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★★★ミシュランガイド東京2011掲載店予想スレ

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001食いだおれさん2010/08/12(木) 07:58:36
http://www.michelin.co.jp/Home/Maps-Guide/Red-guide
0283食いだおれさん2010/11/26(金) 06:01:10

モナリザ 恵比寿
モナリザ 丸の内
ラ トゥール
ラノー・ドール
ランベリー
ル・シズィエム・サンス ・ドゥ・オエノン
ル・ジュー・ドゥ・ラシエット
ル・ブルギニオン
ル・ペルゴレーズ
レザンファン ギャテ
レストラン アイ
レ セゾン
ローブリュー
シェ・ナカ
ミッシェル ナカジマ
0284食いだおれさん2010/11/26(金) 06:03:10
★★
エメ・ヴィベール
キュイジーヌ [s] ミッシェル・トロワグロ
クレッセント
タテル ヨシノ 芝
ピエール・ガニェール
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
ル・マンジュ・トゥー
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ
0285食いだおれさん2010/11/26(金) 08:42:43
         ミシュラン対象外の田舎物福岡も相手してくれ!!!

                                 ,.へ
  ___                             ム  i
 「 ヒ_i〉                            ゝ 〈
 ト ノ                           iニ(()
 i  {              _大福_           |  ヽ
 i  i           /__,  , ‐-\           i   }
 |   i         /(\)   ( / )\       {、  λ
 ト−┤.      /    (__人__)    \    ,ノ  ̄ ,!
 i   ゝ、_     |     ´ ̄`       | ,. '´ハ   ,!
. ヽ、    `` 、,__\              /" \  ヽ/
   \ノ ノ   ハ ̄r/:::r―--―/::7   ノ    /
       ヽ.      ヽ::〈; . '::. :' |::/   /   ,. "
        `ー 、    \ヽ::. ;:::|/     r'"
0286食いだおれさん2010/11/26(金) 10:24:21
横浜の惨敗は福汚韓国人の寄生が原因
0287食いだおれさん2010/11/26(金) 21:21:46
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』 ☆☆☆三ツ星は世界最高の12軒 

神戸は50軒が星を獲得(神戸ビーフが高い評価)

グルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤは19日、
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』の掲載内容を発表した。

今回掲載される施設は合計312軒で、三つ星は12軒。
今回初めて調査対象になった神戸からは2軒が三つ星に選ばれたほか、合計50軒が星を獲得した。
今年から、おばんざいや鳥料理、ゆば料理店が新たなカテゴリーとして加わっていることも発表された。

今回掲載されているレストランのうち約6割が日本料理で、
そばや寿司、てんぷら、居酒屋、串揚げ、おでん、精進料理などを含めると和食が8割を超える。
そのほかにはフランス料理、中華料理、フュージョン、イタリア料理、ステーキハウスなどが選ばれた。

三つ星を獲得したのは京都7軒、大阪3軒、神戸2軒のレストラン。

京都では『なかむら』が、大阪では『柏屋』と『太庵』が二つ星から昇格している。

二つ星は全部で44軒あり、京都22軒、大阪12軒、神戸10軒のレストランと、京都の旅館2軒が獲得。
神戸を含む13軒のレストランが初登場しているほか、12軒のレストラン・1軒の旅館が一つ星から昇格した。

一つ星は全部で183軒。京都71軒、大阪75軒、神戸37軒のレストランと、京都1軒、神戸1軒の旅館が選ばれた。

「世界には三つ星レストランがわずか90軒しかありません。そのうちの12軒が京都、大阪、神戸から選ばれています」と語り、
「今年のセレクションがこのようにすばらしいものとなったことを喜ばしく思います。

それだけに、これほどおいしくて素晴らしい料理を出している
京都、大阪、神戸のシェフ・料理人の方々は賞賛に値するでしょう」とコメントを寄せた。
0288食いだおれさん2010/11/26(金) 22:02:09
3都市が束にならないと東京にかなわないw
0289ミシュラン2010/11/26(金) 22:18:44
ミシュランガイド2011

東京横浜鎌倉2011→三ツ星14店(東京14横浜0鎌倉0)
京都大阪神戸2011→三ツ星12店(京都7大阪3神戸2)

都市別星獲得店数

★★★  ★★ ★  東京  14  42  144  合計197店   
京都  7  24  72  合計103店    
大阪  3  12  74   合計89店
神戸  2  10  38   合計50店    
横浜  0  2  14   合計16店
鎌倉  0  0  10   合計10店

首都圏と関西圏に大差がないことに驚いた。
星総数なら関西に負けているかも。横浜鎌倉は名前だけだったか。
見損なった。
0290食いだおれさん2010/11/26(金) 22:28:25
>>289
今年で関東は4年目、関西は2年目、毎年星が増えて今の星数だから、

