【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼丼丸系列総合☆2©5ch.net

2017/05/21(日) 00:46:55.21

公式HP
http://sasafune.co.jp/

※前スレ
【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼丼丸系列総合
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/don/1457566837/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 01:36:00.51

>>1 乙
行きつけの丼丸では「特盛」を頼んだら､内容は３割弱増なのに価格は６割増になる。一度特盛を頼んでそれに気づいたので､以降は必ず並盛にしてる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 07:51:11.46

1つでは足りない、2つでは多すぎる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 09:01:18.55

スーパーで買える298～498円の握り寿司やちらし寿司の方が量が多い。
近所に安いスーパーがある丼丸は長生きできないと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 10:22:17.30

鮮度がなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 11:06:53.15

鮮度が問題になるのは丼丸の方も一緒
500円で多くのネタが食べたいときは丼丸だがそれ以外ならスーパーで済ますこと多いかもな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 13:25:57.50

>>1限定乙丼。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 14:03:40.74

うちの近所は三軒となりにちよだ鮨
１分くらいの斜向かいに個人のテイクアウト寿司店あるからかなり苦戦してるっぽい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 14:16:54.99

店によりけりだよね
客の多い店はやっぱり鮮度もいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 22:01:16.08

ここのメニューて品名と写真しかないからネタが何のってるかわかりづらいわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/21(日) 22:37:51.92

品名と写真あるのに、分かりずらいとかこれ以上何を望んでるの？
メニューが多くて　全体を把握しにくいってなら分かるけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 02:03:33.08

>>11
大漁丼家のメニューのように具材リストを記載してほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 04:08:31.28

同じFCでも丼丸は縛り緩いのが売りなんだろ？ちょっと難しいんじゃね？
特に真夏なんて、不味いと分かってるネタを「決まりですから」って無理矢理乗せられてもな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 07:52:31.93

丼丸は定価内ではカスタマイズ出来ない縛りがあるからなｗ
有料でネタ追加は出来るが、「◯◯の替わりに◯◯入れて」は出来ない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 08:41:20.95

オフィシャルじゃないけどこれじゃダメか
具材で丼の種類をフィルタリングできる
http://donmaru.kyu-mu.net/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 11:03:55.01

>>15
それすると
0個の丼が一致
ってなっちゃう

除外検索ができるといいんだけどなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 12:23:15.97

>>14
ウチの近くの店舗ではやってる客いた気がする

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/23(火) 13:17:26.20

現実
https://pbs.twimg.com/media/DAbz3PWXUAAXTce.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 12:11:36.16

どんどん潰れていってるな
丼丸だけにｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 13:04:48.40

なんだっけ？東京チカラめし？
あれ以降、大風呂敷広げるだけ広げて逃げちゃう商法多いね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 15:04:15.46

こっちは幸いにハズレの丼丸が少ないけど
やっぱり客足は減ってきてるのがわかる
味や鮮度云々よりも一回の食事として割高になってきている

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 17:25:30.66

ホームページ見たら商品の紹介よりいきなり加盟店の仕組み紹介というのが怪しさを増してるな
制約がないというのは経験者オーナーならうまいことやれるだろうけど素人オーナーならマニュアル漬けじゃないと厳しいだろうな
店によって商品の質や出店環境なんかの優劣差が激しいのもホームページ見て納得した

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 18:07:13.94

最低限各店舗の休業日と営業時間はホームページ上でちゃんと管理してほしいな
せっかく初めての土地の店舗に買いに行ってもホームページとは違う休業日だったり午後休憩に入ってたりで頭にくること結構ある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 18:29:46.24

結局は店を出す本人の意識の問題だと思うけどね
オペレーションだけ言うならコンビニ店員の方が余程大変で忙しいでしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 18:36:30.31

メニュー写真より明らかに貧弱な盛りだからガッカリだよね
単なる食事として540円は高すぎるし満足感も全くないから客離れするのは致し方ないよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 19:17:08.62

