俺は解かり易さと作り易さで考えれば、
断然、RPGをお勧めしたい

RPGを突き詰めていくと
ただの「変数で足し算や引き算をするだけのゲーム」です

宝箱から100G手に入れたなら
お金に割り当てた配列変数に+100するだけです

店で10Gを薬草を購入したなら
お金に割り当てた配列変数に-10するだけです

戦闘シーンのダメージ計算も
HPに割り当てた配列変数に対して
敵の防御力の値に、主人公の攻撃力の値を引き算して、
あと何かのプラスアルファを加えて
ダメージ計算をして、その値で引き算すればいい

敵を倒して戦闘が終了したら経験値の配列変数の値を
その敵の経験値ぶんだけ足し算して、ある値に達すれば、レベルアップ!

回復アイテムを使ったら、その値だけHPの変数にプラスさせる
回復魔法なら、MPの変数のマイナスも付け加える

こんな足し算と引き算だけをするゲームのどこが難しいのでしょうかねw