【グルメ】

　鹿児島県のグルメといえば、すぐに思いつくのが芋です。
サツマイモの名の通り、薩摩と芋は切っても切り離せない関係にあります。
薩摩といえば芋なのです。鹿児島人の主食も当然サツマイモであり、鹿児島では安価にサツマイモを楽しむことができます。
ですが、当の鹿児島人は、サツマイモは程度の低い食べものと考えているため、
サツマイモばかり食べていると貧乏な都民だと馬鹿にされてしまいます。鹿児島県でも上層階級の人間はサツマイモではなく、都民と同様、米を主食にしています
【SOURCE】
http://guide.cagami.net/kagosima.shtml