2年目同士ならもっと関西が有利。
0291食いだおれさん2010/11/27(土) 03:06:00
176 :名無しさん@十一周年:2010/11/27(土) 02:56:47 ID:kcURVvn60
このスレも東京VS大阪になってるのかw
私的には、和食は関西で、フレンチ・イタリアンは東京だと思う。
東京には金持ちの外国人が多く住んでるから、やっぱりフレンチ・イタリアンのレベルが高くなる。
関西とは比べ物にならないくらいレストランでの接待が多いし。
(でも、ビストロとレストランの中間のような店は、東西ともレベルは一緒くらいに思える)
関西の和食は、やっぱり出汁が素晴らしいと思う。
一等検の昆布を押えてる店(特に老舗)が関西には多いからね。
あと、関西の方が安くて旨い店が多いと思い込んでいたが、
東京に頻繁に来るようになってからは、そんなに大差ないと思った。
ま、安くて旨い店(特にビストロ)は予約が埋まりすぎてて行く気にならないけど
0292食いだおれさん2010/11/27(土) 10:46:26
>288
まぁ人口とか規模的にそんなもんだよ

素材も金も東京に集中しているなかで3都市で12個というのは
伝統の力なのか採点が適当なのかのどっちかだよ

それよりも横浜のひどさといったら
0293食いだおれさん2010/11/27(土) 11:48:47
横浜鎌倉は今年が最初で最後
0294食いだおれさん2010/11/27(土) 12:43:33
実は人口比で23区より大阪市の方が星店率が高い
(東京は3期、大阪2期目のデーターであり今回の東京4期目のデーターでは無し)

東京23区  人口 8,843,344人 昼人口11,284,699人 面積 621.98km²人口密度 14,222人/km² 平均年齢43.8歳
 大阪市  人口 2,667,817人 昼人口 3,581,675人 面積 222.30km²人口密度 12,000人/km²平均年齢43.6歳

都市別星店/人口比
23区人口    23区内の星店数 197店   星店/人口44890人
大阪市人口   大阪市内の星店数 78店   星店/人口34202人
大阪市1に対し23区の星店は0,76
0295食いだおれさん2010/11/27(土) 18:45:41
東京ー鎌倉(リゾート)−横浜(港)−成田(空港)の関係は
大阪−京都(リゾート)−神戸(港)−岸和田(空港)の関係と等しいのか?

それなら来年は成田編と岸和田編に期待だな。
0296食いだおれさん2010/11/27(土) 21:48:23
横浜、鎌倉はマスコミの後ろ盾があってこそ成り立つブランド都市だと前から思っていたんだ。

イメージ戦略で過大評価されているんだよね。
関西は過小評価されている気がするんだ。
0297食いだおれさん2010/11/27(土) 21:54:27
鎌倉は良い店沢山あるのです。
貧乏人はテレビ雑誌で紹介された店しか知らんのです
マスコミは地元の人が愛する店は紹介せんのです
0298食いだおれさん2010/11/27(土) 21:56:52
>>296
メディアは東京の物
0299食いだおれさん2010/11/27(土) 22:25:12
ミシュランの日本人審査員は全て東京で採用されたのに、
大阪をえこひいきしたのは何らかの圧力があったに違いない。
0300食いだおれさん2010/11/27(土) 22:48:33
大阪のえこひいきと神奈川の犠牲は東京の大えこひいきから目を逸らすため。
0301食いだおれさん2010/11/27(土) 23:26:10
鎌倉の常連さんだけで成り立っている会員制的な店はミシュラン辺りでは見つけられないし見つけても掲載拒否してるね
0302食いだおれさん2010/11/27(土) 23:36:57
>>301
いい加減な事言うな、
ミシュランは掲載拒否店は全て写真無し取材無しで掲載されています。
因みに関東の掲載拒否店は無い。
0303食いだおれさん2010/11/27(土) 23:39:14
>>299>>300これもいい加減なデマ、
0304食いだおれさん2010/11/28(日) 00:01:52
本国の審査員の少なさ適当さが覆面に暴露されてるw
悪い店は然程えらばれないが本当に良い店の漏れもかなりある。

>>301
拒否出来ずに揉めた店があります。拒否は原則食べログと同じで無理ですよ。
0305食いだおれさん2010/11/28(日) 00:11:12
>>304
あらら食べログも読者が勝手に乗せてますがw
そもそも一見さんお断わりは関西の文化で、
東京では少ない。
0306食いだおれさん2010/11/28(日) 00:41:15
そんなことより聞いてくれよ
USJにトランスフォーマーのアトラクションができるらしい
http://i843.photobucket.com/albums/zz352/loaloauk/transformersride1.jpg?t=1257904689
http://i843.photobucket.com/albums/zz352/loaloauk/transformersride2.jpg?t=1257904603
0307食いだおれさん2010/11/28(日) 02:00:44
   ∧福∧  カタ     
  <#`Д´>   カタ  フクオカをスルーとは許せんニダ
_ (__つ/ ̄ ̄ ̄/_   東京と大阪で同士討ちするよう仕向けるニダ
   \/     /    うまくいったら東西に分断するニダ
      ̄ ̄ ̄

