>>735
とっつきやすさでは　北欧神話 (岩波少年文庫)
中学生向けくらいだから大人には物足りないけど、このゲームをより深く知りたいという目的なら充分

読み応えでは　北欧の神話 (ちくま学芸文庫)
俺が読んだ中では一番面白かった
と言っても、北欧神話ってあんまり残ってないから岩波少年文庫と内容がそんなに違うわけでは無い

上記二つは「エッダ」と言われる神話のみの収録

北欧神話と伝説 (講談社学術文庫)
人間メインの「サーガ」も収録してて、エッダもサーガも大体押さえてるので一冊だけ読むならコレ、分厚いけど