【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼丼丸系列総合☆2©5ch.net

2017/05/21(日) 00:46:55.21

公式HP
http://sasafune.co.jp/

※前スレ
【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼丼丸系列総合
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/don/1457566837/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:51:03.73

お客には量でお得感
店側は簡単にすぐ出せて多売
じゃないとあかんよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:52:12.58

>>175
あーそうか

そっちにも丼出来たのか
北口山王に出来た

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 16:22:57.93

>>177
ハナマサがあるララの方かｗ
今度行ってみる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 18:39:37.19

>>178
唐揚げ屋の隣
鯛焼き屋の向かい
前はたこ焼き屋だったか

定着しないテナント

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 19:32:00.54

>>179
あー、あそこね
たこ焼き屋は高かったけど美味かったよ
そこの隣の漫喫に立ち寄る前に良く寄ってた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 06:05:53.88

東京って本当にたこ焼き屋流行らんよな
近所に幾つか有った時期も有るけど、俺も1回くらいしか行かなかったしなぁ

嫌いじゃないんだけど習慣がないせいなんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 08:07:19.28

大阪に比べて高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 11:00:20.10

むしろ他の食い物でも何でもいいけど東京の方が安いもんを聞きたいわｗ
俺はラーメンに800円も出す気無いからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 11:09:52.59

>>181
都心部では流行らないけど、郊外に出るにつれて
個人経営の店が結構あるよ
江東区なんか結構ある
豊島区は大塚の駅前にすごくうまい店がある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 11:24:54.18

>>183
いやたこ焼き程差があるものはない
他は大阪も大して安くないし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 13:11:00.47

>>183
江戸川辺りだとたこ焼きは6個200円ぐらいだったな
関西はもっと安いんだろうなあと思いながら買って食べたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 13:59:00.72

親や学校の躾も厳しいからね最近
コンビニ前で食ってる高校生とか本当に減ったしな

飲物すら立ったり歩いたりしながら飲んでる奴も見なくなったけど
お上品なのも結構だがフェスだの祭りとかどうすんのかと思うｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 18:30:38.29

>>187
たしかにコンビニは若者が減った
スーパーのフードコートやフリースペースに若者が増えたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 18:37:23.70

千葉駅以東でも駅前で飲み食いしてる高校生減った？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 20:00:34.59

郊外にいけばいくほど買い食いする子が減ってるね
やっぱり郊外は賃金が低いからね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 20:30:32.40

昔の80年代の地元のローソンでは、ギャプラスとかテーブル型のゲーム機が3台置いてる店が1軒だけあって
2時間も3時間も騒いでたもんだったけどなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/05(水) 12:04:36.12

パクパクは６個入り100円やで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/05(水) 18:48:10.85

>>191
昔のコンビニは結構店ごとにアドリブかましてたよねw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/06(木) 00:48:50.28

カイジの実写版とか監督の年齢出てるよな
あんなテキトーなコンビニ今無いよｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 17:19:13.14

丼丸音頭どこで聴けるん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 18:43:29.73

俺たちの心の中やで♪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 19:23:22.36

>>194
アイスクリームの什器に入ったり
むしろ今のほうが酷いんだが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 19:43:35.12

>>197
その一方で、皆を笑顔にする店員さんもおるんやで
https://www.youtube.com/watch?v=DwWHwx-3-2s

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 06:31:51.77

ドンキホーテの替え歌流れてるね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 14:07:15.55

この前の元アルバイターだけど、何か質問ある？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 14:31:21.56

売れ残った食材とか結構出そうだけど全部廃棄してるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 15:26:33.04

>>201
店によると思う。俺のところは、従業員にくれたよ。たまに出る予約キャンセルとか、作り間違えた海鮮丼とかもくれた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 20:53:32.68

>>200
質問が思い浮かばん。
暑いけど身体壊さないように
新しい仕事がんばってなw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 02:57:34.93

>>203
ありがとう。今バイト探し中。いいところがあるといいな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 03:10:20.20

