料理としては吉野家の開発の人に委ねるしかないよ
鶏すき丼最終的に汁でご飯がべちゃべちゃ問題とかいろいろあるけどさ、
飲食店のレシピなんて不特定多数の客の最大公約数的な好みに合わせて作るしかないんだ

俺だって本当は「七味いらないから黒胡椒を置いてよ」とかあるけどさ
だからといって黒胡椒を置いてくれないだろ

っていうか醤油って要る?使った事ないんだけど