>コンビニ店員の方が余程大変で忙しいでしょ
本来それだけ仕事がある筈なのに動いてないということでは？
本人の意識の問題で済ますには潰れていく店の数を見てたらどれだけ腑抜けばかり集めているんだってことになる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 19:36:48.07

まぁコンビニ店員って見た目ほど楽じゃないよねぇ
大変だと思うわアレ

品出しにレジにバックヤードでフライヤー、んで季節になりゃおでんに中華まんだろ？
別に丼丸が楽とは言わんけどさ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/25(木) 19:50:29.29

新規開店して間がない時にはメニューの写真のようなネタだったのが
だんだん100円寿司のようなのになってきたｗ
コンビニより仕事が楽ならもっとやるべきことやれよｗ
品質落としてどうするんだよｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 06:06:51.44

コンビニは万引きのロスが凄いと聞くしな。俺なら仕事が大変なのとは別に､そういうのが我慢ならんわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 06:37:50.87

シャリの量や500円以上なら価格設定は自由だとか
オーナーの裁量で品質が変わるのは不安だな
違う店に行って量が増えて質も良い店だったらいいけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 08:30:22.21

うちの近所に丼丸新店舗ができた
月曜シャリ大盛り無料だった
日替わりで何かしらサービスしてるらしい

通り過ぎただけでまだ行ってないが、
機会があれば一度行ってみる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 08:51:50.83

>>26
勘違いしてる人多いけど「チェーン」じゃなく「フランチャイズ」だから
本部が「集める」とかじゃないよ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 11:39:41.23

この店の話題に限ったことじゃないけども、
確かに客目線から経営を憂う気持ちもあるけど、
部外者だとやっぱり憶測の域を出ないんだよな。
何十店舗も通ってるわけでもないから自分の知ってる店の
印象をブランド全体の印象だと考えてしまいがちだ。

初期コストや維持費が安いことを売りにして
経営者を募集しているせいで、最低限の店構えで
やってる店が多くて、客の利便性が二の次になってる
感じがあるね。だからこういうスレでも評判がよくないんだろう。

ちょっと広い店でイートインをしっかりさせるとか
店ごとに出来る工夫で利便性や満足度をあげることも
出来るはずなんだけど、維持費の安さに縛られてる経営者たちが
そういう行動に踏み込めないことで全体としての
負のスパイラルに陥っている感じだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 19:23:07.00

丼丸のせいじゃないんだが何気に食う場所に困る
近くに公園かコンビニがあるところならいいがそれすらない店舗も多い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 20:24:22.08

始めてメニューを見ると楽しいけど、
並盛りの少なさ、ネタの質、駐車場の狭さとかで
だんだん行かなくなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 20:31:20.09

>>32
そうだったね、フランチャイズチェーンだから集まって来るんだね
それで誰彼構わずオーナーにしてしまうから評判を落とす奴も現れるんだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 20:43:37.10

>>34
公園はわかるが、コンビニは意味がわからん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 21:12:19.34

>>37
今はコンビニの中に椅子に座って飯食えるスペースあるところが多い
コンビニで飲み物だけ買って丼丸を食って容器をゴミ箱に棄てられるから便利

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 01:00:45.78

>>38
キチガイでワロタw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 06:57:53.06

>>36
いや、だからね
「誰彼構わずオーナーにしてしまう」じゃないからｗ

試験や面接を繰り返して「はい採用！」とかの会社員じゃないから
運転免許取りに来た奴を「なんかオマエ顔が気に食わないから失格」とか言えるか？
無理だろ？それと同じ

コンビニに買い物に行って「いけすかねーからオマエには売らないよ」って言われるか？
言われないだろ？ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 07:49:42.62

>>40
誰彼構わずでもなく試験や面接もなく、じぁあ残るものは一つしかないね？
金？ゼニさえ払えばそれでオーナー決定？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 09:26:52.57

あと衛生管理なんかもできればね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 09:29:30.48

>>41
ゼロイチ脳か世間知らずか知らんけど
このフランチャイズだけでなくコンビニ店員ですら「研修」というものが有ってだな
まあ研修受けるのが金出す本人である必要は無いけどね