今って実際、日本人で飲食店外食店の仕事したがる日本人少ないから
どこに行ってもそれなりにやってんじゃないの？
少なくとも困らんとは思う

人ほんと居ないから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 08:21:50.02

>>200
丼丸のイクラって、鮭の卵じゃないよね？マスコ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 09:59:49.51

お前そればっかなｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 10:37:10.82

マスイクラってのも小粒ながら
なかなか美味しいもんだよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 16:36:38.06

>>208
俺はあれ無理だわ
やたらと生臭く感じるんだけど、それは行く店舗のが新鮮じゃないだけなのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 16:40:10.75

所詮、冷凍真空パックのネタに新鮮さを求めちゃダメ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 17:37:47.22

やっしーやつはマスイクラだろうがサケイクラだろうが不味い。
高いのならうまい。
でも500円では利益にならん。
マイクラはおもしろい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 17:59:20.93

>>206
俺のところは、本物だったよ。いくらの補充したときに見た。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:02:47.89

明日はまるの日！
暑いので早めに食べましょう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:04:35.57

>>213
平日は早く仕舞う(19時前)から期待してない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 20:40:37.58

>>214
19時閉店！？19時はお客様が多そうなのに……。ちなみに、俺のところは20時閉店だったよ。閉店準備が1番好きだった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 20:52:42.83

>>215
通常は8時半閉店なんだけど、
まるの日はいつも早く閉めるから会社帰りにには閉まって食えないんだよ…
おまけにまるの日の翌日は必ず臨時休業するし…
最近は通勤圏外の近場の店まで足を伸ばそうか策略中。
そこなら8時半まで確実にやってる、けど最寄りから歩いて30分
愚痴ってすまんね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 21:30:48.53

とゆーかマスイクラの方がうまかったな。ただ高すぎたからとれない。紅鮭の卵使ってるところが多いと思うよ、今は。
それでも最近値上がりして厳しいが。

でもこの前すげー不味い紅鮭イクラがあった。醤油ききすぎ、生臭すぎで廃棄したよ。キロ3000円ちょっと。
つらいわー

使ってる店舗多いみたいだけどヤバいだろう。

うちは21時閉店です。
今日も一日お疲れさまでした。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 23:07:51.08

>>216
ワイも残業だから無理だ

てか今月、会社に居なかった日がまだ一日も無い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 12:53:03.12

ゼロの日って普段1000円の七福丼みたいなやつも500円になんのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 16:16:56.52

なるわけねーだろｗ
消費税分がサービスされるだけ
1000円のだったら消費税分の80円引き

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 16:34:59.86

丸亀うどんの釜玉半額の日的なのかと思ってたわ
さっき近くに店見つけたから帰りになんか安いの買って帰る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 16:46:29.99

迷ったら無難なのは海鮮丼、丼丸丼、魚河岸丼辺り
他に店舗限定丼で美味そうなのがあれば食ってみれば？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 20:08:15.96

私用ではじめて元バイト先の前を通ったけれど、看板がなくなって貸店舗になってた。従業員たち、どうなったんだろう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 20:26:11.78

不漁や社長交代とかで潰れるときは一気に潰れそう。
海鮮丼が儲かるのなら10年以上前からゼンショーとか始めているはず。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 20:32:17.37

>>177
今日初凸して来た！不便なメガドンキ側の店舗より近いし、店員の対応も気持ち良かった

ちなみにまるの日は北口店はやってたが、
メガドンキ側の山王店はやってなかった

余談だが、梅屋敷店は一週間も「本日は休業致します」の張り紙がされたまま
とうとう潰れたかも・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 05:44:52.20

しかし何でこのFCに乗ろうと思ったんだろうな？
仕入れや廃棄や食中毒の問題とか考えても他の持ち帰り店でも開店した方がマシだろうに

牛丼にしろ弁当にしろ、どっかのFCに加入しないと開店できないわけでもないのにねぇ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 07:29:43.21

