とりあえずスプライト全部弾にして画面飛ばしたことあるけど、
弾数による負荷より画面の見辛さが問題になりそうだなと感じた
見易さも考慮して弾を少し大きめにすれば楽勝で画面埋まるでしょ

あと２画面フルに使うのはサブに引っ張られて表現力落ちるんで
素直にメインだけにするのが無難だと思う・・・見やすくもないしね

んで縦シューならDS傾けて持てばいいんじゃないかな
PSPのスターソルジャーっぽく