ビットマップもテクスチャードも画像に「変換」っていうかね

前者はもとから全文テクスチャとしてあるから、別に変換はしないでいい
もとから画像テクスチャデータとして存在するので、「ゲーム内以外で読まれると困るやつ」には使えない。

後者は「文字を羅列したテクスチャ」はもとからあるので
プログラムがやっているのは配置するだけだな

切り貼りしているようなものだ