2019/10/28 16:12日本経済新聞　電子版

サンマがようやくとれ始めた。先週末から北海道や三陸沖で連日千トン近い水揚げがあり、28日朝の豊洲市場（東京・江東）にも潤沢な入荷があった。
しかも脂が乗って鮮度も良い。卸値は1キロ700円前後と、前月から半値に下がった。「1カ月半遅れで旬到来だ」と漁師や卸会社の担当者は腕まくりしている。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51482830Y9A021C1QM8000/?n_cid=SNSTW001