当たり前だけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 10:13:48.44

>>43
なるほど、そのコンビニより閉店率が圧倒的に高いのはその研修がカスな訳だね
研修に１５万いるんだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 10:22:13.84

>>44
都市部だと移り変わり激しいから気づかないかもしれないけど
コンビニの閉店率も結構高いよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 12:00:53.20

>>45
コンビニは立地条件がいいし目立つから地方都市だと閉店開店どちらもすぐ分かるよ
グーグルマップを頼りにコンビニにたどり着いて閉店してたなんて記憶にないけど
前にも書いたけどここと某カレー屋は閉店してることが多すぎるｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 12:06:56.03

コンビニだから立地条件が良いってのも妙な思い込みだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 13:11:35.62

コンビニの立地条件が良いのを否定するのも妙な思い込みだよｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 13:46:51.84

でも「コンビニだから立地条件が良い」という話には何の根拠も無いよね
実際、国道沿いだから、人通りが多いから、という理由だけで出店し、数ヶ月で消えるコンビニなんて掃いて捨てるほど有る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 14:31:44.54

潰れたコンビニの跡地にまたコンビニが建って成功した例だって山ほどある
ネームバリューとか違う要素も絡んでくるのかな
丼丸にそんな例があるのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 14:43:25.04

>>49

だったら

>実際、国道沿いだから、人通りが多いから、という理由だけで出店し、数ヶ月で消えるコンビニなんて掃いて捨てるほど有る

というだけでコンビニだから立地条件が良いってのも妙な思い込みになる根拠は無いよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 14:50:23.14

>>44
研修15万でいいのは相当安いな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/28(日) 09:51:09.82

>>52
なぜ相当安いのか詳しく

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/28(日) 10:50:11.40

この手のフランチャイズの「研修」って30万円以下は珍しいと思うよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 12:19:56.14

えるしっているか

あしたはまるのひ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 16:11:32.67

>>55
私、気になります(ヽ´ω`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 18:21:23.06

氷菓丼か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/30(火) 18:55:47.44

トロサーモン丼うまかったー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/30(火) 20:41:10.94

19時に行ったら早仕舞いしてやがった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/30(火) 23:45:00.36

閉めるってことはつまり
税率8%引きで原価割れなのか。。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/31(水) 00:03:55.60

シャリが無くなって炊き直す時間がないから
店閉めたとか考えないのかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 20:04:23.09

水戸の千波店
注文待たせる上におつり投げて返してきたんだけど
何なのこの店つぶれろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 20:58:46.40

お釣りを投げ返すって、どんな状況だよそれｗ
普通どう考えても床に落ちちゃうだろ釣り銭ｗｗ
銭形平次かよ？ｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 21:43:00.85

水戸w

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/03(土) 00:36:51.61

埼玉県北には、ないんだよね。
熊谷は閉店したし。
新しく出来ないかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/03(土) 01:44:02.54

丼丸は、北海道内は札幌にしかない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/03(土) 15:18:54.53

>>65
加盟店募集方式だから手をあげる人がその地域に居ないと無理だろうね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/03(土) 19:10:02.38

逆に言えば手を挙げる人がいれば幾らでもできるけどねｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/04(日) 09:56:04.54

詐欺みたいなもんだけどな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/05(月) 00:58:43.56

大阪茨木の鮎川店､海鮮丼だったかな？ 50円値上げだわ。原材料費高騰のためだと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/07(水) 16:53:30.44

>>65
あなたが騙されて、丼丸をやればいいと思うよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/09(金) 17:25:10.72

明日は

まるの日！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/09(金) 17:38:51.75

あげ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/10(土) 11:11:12.72

年末に新規開店した店が体調不良で臨時休業してた(´д｀|||)
これはもしかして閉店フラグ(゜〇゜;)?????

