浅草の美味い鰻屋
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0001食いだおれさん
2008/01/31(木) 13:17:360072食いだおれさん
2008/02/18(月) 01:33:25レスありがとうございます。
単に「ちょうど良いあたたかさ」ではなく
「舌が焼ける程ではないが、ちょうど度良いあたたかさ」「ホクホク」という感想は
「ぬるい飯」に疑心暗鬼に陥ってる心が揺れました。
0073食いだおれさん
2008/02/19(火) 08:07:00ちょっと締まった蒸し加減焼き加減にちょっと辛目のタレだ
ホクホク鰻を追求するならやめといたほうがいい
白焼きを山葵醤油で一杯がたまらない
0074食いだおれさん
2008/02/19(火) 08:10:05ご免なさいよ
つーかおれのレス答えになってねーじゃん
ホクホクってそういう事ね だったらホクホクね
冷めたものなんか出さないよ初小川は
0075食いだおれさん
2008/02/19(火) 08:12:27冷めたもの出しよーがないよ
0076食いだおれさん
2008/02/19(火) 13:11:18ホクホクって焼き芋なんどに使う言葉ですよ。そちらの田舎じゃ鰻を壺焼きにするの?
だいたいが鰻はほどよい焼き加減が身上、「熱っ」なんてので出す店、見たことも聞いたこともありません。
そんなに熱々にこだわるなら、自前でボンベのガス・バーナー持参したら?
0077食いだおれさん
2008/02/20(水) 01:49:310078食いだおれさん
2008/02/20(水) 01:54:35http://jp.youtube.com/watch?v=0CLk2golZdo
0079食いだおれさん
2008/02/21(木) 20:56:42まず冷めており、蓋を開けて湯気が一切立ち上らず、
小柳・やっこの前例があるので一口つまみ「非道いぬるさ」を確認後、
蒲焼きを(まんま!)手の平にのせてみましたが、人肌よりぬるい。
続いて蒲焼きを蓋に乗せ、米自体をガバッ!と手の平にのせてみました。
「なんなのこの冷めた飯は?まるで店頭で売れ残った弁当以下のかろうじて温もりがある程度!」
つるやを選んだ理由は>>70の通りで、残念ながらお土産にして貰いました。
が、弁当にする、すなわち「暖め直す」にもかかわらず、タレはついておらず、
結局は・・・
「店で出される鰻よりは5倍程度は」まぁ喰えるにもかかわらずあくまでも及第点以下、
つまり美味しくないと言う事です。
価値にして500円ぐらいなら弁当としてあるいは・・・・
ちなみに、キモ焼き(700円)はありましたが、
冷めてる上にベチャ〜っとしていて美味しいとはほど遠い味でした。
0080食いだおれさん
2008/02/21(木) 21:13:04レスありがとうございます、
「熱っ」ですが、「いきなりほおばると」を忘れてませんか?
それで、是非お聞きしたいのですが、
小柳、やっこの様に「残り物の弁当」かと思うぬるさなんでしょうか?
で、どうなんでしょう?貴方が行った際は(行ったんですよね?)どうだったんですか?
是非ご返答のほど宜しくお願いします。
黙っていても様々な方が勝手に宣伝してくれる様な店であらば、
繁盛し、回転もするでしょう、米も常に炊き立てを用意する事も出来ると思います。
朝来た客には炊き立てだけど、夜来た客には冷や飯なんてふざけてるでしょう。
ちなみにつるやは正に正午、
昼飯時に行きましたがぬっる〜〜〜い飯に冷めた鰻が乗ってました。
(キモ焼きに関してはぬるい上にベチャ〜ッとして吐き気すら覚える味)
0081食いだおれさん
2008/02/21(木) 21:21:59文字制限で無理矢理二つに分ける際に、
ついでに色々いじった際に、なんか文章がおかしくなってますが、、、、恥
なんとかくみ取ってやってください。
0082食いだおれさん
2008/02/21(木) 21:37:15「程良い」とは
・ぬる燗
・お燗(人肌)
・熱燗
上記で言ったらどれでしょうか?