|阪∧     ハ東|
| ∀・)    (´∀|
○_ノ      ヽ_○
|   ∧福∧    |
   < `∀´ >
__ (__つ/ ̄ ̄ ̄/_
    \/     /
0308食いだおれさん2010/11/28(日) 19:22:42
>おっと!こんなところまで工作員がw
0309食いだおれさん2010/11/28(日) 19:24:39
ミシュランも日本版作ってから格が落ちたね
笑われるだけでちっとも有り難がられないものね
0310食いだおれさん2010/11/28(日) 23:13:50
★だけで170店以上もあったらシロウトはどの店がいいのか迷うだろう。
結局ミシュランの恩恵を受けられるのは客単価の安い店だけで、それも一時。
混めば常連は逃げるからミシュラン効果が無くなる半年後にはガラガラになって
何軒ミシュラン倒産したことか。
0311食いだおれさん2010/11/29(月) 02:20:20
>>309
日本の事を良く書いてる物に反発する連中は中華か半島人だけw
0312食いだおれさん2010/11/29(月) 09:53:08
>>311
ミシュランガイドが売れたのは最初の年だけで、年々販売数が落ちているのは
誰もが知っている話。
あんなしょうもない本を信じてるのは、外国人観光客かお上りさんくらいwwww
0313食いだおれさん2010/11/29(月) 12:48:48
>>312 そもそも東京都民の多くはお上り都民ですw
0314那須塩原にないですか?2010/12/02(木) 21:38:52
六本木の二ツ星が星ないけど?
0315食いだおれさん2010/12/02(木) 22:16:41
>>297
そんなの、東京京都大阪神戸全部そうだよ。
地元民しか知らない店なんてミシュランが訪れているとは思えない。
0316食いだおれさん2010/12/03(金) 17:03:35
本当に良い店はミシュランなんて必要ない。
特に横浜や鎌倉は一見さんお断わりの店も多く、
ミシュランも取材出来ないしマスコミもあえて取材しない。
0317食いだおれさん2010/12/03(金) 17:45:28
横浜や鎌倉に限らず東京や京都も一見さんお断わりの店は多いですよ。
私は京都に住んでますが大阪や神戸はガメツイからそんな事はしまへん。
0318食いだおれさん2010/12/03(金) 17:55:11
今年はミシュランが地に落ちた
マスコミの後追い取材もないし
日本ニシュランは花子並w
0319食いだおれさん2010/12/03(金) 17:57:54
花子の記者はニシュランの調査員よりよっぽどレストランについて詳しいよ
0320食いだおれさん2010/12/03(金) 18:30:47
>>317下手な京都弁w
0321食いだおれさん2010/12/03(金) 18:46:26
ここにはまともな奴は居ないのか?
まず一見さんお断わりは関西の文化で関東の方が少ない。
そして人気一流店の予約も、その他、常連、VIP待遇、
と3パターンほどに仕分けされ後者ほど早く予約が取れる。
だからマスコミやミシュランに紹介されても
さほど常連に迷惑が掛かる事はない。



0322食いだおれさん2010/12/03(金) 19:43:33
>>316
一言お断りの店など、大都市になるにつれ多いだろ。
横浜、鎌倉は東京マスコミの恩恵を受け、全国ネットの番組でも
よく取り上げてもらっている都市。
京都はたまに見るけど、関東で大阪、神戸なんて全国ネットで話題にされているという記憶がない。
それでもミシュランに評価されているんだから、実力があるんだろう
0323食いだおれさん2010/12/03(金) 21:33:33
逗子、鎌倉住みだけど、地元の金持ちしか知らない店って
結構ありますよ
0324食いだおれさん2010/12/04(土) 00:49:28
だいたい大して美味くもないカウンター割烹なんだけどね
0325食いだおれさん2010/12/04(土) 01:02:09
神戸は震災で大ダメージを負ったが一般店はほぼ震災前の水準までに回復した。
しかし高級店は立直が遅く震災前の6割程度までしか回復してなく、
生き残った高級店も以前より価格設定は控え目な店が目立つ。
それでもこれだけ星を取れたのだから神戸の潜在力はすごいと思う。
0326食いだおれさん2010/12/04(土) 10:50:34
大阪、神戸に関しては、地元民しか知らない店のほうがレベル高いと思うよ。
ミシュランには対象にされていないようだけど。
0327食いだおれさん2010/12/04(土) 12:27:16
>302
関東の掲載拒否店はないとか大本営発表鵜呑みにしすぎだろw
0328食いだおれさん2010/12/04(土) 13:29:30
京都は掲載拒否店がなければ、三ツ星東京越えるんじゃないかと思う。
0329食いだおれさん2010/12/04(土) 22:33:11
そんなことは京都に限らず
掲載拒否店がなければ東京でも大阪でも今より増えるだろ。

ちなみに上で適当なことを言ってるヤツがいるが
少なくとも都内で拒否をした店を1軒知ってる。
0330食いだおれさん2010/12/05(日) 00:44:06
>>329いつまで妄想してるの?
現状は掲載拒否店でもミシュランは全て無視し該当店は全て掲載しています。
但し取材が出来ないのでその様な店は写真が無く、
店のポリシー等も解る範囲でしか書かれて無いのでコメントも少なめです。
そして最新版はまだ確認してませんが前年度版の東京にはこのような店は1店も無く、
関西では数店あるだけです。
0331食いだおれさん2010/12/05(日) 03:11:55
何でおまえら そんなことにムキになってんの?wwww
0332食いだおれさん2010/12/05(日) 06:18:49
店舗側は取材拒否は出来るが登載拒否は法的にも出来ないぞ、
ここで嘘付いてる連中は何者?
0333食いだおれさん2010/12/05(日) 13:34:33
そういう妄想で自分を慰めたい奴らがいるのさー
0334食いだおれさん2010/12/05(日) 16:23:12
ミシュランで店の写真まで掲載してるのって日本版だけ?
他都市でもあるの?
0335食いだおれさん2010/12/07(火) 17:03:56
>334
ない
0336食いだおれさん2010/12/07(火) 23:23:49
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』 ☆☆☆三ツ星は12軒 

