日本語英語では「赤ワイン」「red wine」
おフランス語では「Vin Rouge」

なぜ日本語英語では「ワイン赤」「wine red」ではないのか？
なぜおフランス語では「Rouge Vin」ではないのか？
それは単語もその言語の文法に従って作られるから。

文法が不明では単語も作れない。