public class Kitei : MonoBehaviour
{
  public void Test()
}
public class Hasei : Kitei
{
  public void Test()
}
public class Jissi : Mono
{
 var tes = new Hasei;
 tes.Test(); ★Hasei.Testがコールされる
}

これはなぜですか?

ttp://ufcpp.net/study/csharp/oo_polymorphism.html#virtual
によるとKitei.Testがコールされるのではないのですか?
>どちらのメソッドが呼び出されるかは静的な型によって決定されます
これの意味が分かりません