神戸は50軒が星を獲得(神戸ビーフが高い評価)

グルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤは19日、
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』の掲載内容を発表した。

今回掲載される施設は合計312軒で、三つ星は12軒。
今回初めて調査対象になった神戸からは2軒が三つ星に選ばれたほか、合計50軒が星を獲得した。
今年から、おばんざいや鳥料理、ゆば料理店が新たなカテゴリーとして加わっていることも発表された。

今回掲載されているレストランのうち約6割が日本料理で、
そばや寿司、てんぷら、居酒屋、串揚げ、おでん、精進料理などを含めると和食が8割を超える。
そのほかにはフランス料理、中華料理、フュージョン、イタリア料理、ステーキハウスなどが選ばれた。

三つ星を獲得したのは京都7軒、大阪3軒、神戸2軒のレストラン。

京都では『なかむら』が、大阪では『柏屋』と『太庵』が二つ星から昇格している。

二つ星は全部で44軒あり、京都22軒、大阪12軒、神戸10軒のレストランと、京都の旅館2軒が獲得。
神戸を含む13軒のレストランが初登場しているほか、12軒のレストラン・1軒の旅館が一つ星から昇格した。

一つ星は全部で183軒。京都71軒、大阪75軒、神戸37軒のレストランと、京都1軒、神戸1軒の旅館が選ばれた。

「世界には三つ星レストランがわずか90軒しかありません。そのうちの12軒が京都、大阪、神戸から選ばれています」と語り、
「今年のセレクションがこのようにすばらしいものとなったことを喜ばしく思います。

それだけに、これほどおいしくて素晴らしい料理を出している
京都、大阪、神戸のシェフ・料理人の方々は賞賛に値するでしょう」とコメントを寄せた。
0337遅レス2010/12/13(月) 19:39:36
>>263
>プロテスタントの国が何故不味いかは家庭生活に問題があるんだよ、
>カトリックに対して色んな意味で自由度が高く乱れてる。
>離婚、不倫、共働きも多く、主婦もあまり家庭で料理を作らない。
>幼少期にいい加減な料理を食べてると味覚も育たない。


これには深い事情がある。

イギリスでは厳然と大人と子供の時間は分けられていて、5時頃ティーと呼ばれる子供だけの軽い食事をします。
7時半ぐらいにはベッドに入らなくてはいけません(6時半と言うお母さんもいました!)。
そして大人は8時ごろから夫婦だけのディナーを食べるのです。
冬などはそういう子供たちは栄養のバランスが摂れてないので、鼻水たらしてます。
もっとも子供が大きくなると一緒にディナーに加わることもできますが・・・。

要するにイギリス社会は子供と大人が厳格に区別されているということだが・・・。
0338食いだおれさん2010/12/14(火) 04:07:20
いっぽうイギリス社会は昔は子供でも死刑になったし、
今でも子供の殺人があると必ず顔写真出して叩いているが。
0339食いだおれさん2010/12/14(火) 04:56:26
>>337
イギリス以外にもプロテスタンの多い地域として、
アメリカやドイツや北欧諸国が上げれるが、どの国も食べ物が不味いですがw
0340食いだおれさん2010/12/14(火) 12:22:17
大阪もプロテスタントが多く食べ物は不味いwwwwwwwww
0341食いだおれさん2010/12/14(火) 13:01:50
大阪(市)★★★3  ★★12  ★74  合計89店
神戸(市)★★★2  ★★10  ★38  合計50店

横浜(市)★★★0  ★★ 2  ★14  合計16店(失笑)
鎌倉(市)★★★0  ★★ 0  ★10  合計10店(大失笑)





               _,.__
            ぇYにェt:、ヽ
           /´   `ミ、}} ハ
              {     i.j!゙レ' }  馬神奈川犬、見苦死・・・
           !|i    i lj| |_,.ィ
           |l!{、川!l|lfT´ lヘ
               |!Y^t_lリi^| _,ゝ、)
          r'r_ノ   r' 〔
                  ⌒`






0342食いだおれさん2010/12/14(火) 14:18:32
大阪(市)  ★★★3  ★★12  ★74  合計89店
神戸(市)  ★★★2  ★★10  ★38  合計50店    
神奈川(県) ★★★0   ★★2   ★24  合計26点 


            ))
           ((
           __   (:::.:)
           |ニ |  (:::;;)(;;;::)(;;::::)
           | ニ| \ ̄ ̄ ̄ ̄/
       (ニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニ/ ̄ ̄\          神奈川大敗北

