【もんじゃ】佃・月島・勝どき・晴海【トリトン】
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0001食いだおれさん
NGNGもんじゃ以外の話題も大歓迎でつ
情報は>>2-5くらい
0950食いだおれさん
2016/12/15(木) 09:32:50.000951食いだおれさん
2016/12/15(木) 11:43:41.30全部潰れたのか
今の月島もんじゃとか、「深川めし」並みのいかさま懐かしフードだと思う
0952食いだおれさん
2017/01/13(金) 23:43:47.390953食いだおれさん
2017/01/13(金) 23:44:37.900954食いだおれさん
2017/01/13(金) 23:45:22.750955食いだおれさん
2017/01/13(金) 23:47:13.640956食いだおれさん
2017/01/13(金) 23:50:19.91皆さん貢献して稼いでね〜
馬鹿には無理だけど
馬鹿は死ね
生きてる価値なし
0957食いだおれさん
2017/01/13(金) 23:51:58.32愚痴ばっか言って何もできない馬鹿たれどもが!
さっさと辞めてしまえ
0958食いだおれさん
2017/01/18(水) 19:32:25.83487 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] :2016/10/08(土) 21:19:37.45
10/8 アド街ック天国
フレンチの様なもんじゃ とか
ギャグだよね
ナレーターが笑い声でなく真面目に言ってたのが気になる
925 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/01/13(金) 09:16:01.38
2016年10月8日(土)の「出没!アド街ック天国」で紹介されたお店紹介 ...
http://r.gnavi.co.jp/pr/594/date-20161008/tv/s/
[仏風もんじゃ&蔘鷄湯]あゆむ
オンエア総回数16回
元ホテルのフレンチシェフの主人が作るフレンチもんじゃと参鶏...
基本情報: 地下鉄日比谷線築地駅3番出口 徒歩4分
32席/貸切あり、喫煙可(ランチタイムのみ禁煙)
平均予算: 通常:5,000円/ランチ:1,000円/宴会:5,000円
あゆむ(築地/もんじゃ焼き) - ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/g855300/
http://uds.gnst.jp/rest/img/kjn74yka0000/t_000d.jpg
■フレンチもんじゃ復活!月島では味わえない店。本格フレンチで25年の実績を持つシェフの拘りとは
オープン13年目をむかえるもんじゃ&参鶏湯“あゆむ”です。
お客様には大変感謝しております。月島では、食べる事のできない味です。
一品一品素材を生かした味付です。
又、参鶏湯は韓国、国宝参鶏湯の姉妹店として大くの人に味わっていただきたいと思いオープン以降より日本の人に合った味付をしております。
もんじゃのコースメニューには最後に参鶏湯が付きます。
ア・ラ・カルトメニューのもんじゃも14種類用意しております。
もちろん、参鶏湯のメニューその他多くのメニューを用意しております。
お客様の来店を心よりお待ちしております。
0959食いだおれさん
2017/01/18(水) 19:32:43.51>>924
「懐石もんじゃ」が味わえるお店ですね
まさに東京ならでは
懐石もんじゃ&蔘鷄湯あゆむ−築地市場を食べつくせ!−
http://www.tsukijioo.com/Shop/Tsukiji/Ayumi.htm
”懐石もんじゃ”という、人を食ったような料理名を屋号に持つこの店。
要は数種類のもんじゃ焼をコースで食べさせる店なのだが、出てくるもんじゃ自体が只者ではない!
もんじゃと言うとソース味を想像するが、この店の味付けは塩(素材により、それに胡椒)のみ。
例えば、”えびとアボガド””しめじと鶏肉”など、他のもんじゃ焼とは一線を画す具材を、鉄板の上で炒めた後に、細かくカット。
野菜でとったブイヨンで伸ばした生地を流し、更に、具材を細かくカットしながら焼き上げるもんじゃ焼きは、既成のものとは全く別の料理というべき新しさ。
ソースを使わないため、素材の味そのままのやさしい味わいで、女性にも人気が出そう。
また、具材から出た旨みを吸った生地がおこげ状になって、スナッキーな食感に変わった後も、他の店・他の料理では味わえない新鮮さがある。
コースの占めには、これもまたユニークなことに、蔘鷄湯がつき、ボリュームも十分で、食事として十二分に通用する。
隣町、月島とは一線を画した築地ならではの“もんじゃ焼き”一度試す価値、おおありだ!