ここのホームページ見たら商品より看板を買え買え臭がプンプンしてて凄く怪しんだけど
決まり事が少なくて楽にはじめられそうだがその分経営者がしっかりしてないと先はないだろうね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/12(水) 09:58:05.19

>>227
それは、ある意味正しいでしょ？加入側にとっても

FC加入ってのは多数派のブランド力を買う事になるわけで
「有名なお店がここに有りますよー」って知らせないとオーナーにも良い事無いわけで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/12(水) 11:32:26.94

笹舟社員乙。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/12(水) 11:33:14.92

>>229
？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 16:17:59.49

みんないつも何丼食べてるの？

俺はトロトロ丼。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 17:18:11.21

魚河岸丼

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 17:32:46.16

なんだかんだで丼丸丼に回帰する。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 17:46:49.86

鴨やトロサーモンって切るのが面倒なの
https://pbs.twimg.com/media/C0rBGIeUoAYpGd4.jpg:large

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 18:59:28.18

>>228
消費者には看板なんかどうだっていい
あんたの言う通り店の場所とあとはメニューが分かりやすいところにあればいい
その言い分自体がもう既に客そっちのけになっている

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 19:09:10.79

>>234
なんだよこれ自作か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 19:18:07.48

丼丸国分寺店のツイッターに載ってたんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 19:31:54.45

イクラよりマスコの方が高いとかって言い出すバカもいるしww高いならなんでわざわざ仕入れる訳っ？ww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 20:01:11.10

>>238
品質と供給量じゃね
値段は知らんが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 21:04:03.57

>>235
何言ってんだ？
「とりあえず知ってもらわないと客の選択肢にすら入らない」って話でしょ
それこそ消費者なんてどうだっていい部分

知らせた上で買ってもらえれば客だけど、そうでなければ関係無いんだから

ものすごく田舎の山奥に有ってもタモリだの何だの有名人がTVで褒めれば観光地だが
そうでなければ開店から永遠に誰も来なくて廃墟だよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 22:00:15.58

>>237
マジかよ
懐かしのバイトテロ案件か、それを装ったアンチのどちらかだと思ったわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 23:17:25.07

>>234
俺の店は、アルバイトは切らせてもらえなかった。トロサーモンって、切るのが大変なのか。あ、鴨はなかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/13(木) 23:22:59.34

切った状態で真空パックって聞いたぞ？
包丁自体が無いって。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/14(金) 00:19:45.31

中トロがあるとことないとこの差が大きい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 16:00:51.45

友人が北海道旅行に行った時‥‥
食堂で海鮮丼を食べていたら、隣のテーブルの主婦が
赤ん坊をテーブルにのせてオムツを替え始めたそうです。
北海道では驚くことではないみたいですよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 19:56:26.94

ウニ丼やん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 19:57:00.83

おい、やめろ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/16(日) 07:51:33.90

ワロタｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 09:10:07.45

>>238
今に限ればどこも鮭イクラ使ってると思うよ。
マスコは以前使ってたけど、値上がりしすぎて使えなくなった。
くっそ不味いイクラもあるから注意が必要ですが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 09:40:36.32

店の人間が切ってるなら切り身の厚さって店ごとに違うのか
厚く切るところはないだろうが逆にやたらペラペラの厚さだったりするのだろうか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 13:05:47.14

しばらく近所の店にウニ目当てに通ってたが
今日出されたやつが水分飛んでカピカピのブヨブヨだった
味もやたら臭味が強かったしもう懲りたわ…
値段相応とは思うが、ちょっと当たり外れがでかいネタは避けるしかないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 14:11:38.52

それ粗悪な韓国ウニだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 17:35:31.49

マジかよ韓国産だったのか
もう二度と頼まん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 18:19:51.02

たまにスーパー寄って、ほかに比べて激安のウニ見てごらん
小さい字で「韓国産」て書いてあるから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 21:35:47.96

