です。食用に出来るのは其の内約十種類で
>当店の使用しているふくはその中で最高と稱せられるとらふくの活白です

ミシュラン初掲載時より現在まで一言一句変わっていません。
皆さんはどこが間違ってるかわかりますか?
何でこんなに基礎知識が無い三流店がミシュランで
星をとったのか理解に苦しみます。
0004食いだおれさん2012/02/01(水) 19:18:41.90
ふぐのことなんて知らんよ
0005食いだおれさん2012/02/01(水) 22:12:00.99
サービスを完全無視して金儲け主義、金の亡者になった高橋氏
0006食いだおれさん2012/02/02(木) 00:26:57.16
ふぐ福治
0007食いだおれさん2012/02/02(木) 01:01:36.62
関西イカレ店主代表
青春親爺
0008食いだおれさん2012/02/02(木) 01:06:03.42
>>3-4
喜多やまの自分で中毒起こした従業員と
つきじやまもとの親父と比べてたいしてかわらん。
山形のきぶん屋の親父より多少ましかもしれんが
フグに関する知識が無さすぎ。

【東京・渋谷】ふぐ調理師がフグで食中毒
http://unkar.org/r/newsplus/1224054157

【社会】フグ中毒で客7人を入院させる 「鮮魚料理きぶんや」
店主を在宅起訴 山形地検「あまりに不注意」
http://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/newsplus/1262603744/
0009食いだおれさん2012/02/02(木) 01:07:18.04
やはり船場吉兆は外せないだろ
0010食いだおれさん2012/02/02(木) 10:39:32.00
愛の貧乏脱出大作戦に出た
店のほとんどがアフォだろ。
0011食いだおれさん2012/02/02(木) 12:31:27.54
>>3
んで、どこが間違っているんだ?
0012食いだおれさん2012/02/02(木) 14:02:40.23
>>11
フグ料理人なら常識の筈である。
答はここに書いてある。

厚生労働省:フグの衛生確保について
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/s58_1202-2.html
0013食いだおれさん2012/02/02(木) 14:07:17.77
>ふくは周防灘豊後水道、伊予灘、玄界灘が漁場で
>其の種類は、約七十種類位です。食用に出来るのは其の内約十種類で
>当店の使用しているふくはその中で最高と稱せられるとらふくの活白です

たったこれだけの文章の中で
2つも重大な間違いをしている。
0014食いだおれさん2012/02/02(木) 17:33:20.34
ふぐより 行ったら不愉快になる店おしえて!
せっかく楽しみに、お金使って、時間使って行くんだから
まともなお店行きたいでしょっ。失敗したくないもん。
出来たら 新宿界隈お願いします。
0015食いだおれさん2012/02/02(木) 18:22:58.15
みくに

何度食中毒出したら気がすむんだ!!
0016食いだおれさん2012/02/02(木) 20:55:49.14
>>14
酔っ払って歩いていればお兄さんがお薦めの店を紹介してくれるから
そこに行けば間違いない
0017食いだおれさん2012/02/02(木) 23:20:45.49
>>12
>4 まれに、いわゆる両性フグといわれる雌雄同体のフグが見られることがあり、この場合の生殖巣はすべて有毒部位とする。


ふぐのふたなりか・・・
0018食いだおれさん2012/02/02(木) 23:29:36.69
>>12
んで、どこが間違っているんだ?
0019食いだおれさん2012/02/04(土) 18:16:27.25
なんだ、的確な指摘が出来ないのに、
なんとなくでいちゃもんつけているだけかw

目くそ鼻くそだな
0020食いだおれさん2012/02/04(土) 23:16:19.16
>>19
ふぐスレに詳しく書いてあるよ。
0021食いだおれさん2012/02/06(月) 07:30:11.93
ふぐ以外で
0022食いだおれさん2012/02/06(月) 07:40:03.02
けんたろう
0023食いだおれさん2012/02/06(月) 09:26:07.20
事故で高速道路から落ちたらしい。
0024食いだおれさん2012/02/07(火) 18:57:15.18
新宿多し!
0025食いだおれさん2012/02/07(火) 23:39:22.32
>>20
自分じゃ答えられないのに
人の尻馬に乗って騒いでいるカスかw
0026食いだおれさん2012/02/08(水) 19:59:02.05
>>25
トモサトの掲示板にも書いたんだよ。
あいつが答えられるか試してたんだ!!

