defaultfontは、OSにインストールされたフォントの中から設定する命令。
フォントを同梱して表示させるなら、君影草工房さんのプラグインを使うしかない。

Nスクで表示できるのは固定ピッチフォントだけなので、Oradano-minchoをTTEdit
(シェアウェア。ただし試用期間あり)等を使って固定ピッチにしたものを作成し
それを同梱して表示させないと無理。

で、やってみたけどあんまり綺麗じゃなかったよ…