小柳・やっこ・つるやは「ぬる燗」でした。参照まで。
0083食いだおれさん
2008/02/22(金) 05:37:14ちょっと寝て頭を冷やしました。
もう美味しいかどうか以前に「ぬるい」飯にウンザリ、
私の感覚がおかしいのでしょう。
もうどの鰻屋にいっても辛口コメントになりそうなので
もう書き込みも、二度と鰻を食べに行くの事も止める事に決めました。
では。
0084食いだおれさん
2008/02/24(日) 23:38:25とかいいつつまた食べに行くに10000ペリカ!
0085食いだおれさん
2008/02/26(火) 22:58:010087食いだおれさん
2008/02/28(木) 13:36:240088食いだおれさん
2008/03/04(火) 18:41:51明日、取引先のお偉いさんが上京してくるんです。
その人は大の鰻好き。
「お昼一緒にどう?」って誘われました。
浅草で接待に雰囲気良く、美味しいお店教えてくださいお願いします!!
m(__)m
0089食いだおれさん
2008/03/05(水) 09:52:35「川松」か「前川」かな。以外に「川松 別館」も良いよ。
ただし、「前川」は景色は良いけど待たされるからなぁ
0090食いだおれさん
2008/03/06(木) 00:54:00洋服にうなぎの煙が移らないし…
取引先さんとの話のテンポで、「いや〜江戸時代からやっている、
下町っぽい、楽しいオヤジがいる小さい店がありましてねぇ」って
いうのが通じるなら色川かな?
0091食いだおれさん
2008/03/11(火) 22:24:56浅草じゃないけど、
”熱々”つったら諫早界隈で出される
ttp://img.locationdb.yahoo.co.jp/imgcnv?path=/restaurant/M/18/m0042000506_1.jpg&h=260&w=260&outext=jpeg
な奴以外知らんぞ
0092浅草もへブログ
2008/06/10(火) 00:08:42また不謹慎な事書いてるブログが・・・
http://yaplog.jp/asakusacologne/archive/722
3 :名前をあたえないでください:2008/06/09(月) 05:45:59 ID:Am1XxeY5
浅草もへブログの人ヘタレでチキンハートだね
1万人シネばよかったとか書きながら
おまえもしねよって書いたコメント承認してくれずに削除されちゃったよw
消すなら最初から書くなよw
不謹慎27歳ホームレス女cologne 父親に「お前」と呼ばれて飼育されたメスブタ
http://s03.megalodon.jp/2008-0609-0701-37/yaplog.jp/asakusacologne/archive/722
■ 追記。 ■
つまらない・下らないコメントを 認証する気は ありません。
それなりにおもしろいものを お願い致します。
あと 「お前」と仰る 不躾なものは 一律で削除です。
私は あなたの息子ではありませんからね。
1件だけ おもしろかったので 認証致しましたけれど。
ダメ男
人がマイペースで発信してるブログに勝手に現れて「不謹慎ですね」って説教始めちゃうやつ(笑)
俺はこーいうPTA気質の偽善者がダイキライだ
と、いいつつ俺も2chのリンクから来たわけだが
それにしてもけっこう壮絶な生活してるな〜がむばれよ June 09 [Mon], 2008, 3:56
↑これ自演?