0960食いだおれさん
2017/01/18(水) 19:33:05.80「ペットの王国 ワンだランド」 2017年1月15日(日)放送内容
http://kakaku.com/tv/channel=10/programID=49250/episodeID=1028349/
「たんぽぽ 本店」
関根とアースが月島にやってきた。犬も入れる「もんじゃ たんぽぽ本店」に入店した。「もんじゃ たんぽぽ 本店」の看板犬はチャコ(15歳・男子・ミニチュアダックスフント)。
関根はたんぽぽの人気メニュー「明太もちチーズ」を試食した。
アースと関根は、モモという13歳のメスの豆柴と出会った。さらに関根とアースは久美(14歳・女子・ミニチュアダックスフント)と会った。
久美はボール遊びが大好き。他にもメロ(1歳・女子・トイプードル)、イブ(2歳・男子・トイプードル)などとも出会った。ケヅメリクガメのボンちゃんとも遭遇した。
一番人気のもんじゃ焼きを頂きます
http://i.imgur.com/DqckNnp.jpg
東京生まれの関根さん
実はもんじゃをほとんど食べたことがないそうです
他の出演者「えー」
明太もちチーズ \1,200
1番 東京で人気のもんじゃ
http://i.imgur.com/ZlTNZBo.jpg
これ うまいな
不思議な食べ物ですね
http://i.imgur.com/zkegh5p.jpg
ペットの犬の側で作るもんじゃ
http://i.imgur.com/iXlDgei.jpg
http://i.imgur.com/YttZXua.jpg
0961食いだおれさん
2017/05/09(火) 14:24:31.26http://i.imgur.com/9qxMnPZ.jpg
http://i.imgur.com/KGXRADM.jpg
0962食いだおれさん
2018/04/09(月) 15:16:42.110963食いだおれさん
2018/04/23(月) 12:02:22.250964食いだおれさん
2018/05/18(金) 21:43:15.70誘拐の報道があったばかりなのに立ち飲み屋の親どもは平気なんだな
0965食いだおれさん
2018/06/12(火) 08:34:29.7350円のもんじゃ焼き屋、
リアルにコレで利益出すのは無理!
セピア色を懐かしがるのはアンタの心の中だけにしときなよ。
家賃、光熱費、人件費、食材費、広告費、その他雑費など加算したら1,000円弱はどうやってもかかっちゃうでしょ?
高い、高いと、あんまり飲食店をいじめなさんな。
0966食いだおれさん
2018/06/12(火) 14:42:23.640967食いだおれさん
2018/10/25(木) 23:53:55.030969食いだおれさん
2018/10/26(金) 22:13:44.150970食いだおれさん
2018/10/26(金) 22:19:17.390971食いだおれさん
2018/10/26(金) 22:37:47.150972食いだおれさん
2018/10/26(金) 23:36:01.630973食いだおれさん
2018/10/27(土) 00:36:00.640974食いだおれさん
2018/10/27(土) 00:56:22.210975食いだおれさん
2018/10/27(土) 13:27:14.600976食いだおれさん
2018/10/27(土) 15:42:44.670977食いだおれさん
2018/10/28(日) 00:18:40.600978食いだおれさん
2018/10/28(日) 15:49:41.580979食いだおれさん
2018/10/29(月) 22:48:38.320981食いだおれさん
2018/11/02(金) 13:34:39.310983食いだおれさん
2018/11/10(土) 21:06:40.880984食いだおれさん
2018/11/11(日) 16:26:18.610986食いだおれさん
2018/11/11(日) 22:56:25.860987食いだおれさん
2018/11/13(火) 23:08:44.220988食いだおれさん
2018/11/14(水) 23:26:27.430990食いだおれさん
2018/11/16(金) 23:38:15.760991食いだおれさん
2018/11/17(土) 00:11:31.670992食いだおれさん
2018/11/17(土) 23:21:04.860993食いだおれさん
2018/11/18(日) 01:34:27.460994食いだおれさん
2018/11/18(日) 01:43:47.280995食いだおれさん
2018/11/18(日) 11:25:16.670996食いだおれさん
2018/11/18(日) 19:20:13.240997食いだおれさん
2018/11/18(日) 19:26:50.010998食いだおれさん
2018/11/18(日) 19:37:26.980999食いだおれさん
2018/11/18(日) 19:44:37.741000食いだおれさん
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