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/10(土) 11:20:15.07

>>74
何なんだよその俺の家の近所のパターンはｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/10(土) 12:47:41.05

そんなことより、今日はまるの日だぞ？
俺は安定の「サーモン切り落とし丼」の脂乗り乗りのやつ食うぞ♪
早仕舞いする店舗もあるから夜買うやつは気をつけろよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/10(土) 17:57:17.34

ワイとこの店はまるの日って名前じゃなく
お客様感謝デーとか言ってる
おい、それイオンや (20日と30日は合ってるが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/10(土) 19:33:35.29

>>74
うちの近所の店も、最近「人手不足」で店閉まったまんま。この店できて半年くらいやのに…　
元は偽家系ラーメン屋だったが潰れて丼丸に変わった！ラーメン屋も最後の方、人手不足や体調不良的な理由で突然休む事が多かった。

もうアカンかな…徒歩1の距離だったが(ﾉД`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/13(火) 06:03:24.20

出先で店を探して行ってみると店が無い確率が多い
寄りにくい所にできた店は潰れるのが早い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/13(火) 13:12:26.33

伊丹で頓挫した店舗が出たとか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/18(日) 23:10:50.44

エンガワが漂白剤臭いのは値段相応でしかたないのかね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 00:31:31.42

>>78
なんか半年で閉めるってのは、このスレでもよく聞くケースだね
うちの近所も一瞬で消し飛んだｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 12:22:49.89

明日はなんとまるの日！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 12:57:23.78

価格帯を最初に決めてしまったのは痛いよなあ
客足が減るなら常連客から取る金額をあげなくちゃないのに
それができないんだもの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 12:57:59.09

近くにあるけど丼丸って美味しいよね
お値段もお安くて新鮮なお魚が頂けるなんて素晴らしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 12:59:51.56

>>85
ササフネ社員乙。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 15:23:45.31

前回のゼロの日に行ったらいつも通りの値段だった
もうその店には行かない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 15:45:59.19

もう1週間以上も臨時休業したままだよ
どれだけの損失になるのか気になる
シャッター閉まってたけど店内は明かりついてたしどうなってんのかね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 16:37:07.79

>>88
君にとって7個分の損失だなw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 17:11:58.89

毎日丼丸というか海鮮丼だと
プリン体やばそうだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 20:07:10.92

マグロ、イカ、サーモン、ネギトロ、エビ、カニの中から
数種類集めた丼だから、1ヶ月に1回行くぐらいが丁度良い。
それ以上行くとすぐに飽きる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 21:39:45.03

>>84
それも店舗によって決められるんじゃないの
自分の知ってる範囲だけでも2店舗が通常価格だったのがリニューアルと称して並盛600円にあげたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/19(月) 23:50:02.35

本部から禁じられているのは
並500円、シャリ大盛600円、…(ry
の標準価格 (税別) より安く設定することだけだからね
量を減らしたり値上げすることは問題ない
なお、値上げした店舗は漏れなく秒読み間近のサイン

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 12:49:47.63

まるの日age

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 13:36:10.08

近所の店まるの日廃止してた(ヽ´ω`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 15:23:06.40

>>95
なんだってー!!

しまるの日かよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 16:47:36.65

>>96

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 19:39:06.91

これが噂のちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]
https://pbs.twimg.com/media/CMdD5nbUkAArnEp.jpg
イケメンw
https://pbs.twimg.com/media/B9N2v_NCIAIULUO.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CMggDzcUsAA2Luj.jpg
モデル体型w
ちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]が
規約で禁止されている放送許可鯖以外(住宅村)で晒し放送をしてるから通報お願いします
住宅村の配信で晒し行為はやめてと言ってもアカウント停止になるまでやめないと聞いてくれません
協力お願いします

https://support.jp.square-enix.com/contacttop.php?id=2620&;la=0
広場からは
上の方にあるサポートセンターから通報出来ます

ゲーム内からは
さくせん→困ったときは？→違反行為の報告→問題行為・違反行為
以下コピペで大丈夫です

co1694968
6月18日 0時43分頃
放送経過時間
2時間39分頃
サーバー名住宅村サーバー・グレン住宅村
・ミカ・バンブ UM443-106／オーガ女／戦士レベル96
配信禁止のサーバー(住宅村)で配信していてやめてとお願いしてもやめてくれません
晒されて困っているので対応してもらえないでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/23(金) 08:04:39.28