      /※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ / / ̄~  ̄" ー _
     /※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ /  /,r:::::::::::.:::::::::.:: :::.........` 、
    /※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ /  /::::::::::::::: : ,ヘ ::::::::::::::::::::::: : ヽ
    /※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ /  /:::::::::::::::::::: ● ::::::::::::::::: : : :,/
   /※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ /  /:::::::::::r(:::::::::`'::::::::::::::::::::::く
   /※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ /  /:::::::::::::`(:::::::: ,ヘ:::::::::::::::::::::: ヽ
 /ヽ――────────────────"  /::::::::::::::::::::::::: :●::::::::::::::::::::::: : : :_>
 ヽ____________________ノ ::::::::::::::::::::::::: `' __:::::::::-‐ ´
                               -____,, ----- ―"
0343食いだおれさん2010/12/14(火) 22:41:21
大阪と神奈川比べたら、確かに食べ物は大阪のほうがうまい。
しかし、年間16人も市職員が逮捕され、刑事は取り調べで恫喝、
チョンはうようよいる。怖くて住めんよ大阪なんて。

0344これが英国だ!!2010/12/14(火) 23:24:52
@ とにかく犯罪が多い
スリ、置き引き、強盗、売春、ストーカー、ナイフ、殺人…。このどれかに遭遇せずにロンドンからは出られねえぜヒャッハー!
A 街中にハッテン場
ホモのレイプ魔がトイレや階段の陰で獲物を待ち伏せている。 公衆トイレでアナル強姦されてエイズになって死んだ日本人の大学教授がいる(実話です)。
B メシが殺意を覚えるくらいマズイ
イギリス料理は脂肪と塩そのまんまの味がする。食事というより家畜や犬のエサ。
C 不細工・奇形だらけ
歯並びが悪かったり、顔が左右対称になってなかったり、足が異様に短かったり、日本人が持っている白人のイメージとは随分違った醜い容姿の人たちでいっぱい。
D 原因不明の難病患者群
世界の奇病リストを見ると患者に英国人大杉。
E イジメがすごい
幼稚園から小学校、中学校、高校、大学、社会人まで陰湿極まりないイジメ文化が複雑・重層的かつ高度に発達している。人間関係の基本は陰口、陰湿と嫌がらせ。
人を騙す技術に長けた欲深くて卑怯で悪質でセコイ金持ちを紳士という。
F 階級差別・人種差別
貧富の差が凄まじい。言葉づかいの差別が激しく、貧乏人の訛りがついてしまうと生涯出世できなくなる。日本人や中国人に韓国人が「イエロー」「モンキー」としてものすごく嫌われている。
また、英国に限らず欧州中に黒づくめの服装・迷彩服に革ジャン・スキンヘッドのネオナチが台頭していてインド人やアラブ人や黒人の移民を片っ端から襲撃している。
G 不潔
毎日風呂に入る習慣が確立していない。ジメジメかつ埃っぽく、どこへ行ってもカビの生えた毛布のような変な臭いがする。
H 乱れた王室
王室関係者はスキャンダルまみれ。セックス・ドラッグ・不倫・公金横領・人種差別発言などやりたい放題。
I ウリナラ根性
そんな自分たちが世界をリードする人種で近代文明の産みの親だと信じて疑わない恐るべき傲慢ぶり
0345食いだおれさん2010/12/14(火) 23:25:15
>>340
それは朝鮮カルト。
0346食いだおれさん2010/12/14(火) 23:34:55
神奈川のめしが不味いのはチョンチュウだらけの所為
0347食いだおれさん2010/12/14(火) 23:39:18
大阪(市)★★★3  ★★12  ★74  合計89店
神戸(市)★★★2  ★★10  ★38  合計50店

横浜(市)★★★0  ★★ 2  ★14  合計16店(失笑)
鎌倉(市)★★★0  ★★ 0  ★10  合計10店(大失笑)

馬神奈川犬、見苦死・・・
0348食いだおれさん2010/12/15(水) 00:24:01
各ミシュランスレで大量の横浜叩コピペが貼り付けてあるが、これは偽大阪人の仕業、
大阪市は各種データーにより東京特区に勝る星店率を得てるので横浜はどうでもいいのです。

人口で見た星店率
34206÷44922=0,7614  大阪市に対し東京特区は 76,14%
GNPで見た星店率
53,46÷75,07=0,7112  大阪市に対し東京特区は 71,12%
価格から見た星店率
2,166÷4,12.1=0,5252  大阪市に対し東京特区は 52,56%

星店数       東京区部197店(3期)大阪市78店(2期)
人口        東京区部8,849,664人 大阪市2,668,113人
都市GNP     東京区部 14790億US$ 大阪市4170億US$
食ベログ夜予算1,5万以上 東京区部812店大阪市169店
03492010/12/15(水) 22:46:34
池沼阪人w

72 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/23(水) 23:09:15
さすがは頭狂高校中退引きこもりニート、
一学年で500人のA高校と一学年150人のB高校
A高校は偏差値60以上の大学校に100人合格、
B高校は偏差値60以上の大学校に50人合格、
さてどちらの学校が優秀でしょうか?
勿論合格者は個別で合格してる訳ですがねw

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1275658135/-100


大学校wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0350食いだおれさん2010/12/16(木) 00:30:44
池沼阪人w

72 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/23(水) 23:09:15
さすがは頭狂高校中退引きこもりニート、
一学年で500人のA高校と一学年150人のB高校
A高校は偏差値60以上の大学校に100人合格、
B高校は偏差値60以上の大学校に50人合格、
さてどちらの学校が優秀でしょうか?
勿論合格者は個別で合格してる訳ですがねw

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1275658135/-100


大学校wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0351食いだおれさん2010/12/16(木) 02:11:20
         ミシュラン対象外の土田舎福岡も相手してくれ!!!