掲示板消しちゃったから、答を書くぞ。
どこがどう間違ってるかは環乳通知第59号と
東京都のフグに関する条例に照らし合わせてくれ。

>其の内約十種類で
>とらふくの活白
この2か所が間違ってる。
0027食いだおれさん2012/02/08(水) 23:27:05.78
なんだ、私怨でふぐやを叩きたくてスレ立てしただけか


削除依頼出しとけよ
0028食いだおれさん2012/02/08(水) 23:35:34.84
大阪のラーメンたむらの店主は吉害
マジで不快指数のメーター、振り切れる
一度行ってから、懲りて2度と行ってない
0029食いだおれさん2012/02/09(木) 15:13:36.08
食用認可種は22種類ある。
フグの名称は標準和名の使用が指導されている。
0030食いだおれさん2012/02/09(木) 17:38:51.18
時々 時間を作り、お金を使い、友人と約束して楽しみに 飲食店に行くと本当にヒドイ店に当たります。それが残念でスレ立てました。 ふぐなんてどうでも良いです。
0031食いだおれさん2012/02/10(金) 06:47:44.55
叩かれたふぐ屋オーナーがふくれてます
0032食いだおれさん2012/02/10(金) 12:19:05.24
>>31
ダレウマ
0033食いだおれさん2012/02/11(土) 18:55:12.79
新宿三丁目で 地雷飲食店当たりました。 もう外食しません。

それと 皆様ふぐ好きなんですね。
0034食いだおれさん2012/02/11(土) 23:37:17.07
鶏刺しをいまだに売ってる日本中の焼き鳥屋

ユッケ事件をきっかけに食品賠償共済の
適用がほぼ無くなったので
食中毒を出したら確実に店が潰れる。
0035食いだおれさん2012/02/12(日) 09:41:02.77
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1329006990/l50
0036食いだおれさん2012/02/14(火) 00:32:44.99
恐いな!
0037食いだおれさん2012/02/20(月) 01:39:01.73
┏━━┓┏┓    ┏━━━┓    / /" `ヽ ヽ  \.            ┏┓┏┓
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                         `ヽ< | |  ヾ∨:::/ヾ:::彡' |

http://unkar.org/r/news2/1192377535
0038食いだおれさん2012/02/21(火) 00:35:24.21
不愉快店にまたぶち当たった!
0039食いだおれさん2012/03/22(木) 23:56:42.33
http://yasui-glass.shop-pro.jp/
まぁ、グラスが安いよ。
0040食いだおれさん2012/04/12(木) 20:27:10.39
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1329006990/l50
0041ふじ好2012/04/14(土) 08:28:39.87
2010.12.15 神保町3丁目 いもや居抜きで開店 開店当時のメニュー

大ふじ好 ¥1,500
特大天然車海老2本
海老パン
お肉の天ぷら1品
季節のお野菜かきのこから3品

大にく好 ¥1,500
牛フィレ2個
豚角煮
鶏ささみデミグラス
バクダンミンチ
粗挽きソーセージ
季節のお野菜かきのこから2品

えび好 ¥1,000
海老2本
海老タルタル1本
海老パン
海老のかき揚げ
季節のお野菜かきのこから2品

にく好 ¥1,000
牛フィレ
豚の角煮
鳥ささみ天
バクダンミンチ
粗挽きソーセージ
季節のお野菜かきのこから2品
0042ふじ好2012/04/14(土) 08:33:15.74
開店して1年3ヶ月の間に新メニュー、おもに奇抜な天丼を追加しまくる

大にく好
メガ海老パン
KMD       革命まかない豚天丼
バウム天     バウムクーヘンの天ぷら、チョコレートソースがけ
AB7        海老天7本天丼
KAD        からあげ丼
TMN        鶏肉玉子丼
T★KING      天丼キング
大ふじ好
ぎょえん好    新宿御苑2号店、ランチタイムは丼物オンリーで開始したが定食のリクエストで追加
にく好
新さかな好   産地直送の魚介類の天ぷらを出す出すとブログで言って1年後に登場した新メニュー
0043ふじ好2012/04/14(土) 08:34:42.70
ダイエットで話題のトマトを使う天ぷらが有っても良いよねと語っている最中に店主らしき人が降臨

200 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2012/02/25(土) 23:08:44.81 ID:1LNi2fQC
そんなの●じ好きでは一番初めに試したことだよ
でも自分で納得できないものを流行ってるというだけで
お客様に出したらあかんからね!
何でも自分でとことんまで試してからメニューに載せてるます!