このあとから認証制にして都合悪いもの削除しはじめたよ
反応いいねこの低脳
DQN真正キチガイ 自分大好きナルシストの上に低脳ニート(※自覚なし)
見も心も全て不細工 生き遅れババア社会の底辺のキモプロフ(笑)「私は美しい」(←笑)
http://s01.megalodon.jp/2008-0609-0744-43/www.yaplog.jp/showQADetail.blog?memberId=asakusacologne
コロンのDQN友達(笑)http://mbga-town.jugem.jp/
0093浅草もへブログ
2008/06/10(火) 00:13:42何か 実にくだらない事件だった様ですね。
死傷者が 僅か20人足らず、愉快犯でなく すぐに逮捕され。
1万人以上 あの世へ送って下さったのであれば 感謝のしようもございますが
たった7人では…ねぇ。
あ、私 人間はとっとと滅び去るべき生き物だと思っております。
ですから 別に 人が死んだ事を悲しんだり 憂いたりは 致しません。
赤の他人ですから 尚の事。
ですから たった7人では 面白くも何とも思えないのですよ(←苦笑)。
むしろ たった7人でしかなかった その 不甲斐無さに対し 不快感を抱きますね。
最低ラインは 1万人ですよ。
しかし… この一件で 思ったことがございます。
この記事のタイトルですが 「意外と私は強かった(←苦笑)」 です。
彼氏さんの浮気や暴力にも屈さず 住む所を失っても まだ これだけ元気で。
お仕事が見付からなくても 取り敢えず 副業で食い繋げておりますし。
実家に帰る事も 何度か 考えましたが 働かない弟(←21歳無職)と 猫を
養うので手一杯な母を思えば そんな 甘えた考えには及べませんし。
私 どれだけ強いのでしょうね(←爆笑)。
この生活が 仮に 10年続いても 全くへこたれませんでしょうね 多分。
勿論 1日も早く お仕事を見付けたい とは 思っておりますよ。
否、彼氏さんの暴力に怯えなくて良い生活なので、
言い換えれば 命の危険から逃れられたので すこぶる元気なのですよ。
ですから 死者7人の中に 彼氏さんの名前があったら 喜んでおりました。
そういう意味でも 残念な事件でしたね。
0094食いだおれさん
2008/06/10(火) 15:14:450095食いだおれさん
2008/06/11(水) 07:20:27隠れた名店は、口コミ情報に頼るしかない。
有名店はたいてい高額店でもあるし・・・
期待ほどじゃないこともたびたび・・・
他人に教えたくない隠れ家情報求む。
0096食いだおれさん
2008/07/16(水) 03:23:270097食いだおれさん
2008/07/18(金) 02:11:58あるとすれば仕上げ前の状態(色付け)で置いてあれば…
まさか…そんな…
そんなだったら先々代が泣きます
0098食いだおれさん
2008/07/22(火) 11:54:010099食いだおれさん
2008/07/24(木) 00:25:170100食いだおれさん
2008/09/16(火) 21:38:280101食いだおれさん
2008/09/21(日) 18:32:46色川は行く時間や運次第で
長時間放置の作り置きを喰わされることがある。
0102食いだおれさん
2008/09/22(月) 00:25:09どっちも美味いんじゃない。
0103食いだおれさん
2008/09/26(金) 15:19:25まずは初小川に行ってきます。辛めのタレが自分に合うか食べてみたいと思います。近所なんですがなかなか入りにくかったので助かりました!
0104食いだおれさん
2008/10/01(水) 19:11:540105食いだおれさん
2008/10/09(木) 21:47:46今さらのレスなんですが本当に鰻が好きなんですね。私も鰻が大好きですので一緒に食べに行きたいくらいですよ。
ちなみに今も自宅にて鰻丼を食しております(o^∀^o)
0106食いだおれさん
2008/11/10(月) 17:32:00> ガス火焼の鰻屋に美味い店なし。
そりゃプラシーボ。
前川なんて数十年も前から遠赤外線方式のガス熱源であれだけ美味いし。
0107食いだおれさん
2008/11/10(月) 17:33:28> 景色の良さでは前川かな? 調理場と隔離された座敷になっているから
> 洋服にうなぎの煙が移らないし…
無縁ロースターで焼いてるから目の前で焼かれても匂いはつかないし w
0108食いだおれさん
2008/11/10(月) 21:04:200109食いだおれさん
2008/11/10(月) 21:16:31http://www.tobu.co.jp/file/27/041227.pdf
見ると浅草ではなくて栗橋の好多家みたいよ。
0110食いだおれさん
2008/11/12(水) 15:37:42> 前川うまいか?
