>>432
とりあえずソナーでマグロの動きをみて
そしてその大体のところにエサをたらして
引っ掛けるてのはどうでしょう??
神経抜きなんですが、マグロを釣って
マグロの神経に針を通して、即死させます
その速さによってマグロの鮮度が変わります

ほかのアイデアもあるので機会があったら書きます!