>>22
情報が知りたいので、このスレを立てました。質問には出来るだけお答えしています。
ただ、皆さんに自分の店の判断をしていただきたいというスレをたてたのではありません。
もちろん、いただけるアドバイスなどはありがたく受け止めております。
私の方から情報ということではこんなものでしょうか・・・もちろん個人的な好みですが。
特に接客の良い店・・・京都　東山区　イル・パッパラルド
特に内装の良い店（個性的という点で）・・・京都　烏丸　あるとれたんと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪　福島　クチナッラ・ディ・ヤマモト（多分）
特に料理の良い店　・・・大阪　肥後橋　L'API
他にもありますが、代表的に。いづれもおいしい店です。

>>24-26
わかる話です。自分にも耳が痛いですが、批判しても仕方ないので、
出来るだけ自分がそうならないようにしたいと思います。