基本的にあたためなおしだから、店で食うと当たり外れが大きすぎるんだ。
サービスの基本ができてないからご飯が冷めてることも多いしね。
コースで出てくる料理なんていうのは味見する価値も無いぐらいだ。
ただうなぎ自体の肉質、タレ、蒸しや焼きの技術はものすごく高いから
蒲焼きを持って帰って酒をかけてあたためなおして、おいしい御飯に乗せて食うと
(江戸風が好きな人には)最上級に近いうな丼が楽しめるのさ。
下町っ子には悲しいことだがそれが現実。
0111食いだおれさん
2008/11/13(木) 03:03:19おきばりなすって。
0112食いだおれさん
2008/11/13(木) 20:13:53いるのはお嬢とその旦那の異国人。
0113108
2008/11/14(金) 06:41:51ふーんなるほどね。でも買って帰るなら近所で美味い店(売るのみ)があるからいいや。
初小川は連れと意見が割れるから、結局尾花になっちゃうんだよな。
0114食いだおれさん
2008/11/16(日) 11:43:17>ただうなぎ自体の肉質、タレ、蒸しや焼きの技術はものすごく高いから
なるほど。
「長時間待っても良いですから、捌き立て、焼き立てを食べさせてもらえますか?」
とマジに聞いたら、やってくれるかな?
0115食いだおれさん
2008/11/16(日) 13:36:54代々の職人が築き上げてきた「技」と「仕入れルート」に頼り切って、
いまや「おいしい料理を食べさせたい」っていう基本を忘れちゃった店だから
たぶんそういうリクエストに応える心意気はないと思う。
ただ。天然鰻があるときはイレギュラー扱いで割きからやるからお望みの鰻が食えるよ。
天然は要予約っていうことになってるけど、予約しちゃうと焼き直しが出てくるぞ。
0116115
2008/11/16(日) 14:07:42ただ天然は時価(この季節は7000円〜)と高く
皮は厚く固く、身がぶ厚く泥臭く、よほど鰻を食べ慣れた「通」じゃないとかなりきついかも。
前川でも残す客が少なくないと聞いたけどね。
0118食いだおれさん
2008/11/25(火) 23:32:49http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1217073940/
0119食いだおれさん
2008/11/25(火) 23:51:350120食いだおれさん
2008/11/26(水) 00:00:170121食いだおれさん
2008/11/29(土) 21:47:46河豚を食べたいと考えてますが、オススメのお店ってありまか?
予算は1万〜2万で
連れの中に焼酎、日本酒NGな人がいるんで、
サワーやカクテル系もある店で・・・
結構探したんですが遠州屋か向島はしもとぐらいしか見つかりませんでした(つД`)
0122食いだおれさん
2008/11/29(土) 22:09:17すみません
0123食いだおれさん
2008/11/30(日) 00:26:57あそこなら昼間からのめるし。
0124食いだおれさん
2008/11/30(日) 00:59:310125食いだおれさん
2009/01/25(日) 05:13:45小柳美味いよ。
30おめーよ、嘘つくなよな。
0126食いだおれさん
2009/01/25(日) 05:50:13口にあって良かったな。
俺は絶対行かねぇけどな。
つうか、あそこの家のもんでさえ余所の店で食ってるしな。
0128食いだおれさん
2009/01/25(日) 14:25:28ここで晒すわけにはいかない。
0129食いだおれさん
2009/01/26(月) 21:47:390130食いだおれさん
2009/01/26(月) 21:55:58嘘でもこいてんだろ
0131食いだおれさん
2009/01/26(月) 23:02:12行ってる本人達も親族である以上いろいろ問題あるし、
店側にも同業者として風当たりが強くなるのでこれ以上言わない。
論点は、小柳が確実に味が落ちているという事実。
いくら煽られてもこれ以上はもう書き込まないので、
あとは勝手にやれ。
0132食いだおれさん
2009/01/26(月) 23:13:070133食いだおれさん
2009/01/27(火) 00:48:06迷惑な奴だ。
0134食いだおれさん
2009/01/27(火) 01:12:540135食いだおれさん
2009/02/05(木) 01:39:120136食いだおれさん
2009/02/19(木) 10:23:390137食いだおれさん
2009/02/19(木) 13:33:09とはいえ、我孫子に美味い鰻屋はあるが、川向こうの取手にもあるのか?
あるなら、こんなところに書かずに「最高の鰻屋」スレにでも書き込んでくれ。
どちらにしても、このスレにわざわざ来て書き込むことではないな。
0138食いだおれさん
2009/02/19(木) 14:21:250139食いだおれさん
2009/02/19(木) 15:06:580140食いだおれさん
2009/02/22(日) 16:09:26捌いた状態のものを仕入れるんだそうだ
真偽はどうなの?