末尾0の日を定休日にするよりはマシ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 09:07:54.53

1500円する海鮮丼の店と同等のものを、1500円で販売する丼丸がほしい。
そういうお店って港町か都会にしか無いから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 03:23:00.76

>>100
近所にデパートとか無いのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 07:30:53.21

>>100
え！！おなじ値段で海鮮丼を！？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 07:50:37.17

>>100
意味不明
利益分は？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 17:20:47.78

>>103
1500円で売ってる店は利益ないとでも？
お前の方が意味不明

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 17:44:24.73

カオス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/27(火) 23:26:33.21

丼丸のような形態のチェーン店で1500円の商品を考える店主と買うお客さんいるのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 00:37:19.12

>>106
内容次第でしょ
俺は今の丼丸でも内容考えたら高いと思うよ
あれなら回転寿司か持ち帰り寿司行くでしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 04:38:06.24

去年の秋までバイトしていたけれど、久し振りに行ってみたら、先月に閉店してた。開店して約1年で閉店か……。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 12:10:12.53

>>108
バイトが確保できなかったのかもなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 12:26:14.73

>>109
リニューアルして出前を始めようとしたせいかもしれない。出前に対応できる人が確保できなかったからだと思う。俺もその理由で辞めたから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 19:39:45.26

>>110
お店ってやっぱり普通のほか弁みたいな持ち帰り専門のお店だったの？
俺は海鮮丼ってのはイートインもできないと厳しいと思ってる派なんだけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 19:40:10.03

なんだけ...どw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 23:31:02.91

>>111
俺のところは持ち帰り専門だった。安いし珍しいから、結構売れていたよ。

でも、イートインできたら、もっと売れたと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 23:56:04.65

最近近所に出来て知ったんだが写真見る限り全て不味そうにしか見えない
絶対に行かない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 23:58:00.62

最近近所に出来て知ったんだが写真見る限り全て不味そうにしか見えない
絶対に行かない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 02:55:30.22

税込みでワンコインじゃないところに甘えを感じるよね
客や他店や世の中舐めてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 06:02:16.75

>>116
↑
こういう奴は税込み500円だったとしても絶対値段不相応とか粗悪だとか文句抜かす

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 11:44:33.15

カタログの写真でかなり損してるよね。
選べる具材がたくさんあったとしても
全部の写真を羅列する必要があるのか怪しいところだ。

>>116
ワンコイン云々じゃなく、
価格を上回る満足がないときりがないよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 13:12:56.28

>価格を上回る満足がないときりがないよ。

うん、だから無いよねそれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 15:15:18.04

>>116
明日はまるの日！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 16:28:40.02

プレミアムフライデーまるの日か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 16:38:18.06

たぶん残業だから無理だ(ヽ´ω`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 17:24:14.78

プレミアムフライデーに残業て

74 · 2017/06/29(木) 17:37:44.48

やっぱ潰れてたわ
ササフネのHPから抹消されてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 19:43:03.48

>>124
あれ消してるところもあるんだ
近所にあった店が消えないから、潰れても見かけの店舗数稼ぐために残してると思ってたわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 20:01:32.14

近所の丼丸はまた６時くらいに閉めるんだろうな…
まるの日はいつも仕事帰り(７時前後)に閉まってる
普段は８時半くらいまでやってんのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 22:03:49.35

丼の飯って夜食需要なんかにも応える前提で
営業しないとだめだよね
吉野家すき家松屋だってそうじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 18:48:38.06

家の近くにあるの判明したから今日いったけどまるの日やってなかった。
あられ丼安定のうまさだったけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 21:29:35.27

近所にあったたい焼きとかたこ焼きを焼きながら売ってる店、久しぶりにたい焼き食いたいと思って行ったら丼丸になってたw
とりあえず鯛が入ってるメニュー頼んだけど
やっぱりたい焼き食いたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 22:18:14.78

丼丸で鯛が入ってるメニューなんかあるのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 22:41:50.82

