質問です。

栞をロード・セーブする画面で、ゲーム画面で表示しているテキストの1行目を使いまわして表示したいのですが、
どのようにすればいいでしょうか?

ラベル名や栞の保存時間と一緒にテキストの1行目を表示させる形です。