0141食いだおれさん
2009/02/22(日) 16:31:310142食いだおれさん
2009/02/22(日) 16:37:18すまんかった
0143名無し募集中。。。
2009/02/23(月) 10:36:01色川について、長く愛される店ではないと切り捨ててる
もう150年なんだけどなあw
0144食いだおれさん
2009/02/27(金) 15:36:37味最高! おやっさん最高!
おかみさん… いつもテンパり過ぎ…
0145食いだおれさん
2009/02/28(土) 18:48:56あそこのオヤジは客を値踏みするからな
一見客と若造に対しては完璧舐めているわ
明らかに常連とネタが・・・w
0146食いだおれさん
2009/02/28(土) 19:37:240147食いだおれさん
2009/04/11(土) 21:13:37浅草の老舗有名うなぎ屋の店主が
店内で極秘デートをしていた小雪と8歳年下の人気若手俳優のプライバシーを親友に暴露
さらに小雪の使用済みストローを親友にプレゼント
http://m.mixi.jp/show_friend.pl?&id=13515624
0148食いだおれさん
2009/06/06(土) 22:10:420149食いだおれさん
2009/06/16(火) 01:39:37おばさん気が利かないっつうか客あしらいが悪いっつうか。
味は好きだったけど面倒だからもう行かないかなぁ
0150食いだおれさん
2009/06/20(土) 19:56:020151食いだおれさん
2009/07/01(水) 02:27:45http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1161762469/265
0152食いだおれさん
2009/07/20(月) 03:26:310153食いだおれさん
2009/07/21(火) 01:23:59あれはあれでいいんだよ。。
確かに改良の余地はあるかもしれんが、そーなったら
なったで客は更なる改良を求める。
いらいらする程の接客でもないしな・・・
0154食いだおれさん
2009/07/22(水) 15:51:46肝心の鰻は、あまり焼きムラが無いから好きだ。
0155食いだおれさん
2009/07/27(月) 00:22:40自分で調べてみたんですが、ひつまぶししか見つからなかったんです。
よろしくお願い致します。
0156食いだおれさん
2009/07/27(月) 18:57:34つか、お土産やっていない所のが珍しいんでは?
0157食いだおれさん
2009/07/27(月) 19:01:190158食いだおれさん
2009/07/27(月) 19:48:34>>156
食事に行ってもお土産を買った事が無かったので、
どこでも買えるって知らなかったんです〜。
一日に何軒も食べ歩き出来そうも無いので
お土産で買い込んでこようと思ってます。
ありがとうございました。
0159食いだおれさん
2009/08/11(火) 13:53:59民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
「民主党の正体」 で検索
0160食いだおれさん
2009/08/14(金) 21:48:070161食いだおれさん
2009/09/02(水) 20:21:10色川が待たないしうまいし、さばざばしてよし!
0162食いだおれさん
2009/09/25(金) 13:38:145日午前10時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、韓国籍の安浩振さん(47)が自宅台所の便座に座った状態で背中から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。
新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が110番通報した。
安さんは背中を複数カ所、刃物のようなもので刺されており、同署は殺人事件として捜査している。安さんは1人暮らしとみられる。
【株式会社ツアーサポート】 http://toursupport.jp/info/company_intro.jsp
0163食いだおれさん
2009/11/10(火) 12:23:380164食いだおれさん
2009/11/15(日) 00:16:380165食いだおれさん
2009/11/16(月) 01:10:020166食いだおれさん
2009/11/18(水) 09:29:55大和田は最近米がまずい
小柳は値段の割には美味しい
0167食いだおれさん
2009/11/18(水) 10:21:010168食いだおれさん
2009/12/06(日) 11:58:380169食いだおれさん
2010/01/24(日) 20:39:270170食いだおれさん
2010/02/27(土) 08:14:55やっぱりみんなお気に入りの店は秘密にしときたいもんな
0171食いだおれさん
2010/03/24(水) 13:31:09なんか関西の人は江戸っこ苦手みたいだねw
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