202 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2012/02/25(土) 23:29:16.22 ID:Bfk8rh62
>>
そこまで頑張って厳選したメニューも日本人の口には合わないみたいだね。
KMDは?NTDは?どこ行った?納得して自信を持って売り出しならコソコソ
撤収するなよ。

203 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2012/02/25(土) 23:43:21.96 ID:TkmdLF6t
>>
>●じ好き
>載せてるます!

誤字のパターンが本人っぽい。トマトの天ぷらを試す?本物のバカだ。

209 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2012/02/26(日) 06:37:54.45 ID:FjFmT0SD
>>
会社を辞める前にテストキッチン借りて試行錯誤を繰り返したんでしたっけ?
とことん試してフェーズ2革命まかない豚天丼を止めた理由は何で??
塩辛を止めたり、有料化で復活させたりする事は説明しましたか。
マヨネーズかけ放題50円が無料になったり、とことん迷走してますね。●本さん!!!
0044食いだおれさん2012/05/31(木) 21:46:05.20
俺が彼女とようやく結婚に漕ぎ着け、いよいよ披露宴のプランニングに入った時のことだ。
 「コース、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ホテルは、フレンチのコースと中華料理のコースが好評だけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、フレンチにしようか」

 俺はその日彼女と別れた。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
 まず、人生唯一の披露宴なのにコースの種類さえ考えてない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、フレンチを選ぶという愚かさを露呈した。フレンチは悪くな
いし、フレンチを責めるわけじゃない。だが人生唯一の披露宴でフレンチか中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、そのフレンチが
スイーツ(笑)世代に人気であることもダメ押しになった。
0045食いだおれさん2012/08/28(火) 05:36:08.45
ここ一択

http://ameblo.jp/kinoji4691/
0046食いだおれさん2012/11/01(木) 07:33:57.99
きの字wwww
0047食いだおれさん2012/11/06(火) 18:45:56.52
教えてくれないだろうとか

あいつら何を言ってるんだ?

敵なのに
0048食いだおれさん2013/06/01(土) 07:55:45.60
きの字のことか?
0049食いだおれさん2013/06/11(火) 18:13:13.98
和歌山医大裏のレストランオーナー。ヤクザの組長の奥さんが御ひいきやとか昔世話したヤクザが店守ってるとか客が退くよな自慢話をベラベラ 店つぶしたいんかい!
0050食いだおれさん2013/06/14(金) 23:29:13.98
オーナーと呼ばれたいばかりに借金で店の赤埋める馬鹿オーナー。親兄弟ばかりか奥さんや息子にまで、ゆすりたかり。

ヒント…和歌山医大裏の人気の無い店。
0051食いだおれさん2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN
つばめグリル 最悪

パンが温かい時とそうじゃなく
パサパサの時の差があり過ぎ
トマトの大きさも差があり過ぎ
コーヒーも冷めたのが出てきた
0052食いだおれさん2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
長野の塩尻にあるベルナールというお好み焼き屋、ここの店主かなり気持ち悪い
絶対行ってはいけない
0053食いだおれさん2013/10/30(水) 10:48:19.48
山口組の組長の元用心棒だった暴力団の組長が店を守ってくれてると和歌山医大裏のデサフィナードのオーナーから聞いた。

何から守ってるかっちゅーとJASRACってとこがヤクザ使って音楽使用料とりに来るんだって。払わない店はヤクザがつぶしに来るんだって。21世紀にンな事あっか?
0054食いだおれさん2015/03/14(土) 10:33:50.11
床にお肉叩きつけてる店とか
0055食いだおれさん2015/06/15(月) 06:35:33.47
原価及び原価率が全く計算出来てない温泉食堂店主には番頭女将役が苦労している
0056食いだおれさん2015/06/19(金) 18:30:04.14
井戸実(笑)
0057食いだおれさん2015/06/20(土) 01:55:20.45
大阪ダイナーの糞デブ味覚音痴「イケル」www
料理の知識無さ過ぎw
ま、安物しか食わないし。レトルトカレーオタクw
タバコは吸うし馬鹿過ぎwww
0058食いだおれさん2015/06/21(日) 23:53:43.26
最近のお店のオーナーマスターって会話が出来ないのに「憧れて」BAR経営したりスナック経営したり