まぁ今の日本が偉そうに他所の産物叩ける立場とも思えんけどな
無条件に国粋主義のネトウヨでもあるまいし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 21:56:35.29

ウニは特に質の違いを感じたが、店によって、仕入れ値の違いで質も変わるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 22:00:24.96

雲丹は足が早いからなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 22:31:07.14

冷凍ウニもランク分けされてるから。

まぁ冷凍してないのと比べたらどれもダメだろうけど、ランク高ければそれなりに美味しい。
低いのは安いからしょーがないね。

でもカピカピブヨブヨはさすがに保存状態の問題だろう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/18(火) 00:28:22.44

市場が休みの時期とかは予め多目に仕入れたり出荷したりするから
丼丸に限らずなまものの質が下がるのはよくあることだよ
街の寿司屋や食堂でさえそうなんだから丼丸だってそうだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/18(火) 06:08:48.51

住宅街とかで長くやってるだけの寿司屋と繁華街の回転寿司比べれば一目瞭然だよ
鮮度だの保存だの結局は客の回転率

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/19(水) 18:50:53.16

あしたはまるの日！お楽しみに！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 06:23:32.09

>>240
何言ってんの？
客は看板を買いたいんじゃなくて商品を買いたい
店の仕組みなんかどうだっていい。なのにここのサイトは商品そっちのけで
開いたとたんに店の仕組みの説明が開く。客が知りたいのはその下の店舗検索やメニュー
完全独立の集合体じゃなきゃ商品を買わない客なんかいない
有名人が来て人が集まるのはほんの一時でその後の盛衰は店の質で決まる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 07:59:32.48

>>262
>客は看板を買いたいんじゃなくて商品を買いたい

鞄でなく「ブランド」買いたいだけの人とか結構多いけどねｗ
しかもこのテの店はオーナーも「長く続けよう」と思ってないんじゃないかなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 19:30:03.77

お店の開業日を見ると3年以内ばかり。
コンビニより平均寿命が短かそう。10年続いたら偉業なのかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 19:41:45.64

飲食店なんて１年持てばいい方だから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/20(木) 21:31:30.03

コンビニもそうだけど客は「所詮チェーン・所詮フランチャイズ」とバカにするからね
何年続けても「老舗」などとは言ってもらえない

でもそんな事はオーナー側も十分承知の上
だからその目的は「生涯年収稼いでとっととリタイアしたい」

株と同じだよ、開店後早々に閉めちゃうのは株で言う「損切り」

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 06:39:32.08

>>263
それでも一般人が有名ブランドの販売権を買おうとはしないでしょ？ｗ
確かにここで長く続けようと考えるのは他のFCと比べてハイリスクな部類に入るだろうね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 07:24:10.52

>>267
そんな話は誰もしていない
わざと皮肉言って誤魔化すのやめな

商品価格が明確でCMも打ってる有名店と、何こかもよくわからない個人店なら
食事したいだけの客は有名店に入るんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 12:20:59.72

ここ500円の割にはネタが少ないんだよな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 05:26:02.00

>>268
そんな話をしてるから答えただけ
ほんとホームページの話を誤魔化して話をそらせたい奴がいるんだよな

なんかよく分からないこの店と有名店が並んでたらそりゃ有名店に行く人が多いわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/23(日) 11:04:00.39

>>270
普通の客が見るページに「看板買え買え！」なんて書いてないと思うが？
「加盟店募集」とかのページとか見て言ってない？
客に対するアピール度は重要だけど、それこそ一般客に関係無いと思うが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/24(月) 15:43:49.06

>>271
買え買えとは誰も言っていない、よく見直してみな
わざと皮肉言って誤魔化すのやめな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/24(月) 16:11:37.32

>>272
>>227

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/25(火) 09:48:36.91

国産うなぎ蒲焼き丼
ﾏﾀﾞｰ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/29(土) 16:53:40.45

明日はまるの日！

【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼 丼丸系列総合☆2©5ch.net

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