手書きのメニューにあったよ、鯛
鯛とげそとマグロだったかな、それのヅケ丼とかある
一度食ったらうまかったが、どうしても海峡を選んでしまう
色々入ってるのが良いんだよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 23:00:51.47

材料費高すぎて全然利益でらん。
こんなんでやってけるのは東京とかの店舗だけですわきっと。
その辺研修で教えてもらえるわけじゃないからドンドン潰れていくんだろう。
ドンドンハッピー☆

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 00:18:55.95

また７時前に閉めやがった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 01:59:05.79

>>132
この前の元バイトだけど、店長が原価ギリギリって言ってた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 02:05:14.23

>>131
俺の店は、いかは扱っていたけれど、げそは扱ってなかった。げそがある店もあるのか。知らなかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 02:46:29.60

>>135
ゲソは店独自の仕入れなんかな？
店舗は埼玉の与野本町駅の近くにある店なんだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 03:09:11.50

>>132
客の側にしてもスーパーで刺身買った方が良い場合も多いし
東京でも安定して回すのは厳しいと思うよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 09:51:36.58

不漁やら漁獲規制やらで、ネタが値上がりしたら一気に店が減りそう。
マグロもエビもサーモンも需要は高まるばかり

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 12:09:04.61

どっかのバカどもが「世界に誇る！」とかさんざん言いふらしてくれたからね
いまじゃ中国人まで刺身食べる始末だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 12:12:03.49

>>138
中国人が刺身など生魚の味を知ってじったからな
そりゃ高騰するわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 14:48:29.10

大井閉店してた
１年半くらいか

メニューやネタの種類多すぎるんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 16:03:33.01

>>136
丼丸は、店長次第で色々変えられるから、ゲソも店独自の1つだと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 16:05:46.80

>>141
俺のところも一年半で潰れたよ。
丼丸はメニュー多いよね。それがウリなんだけど。色々乗った海鮮丼は、覚えるのが辛かった……。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 16:44:32.11

>>143
仕入れ揃えるの負担だし
メニュー覚えたり盛るのに時間かかるし
もっと絞らないと儲からんだろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 17:15:20.55

うちもそろそろヤバいです。
資金的に。
そろそろ２年だけど、どーしましょ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 18:07:40.04

閉めたほうがいいんじゃん？
こんな散漫としたチェーン流行らんよ

このスレ見てみ？ジエン多すぎなんだよｗｗ
今どき2ｃｈで販促か？ハラいてーわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 21:38:20.57

店によって鮮度がだいぶ違うけど、何故？
どの店も同じところから仕入れてるんじゃないの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:05:27.20

そら売れ残りとか差はあるやろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:05:56.18

5～10種類くらいにしろよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:09:12.61

いや、３種類でいいな
丼丸丼
海鮮丼
日替わり丼

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:09:23.27

頭わるっ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:24:41.90

まぐろ丼
ネギトロ丼
サーモン丼
親子丼
チラシ丼
日替り丼

これくらいでいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:35:47.84

親子丼ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 23:03:08.22

海鮮親子丼やで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 00:36:28.05

>>144
そうだね。店長、海鮮丼作るの早かったから、5秒で海峡丼作ってた。メニューも全部頭の中らしい。すごい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 00:37:40.69

>>147
同じところから仕入れてないよ。鮮度はわからないけれど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 04:56:04.67

ここの仕入れは統一してるわけじゃないし
仮に統一していたとしても魚なんて生き物なんだから時期によっても差が出るだろ
単純に店の回転率の問題だろね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 06:23:38.69

小町うどん→東京チカラめし
と来て、今ココ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 07:01:53.40

つまりさぁ
小売の一般客相手でなく本部がフランチャイズのオーナーを釣る商売だったわけでしょ？
「ほら簡単！あなたにもできます！こんなに沢山の店があって成功していますよ！」ってさ

契約、研修、開店資金、トータルでいくら持ってかれた？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 09:23:08.91