うっかり店に入って呑んでると「あっ、来なきゃよかったなぁ〜」って思う店ばかり。

看板に書いとけよ。
「当店は会話が出来ない素人が経営してますのでカウンターで話しかけないでください!」ってね。
0059食いだおれさん2015/06/23(火) 23:59:51.99
むしろ、そういう需要の方が多いだろう
世の中の風潮位理解したらどうかね?
0060食いだおれさん2015/07/01(水) 16:56:11.66
名古屋の栄一丁目 きなが アホ過ぎる
0061食いだおれさん2015/07/05(日) 00:59:59.68
吉田誠佑
0062食いだおれさん2015/08/21(金) 10:21:11.90
「家系」なのか何系なのか分からないが、一時、ラーメンを食べると必ず腹痛下痢というツイートを多数見かけた。
それと同時に流れた情報は、ラーメン店の休業や閉鎖が続いているという話で、その理由としてささやかれていたのが、がらスープの放射性物質汚染。
店で鳥がらなどを煮込んでスープを作るから、店主や店長は試飲の量も多くなるだろうとの推測だ。
鳥がらを買いに行ったら福島産しか手に入らなかったというツイートも見かけた。
池袋駅近くで車暴走事故を起した運転者は、北区王子から池袋までラーメンを食べに出てきていた。当然しかるべきラーメンを食べただろう。
http://inventsolitude.sblo.jp/article/161783091.html
ところかまわず眠りこける人が激増 社会崩壊の前兆か?
http://ameblo.jp/kaito000777/entry-12031605335.html
私の発言をデマと決めつけてきたみなさん思い知るときが、やってきた
https://twitter.com/tokaia mada/status/621856951639486465

他の国々のように、日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。
多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
人々は、放射の影響で不必要に死んでいます。汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。
ahjzfl-1/04zpzf/n0gkne
安全な原子力エネルギーをつくることはできません。ですから、人々はますます増大する原子炉の使用に反対しなければならないのは明らかです。
それはわれわれの免疫組織を破壊し、あらゆる種類の病気に対する抵抗力を弱め、ずっと昔に征服された病気が今また復活しはじめています。
magazines/si5n7k/04zpzf/tdgsoh

マイトレーヤは、世界中の核分裂による原子力発電所を直ちに閉鎖することを助言されます。
人間が生きるための呼吸そのものが脅かされている−−彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じである。
33116k/yitdsf/u198z0
マイトレーヤが公に話し始めるとき、彼はこのことについて話されるでしょう。
彼は質問に答えて、世界中で何十基もの原子力発電所を建設する計画は破棄されなければならないと非常に明確に言われるでしょう。
magazines/ahjzfl-1/pzytyf/vk7zly
0063食いだおれさん2015/11/15(日) 02:42:48.54
【割烹久田】久田雅隆容疑者【股間蹴り上げ】
0064食いだおれさん2015/12/08(火) 11:19:17.59
客の前では賢くは、見せない
0065食いだおれさん2016/01/22(金) 16:17:04.13
賢さを出しても毛嫌いされる
0066食いだおれさん2016/04/24(日) 15:29:09.53
チェーン店はオーナー次第
0067食いだおれさん2016/04/25(月) 02:46:18.36
蒲田にあるスピローズのオーナーには
色々がっかりした

10年前の表参道にあった頃の雰囲気と水準返して
0068食いだおれさん2016/07/02(土) 17:20:44.90
●飲食店の開業資金を1500万円まで投資します●

やる気と情熱のある方のみお願いします。

http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939
『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス
0069食いだおれさん2016/08/02(火) 10:48:57.16
奈良県大淀町の、焼肉よしの
田中宏一
ほんま者のアホや
食品サンプル覗いてる客にメンチ切ったら客帰るのわからんか!
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