                                 ,.へ
  ___                             ム  i
 「 ヒ_i〉                            ゝ 〈
 ト ノ                           iニ(()
 i  {              _大福_           |  ヽ
 i  i           /__,  , ‐-\           i   }
 |   i         /(\)   ( / )\       {、  λ
 ト−┤.      /    (__人__)    \    ,ノ  ̄ ,!
 i   ゝ、_     |     ´ ̄`       | ,. '´ハ   ,!
. ヽ、    `` 、,__\              /" \  ヽ/
   \ノ ノ   ハ ̄r/:::r―--―/::7   ノ    /
       ヽ.      ヽ::〈; . '::. :' |::/   /   ,. "
        `ー 、    \ヽ::. ;:::|/     r'"

\\\ パチパチ  ///   \\\  パチパチ  ///   \\\  パチパチ  ///  
┃<丶`∀´>  <丶`∀´> <丶`∀´> <丶`∀´> <丶`∀´> <丶`∀´> <丶`∀´>┃
0352食いだおれさん2011/01/21(金) 10:30:45
神楽坂の和食店Iでは調査員の食事無料にしたり車代出したりしている。
覆面でもなんでもないじゃん。
0353食いだおれさん2011/01/29(土) 13:42:59

「ミシュラン」1つ星店で食中毒【東京】
http://sankei.jp.msn.com/affairs/disaster/090417/dst0904170739000-n1.htm
ミシュラン☆☆仏料理店に排除命令 産地偽装で公取委【東京】
http://www.asahi.com/special/071031/TKY200812160429.html
【食材使い回し】クリエイト・レストランツ(東京)、しゃぶしゃぶ肉の次は漬物を使い回し
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20080707-380961.html
【食材使い回し】高級会員制クラブ「六本木ヒルズクラブ」飲み残しワイン使い回し
http://www.excite.co.jp/News/magazine/MAG5/20080828/34/
http://www.zassi.net/mag_index.php?id=23&issue=23934
【食品偽装】ヒルトン東京のミシュラン二つ星レストランがステーキ肉の産地を偽装
http://www.asahi.com/food/news/TKY200809190337.html
【食品偽装】ヒルトン東京 今度は無農薬野菜偽装、「北海道産ボタンエビ」はすべてカナダ産冷凍エビ
http://www.asahi.com/food/news/TKY200811040352.html
【食品偽装】叙々苑(東京)、7割以上が交雑種の焼肉を「極上黒毛和牛」として販売
http://www.maff.go.jp/j/press/2007/20070328press_5.html
【食品偽装】東京の高級焼肉チェーン「フーディーズ」 豪州産牛などを神戸牛などと偽装
http://www.ryutsuu.biz/commodity/b040117.html
【食品偽装】東京・銀座の寿司割烹「浜伸」を家宅捜索 外国産ウナギを国産に偽装
http://www.freeml.com/ep.umzx/grid/Blog/node/BlogEntryFront/user_id/6555273/blog_id/32101/
【食品偽装】通常の牛を高価な黒毛和牛の肉と偽装 東京の業者に是正指示
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1240575799/
【食品偽装】商品に勝手にJASマーク付けて販売、農水省の注意も無視 東京のそば製粉会社を捜索
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1241136812/
0354食いだおれさん2011/02/23(水) 03:25:45.64
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/slotj/1287474836/777
0355食いだおれさん2011/05/20(金) 01:42:15.03
>>311
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
 「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、和食にしようか」

 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
 まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。
0356食いだおれさん2011/05/20(金) 07:47:34.17
>>352
そこって食中毒出した店ですか?
0357食いだおれさん2011/05/20(金) 11:41:13.16
ミシュランは食中毒を平気で出す
飲食店を何店載せたら気が済むんだ!?

生ゴミフレンチレストラン、生ゴミ焼き鳥
生ごみ懐石、生ゴミイタリアン
がたくさん掲載されていますが
あまりにお粗末すぎますよ。
0358食いだおれさん2011/05/20(金) 13:23:58.50
>>351
>ミシュラン対象外の土田舎福岡も相手してくれ!!!

九州って生肉を平気で食う土着原住民だらけじゃん!!
そんなの相手にしてたら恥の上塗りになるだけだぞ
0359食いだおれさん2011/05/20(金) 22:09:29.38
生肉を食らう原住民が未だに
日本にいるなんて恥ずかしいから
地図からとりあえず九州を消そう。

生肉食原住民については知らぬ存ぜぬでお惚けを決め込もう。
0360食いだおれさん2011/05/21(土) 02:33:20.38
キチガイはきょうもキチガイ、あしたもキチガイ。
0361食いだおれさん2011/05/21(土) 08:43:06.20
じゃ、とりあえず九州は日本から分離して国連信託統治扱いで
日本国原住民特別自治区にすればいいよ。
0362食いだおれさん2011/05/23(月) 11:51:23.43
博多シティで6人食中毒 福岡
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110522-00000010-san-l40

