ボンバーマンオンラインの画像大体わかった。
↓擬似ヘッダのようなもの。

struct {
BYTE id[4];// 00 00 01 01 固定
BYTE unknown1;// ﾜｶﾝﾈ
BYTE numSprite;// スプライトの数
BYTE unknown2;// ﾜｶﾝﾈ
DWORD unknown3;// ﾜｶﾝﾈ
WORD w;// 横幅
WORD h;// 縦幅
DWORD offset[numSprite + 1];// 画像データへのオフセット。offset[0]は常に0だと思う
// ここから一ライン毎の画像データくり返し。
// WORD x;
// WORD y;
// WORD ピクセル数;
// WORD 画像データ(BGR565) * ピクセル数
};

読めなかったのはblock.sprとmap.sprと後1個忘れた。