【鱧】【ハモ】うまい店【はも】

[0483 食いだおれさん 2007/07/05(木) 08:57:19]

関西で鱧握りと言えばしゃりの上に落としが梅肉か酢味噌を添えられて出てくる。
鱧寿司と言えば鱧棒寿司を指す。こっちは照焼き。