福岡市は21日、JR博多駅(同市博多区)の新駅ビル「JR博多シティ」に
入居する鶏料理店「かしわ屋源次郎」で食事をした20代と50代の
男女計6人が食中毒症状を訴え、うち2人の便から
食中毒菌「カンピロバクター」が検出されたと発表した。
博多保健所は同店を21日から2日間の営業停止処分とした。

 同市によると、今月5日、20代の男性ら4人のグループと、
別の50代の女性ら4人のグループが、鶏もものたたきや
親子丼などのセット料理を注文。
このうち6人が2〜3日後から腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えた。

発症者から食中毒菌が検出されたほか、6人の共通の食事が
同店の料理しかないことなどから、博多保健所は同店の食事による
食中毒と断定。営業停止処分に加え、鶏刺しなど生食料理の提供自粛などを指導した。

 今年3月の新装オープン後、JR博多シティで食中毒が発生したのは初めて。

0363食いだおれ2011/05/24(火) 15:08:08.50
どいうこと?
0364食いだおれさん2011/05/26(木) 19:36:51.54
>>363
しょういうコト!!
0365食いだおれさん2011/05/26(木) 22:21:43.79
北新地と銀座

日本で高級飲食店街といえば「東の銀座、西の北新地」と言われています。
実際、夜の街を歩くと、銀座の街の空気は驚くほどよく北新地に似ています。

それは、同じように飲食ビルがぎっしりと立ち並んでいる街並みだけでなく、
お客様が、サラリーマンを中心とした社用族のため、すれ違う人達の姿・雰囲気がほぼ同じに見えるからだと思います。

このように、夜の銀座と北新地は夜の社交の街として、本当によく似通っています。

北新地は、江戸時代の堂島米市場に集う各藩蔵屋敷の役人や商人達をおもてなしする場として誕生し、
のちには船場商人、さらには社用族の接待の場として、常に夜だけの社交の場として発展して来ました。
0366食いだおれさん2011/05/27(金) 09:09:24.48
>>365
なるほど、そうでっか。
でも、ポルシェビルはおまへんなぁ〜
0367食いだおれさん2011/06/11(土) 03:59:47.41
ミシュラン掲載の銀座の某三星店に行ってみた
けして不味くはないし美味しいし接客だってよいのだけど、それでも
価格設定が半端なく高いね
1ブロック先の築地場内なら同様の寿司を3分の1の価格帯で食べられるよ
店の雰囲気とかトイレの問題差し引いても高すぎる
0368食いだおれさん2011/06/11(土) 07:56:14.94
銀座の高級店に行くようなヤツは会社の経費か、カード払いだから
価格など気にしないだろう。
行列のできる場内の寿司屋は問題外だな。
朝っぱらから寿司喰いたくないし、並んでるほどヒマじゃない。
0369食いだおれさん2011/06/11(土) 10:33:51.97
土曜スペシャル
「誰でも入れて超お得社食&学食&公共施設の食堂」
2011/06/11 19:00 〜 2011/06/11 20:54 (テレビ東京)

家族で行こう500円食べ放題ランチ衝撃!激安の巨大学食区役所のパンダカレー首相が愛した(秘)
洋食店女性感涙…ヘルシー膳TV初有名ビルで発見隠れた社食 
東貴博 村野武範 内山信二 松村邦洋 ギャル曽根 石川梨華 鈴木あきえ 水野裕子 ますだおかだ

一般の人でも利用できる大学や会社の食堂を特集する。東貴博は、国産の食材にこだわったメニューを提供している
農林水産省の食堂へ向かう。官邸料理人を務めてきたシェフの味が楽しめる、衆議院が管理する憲政記念館の食堂に
も注目。松村邦洋はアナウンサー志望の女子大生に、中央大学の学生食堂を案内してもらう。4階建てのビル全体が
食堂になっている。明治大学を訪れた石川梨華は、通常の3倍もの量のカレーとラーメンを見て驚く。さらに、絶景
を眺めながら食事ができるスポットがあるという。鈴木あきえは、京都にある大手タクシー会社の社員食堂をリポート
する。一般に開放し、バイキング形式に変更したところ、行列ができるほどの人気店となった。

番組ch(TX)
http://hayabusa.2ch.net/livetx/
0370食いだおれさん2011/06/20(月) 00:59:19.69
「夢の扉+」2011年6月19日(日)放送内容 | テレビ紹介情報
http://kakaku.com/tv/channel=6/programID=26319/episodeID=493564/

はな邑の亭主、食材会社の営業の人にえらい感じ悪かった
逆らえない相手を完全に見下してネチネチ嫌味言ってたけどよくテレビであんな態度するわ
実況スレでかなり叩かれてた
ネットで見たら亭主の態度結構評判悪いんだなw
まぁカメラ回っててあの態度だから変人なんだろう
0371食いだおれさん2011/06/20(月) 07:29:48.47
韓国製品の不買運動に御協力ください!
韓国製品リスト
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア・バーガーキング(ファーストフード)、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)、安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、   グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
0372食いだおれさん2011/07/10(日) 00:54:28.47
ミシュランガイドの調査手法をそのままに、東京の手ごろな価格で気軽に楽しめる
美味しいフランス料理店を紹介するガイドブック

ミシュランガイド ボンヌ・プティット・ターブル・東京 〜ちょっと気になる東京のフレンチ〜

ビストロ、ブラッスリー、ブラッスリーモダン、ワインバー、カウンター、クレープリー
レストランクラシック、街のレストラン、レストランモダンの9タイプの店を295店掲載
0373食いだおれさん2011/07/10(日) 11:58:30.09
東方神起&少女時代、初公認商品50品!
韓国の人気グループ、東方神起と少女時代の初の公認商品が、7日から全国のセブン−イレブンで発売されることになった。
韓国風にアレンジしたおにぎりやパンなど計50品で、両グループがオフィシャルグッズ以外の公認商品を発売するのは初めて。
同日から新CMがオンエアされ、9日からは限定写真入りフォトフレームなどお宝グッズが当たるフェアもスタートする。
「東方神起印」と「少女時代印」がついた商品が、夏のセブン−イレブンにあふれる。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110707-00000000-sanspo-ent

反日を支持する、セブンの製品を購入しない様にしましょう。
不買運動をし、セブンイレブンに撤退して頂こう。
0374食いだおれさん2011/07/14(木) 22:54:03.56
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』 ☆☆☆三ツ星は世界最高の12軒 

神戸は50軒が星を獲得(神戸ビーフが高い評価)

グルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤは19日、
『ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011』の掲載内容を発表した。

今回掲載される施設は合計312軒で、三つ星は12軒。
今回初めて調査対象になった神戸からは2軒が三つ星に選ばれたほか、合計50軒が星を獲得した。
今年から、おばんざいや鳥料理、ゆば料理店が新たなカテゴリーとして加わっていることも発表された。

今回掲載されているレストランのうち約6割が日本料理で、
そばや寿司、てんぷら、居酒屋、串揚げ、おでん、精進料理などを含めると和食が8割を超える。
そのほかにはフランス料理、中華料理、フュージョン、イタリア料理、ステーキハウスなどが選ばれた。

三つ星を獲得したのは京都7軒、大阪3軒、神戸2軒のレストラン。

京都では『なかむら』が、大阪では『柏屋』と『太庵』が二つ星から昇格している。

二つ星は全部で44軒あり、京都22軒、大阪12軒、神戸10軒のレストランと、京都の旅館2軒が獲得。
神戸を含む13軒のレストランが初登場しているほか、12軒のレストラン・1軒の旅館が一つ星から昇格した。

一つ星は全部で183軒。京都71軒、大阪75軒、神戸37軒のレストランと、京都1軒、神戸1軒の旅館が選ばれた。

「世界には三つ星レストランがわずか90軒しかありません。そのうちの12軒が京都、大阪、神戸から選ばれています」と語り、
「今年のセレクションがこのようにすばらしいものとなったことを喜ばしく思います。

それだけに、これほどおいしくて素晴らしい料理を出している
京都、大阪、神戸のシェフ・料理人の方々は賞賛に値するでしょう」とコメントを寄せた。
0375食いだおれさん2011/10/18(火) 21:42:38.37
大阪キター
0376食いだおれさん2011/10/19(水) 13:11:41.31
ミシュラン京都・大阪・神戸・奈良2012 
店舗一覧はこの中のリンクに入っている。

ttp://web-cache.stream.ne.jp/www09/michelin/guide/kansai/

3つ星は15店。
荒削り、という評判だったfujiya1935が三つ星昇格なのは意外。
国内に3つ星がない中華で、神戸のチャイナビストロエヴォーブがどこまで食い込んでくるかが楽しみだったけど一つ星止まりだった。
ろあん松田が篠山なのに入ってきているのが食べログらしいところかな。
0377食いだおれさん2011/10/20(木) 14:43:16.62
東京14(約900万人)
京都7(約150万)
大阪5(約270万)
神戸2(約150万)
奈良1(約40万)
--------------------
横浜0(約370万)w
鎌倉0(約18万)w
0378食いだおれさん2011/10/21(金) 19:52:39.20
奈良1(約40万)
--------------------
横浜0(約370万)w
鎌倉0(約18万)w


これが凄い
奈良て関西では京都、大阪、神戸で三都と言われてるのに対して
奈良、和歌山、滋賀で三田舎と馬鹿にされてるんだぜ
奈良に美味いものなしと大阪京都の連中が蔑んでるあの奈良より下の横浜て・・
人口が奈良の十倍もいるのに負けてるって・・
なんというか関東てほんと東京しかないんだな
マジで東京周辺県は東京の寝床でしかないわけか
まぁ江戸時代から江戸が一曲集中だったからな
東京集中が関東の歴史的スタイルなんだろうな
0379食いだおれさん2011/10/21(金) 22:48:42.05
釣れますか?
0380食いだおれさん2011/10/22(土) 03:08:01.59
鎌倉は忘れてくれ
湘南になったから

これだけエリアを広げればおそらく今度は大丈夫
0381食いだおれさん2011/10/22(土) 03:11:22.71
確か奈良の人も神戸で修行したはず
京都大阪でなかったのが意外
0382食いだおれさん2011/10/22(土) 09:08:38.98
京都7(約150万)=20万人に1軒
奈良1(約40万)=40万人に1軒
--------------------
大阪5(約270万)=50万人に1軒
東京14(約900万人)=60万人に1軒
神戸2(約150万)=70万人に1軒

奈良に美味いものなしと大阪京都の連中が蔑んでるあの奈良より下の大阪東京神戸て・・
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