ここの書き込み見てるかぎりだと、普通に店潰れてるとこも多いな
赤字モリモリ出しても本部の一存で閉店を許さず
借金で首吊るまでオーナー辞めさせないようなコンビニ業界よりは健全なんじゃね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 09:37:19.76

丼丸はマスコ使ってるから、親子にならない!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 11:57:48.96

>>160
単に2ｃｈの投稿読んでるだけなら俺も気にしなかったと思うけど
さすがにコンビニより近いような店が半年で閉店とか見るとな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 14:44:07.46

マスコはマスの卵
マスとサケは生物学的にはほぼ一緒
海に出るか出ないかくらいの違い

ちなみに今は確かマスコのほうが高かったはず

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 14:55:27.08

こんだけメニュー複雑だと廃棄ロスの食材多いやろ
盛るにも時間かかるし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:07:42.06

調理直前まで真空パック+冷蔵だから心配無用やで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:12:13.60

全部メニュー毎に纏まってるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:12:54.51

でも冷蔵だとマイナーメニューで売れないと廃棄よな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:13:20.76

最初の頃出てくるの10分以上かかってた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:19:00.39

駐車場のない場所に出店して潰れてるケースも
結構ある感じがするな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:28:45.81

先月潰れた大井は駅から離れた池上通りにあった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:29:05.43

大森駅に出来てた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:30:02.98

>>169
田舎はそれで当たり前かもしれないけど東京なんて基本的に駐車場無いよ
コンビニの前に店より広い駐車場とか無いからｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:39:47.15

>>171
メガドンキ行く手前に出来たなｗ
月曜シャリ大盛り無料とか、日替わりでなんかやってる模様

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:49:30.02

>>173
ドンキできた？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:50:33.06

>>174
ダイシンの跡地

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:51:03.73

お客には量でお得感
店側は簡単にすぐ出せて多売
じゃないとあかんよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 15:52:12.58

>>175
あーそうか

そっちにも丼出来たのか
北口山王に出来た

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 16:22:57.93

>>177
ハナマサがあるララの方かｗ
今度行ってみる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 18:39:37.19

>>178
唐揚げ屋の隣
鯛焼き屋の向かい
前はたこ焼き屋だったか

定着しないテナント

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/02(日) 19:32:00.54

>>179
あー、あそこね
たこ焼き屋は高かったけど美味かったよ
そこの隣の漫喫に立ち寄る前に良く寄ってた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 06:05:53.88

東京って本当にたこ焼き屋流行らんよな
近所に幾つか有った時期も有るけど、俺も1回くらいしか行かなかったしなぁ

嫌いじゃないんだけど習慣がないせいなんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 08:07:19.28

大阪に比べて高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 11:00:20.10

むしろ他の食い物でも何でもいいけど東京の方が安いもんを聞きたいわｗ
俺はラーメンに800円も出す気無いからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 11:09:52.59

>>181
都心部では流行らないけど、郊外に出るにつれて
個人経営の店が結構あるよ
江東区なんか結構ある
豊島区は大塚の駅前にすごくうまい店がある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 11:24:54.18

>>183
いやたこ焼き程差があるものはない
他は大阪も大して安くないし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/03(月) 13:11:00.47

>>183
江戸川辺りだとたこ焼きは6個200円ぐらいだったな
関西はもっと安いんだろうなあと思いながら買って食べたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 13:59:00.72

親や学校の躾も厳しいからね最近
コンビニ前で食ってる高校生とか本当に減ったしな

飲物すら立ったり歩いたりしながら飲んでる奴も見なくなったけど
お上品なのも結構だがフェスだの祭りとかどうすんのかと思うｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 18:30:38.29

>>187
たしかにコンビニは若者が減った
スーパーのフードコートやフリースペースに若者が増えたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 18:37:23.70

千葉駅以東でも駅前で飲み食いしてる高校生減った？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 20:00:34.59

郊外にいけばいくほど買い食いする子が減ってるね
やっぱり郊外は賃金が低いからね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/04(火) 20:30:32.40

昔の80年代の地元のローソンでは、ギャプラスとかテーブル型のゲーム機が3台置いてる店が1軒だけあって
2時間も3時間も騒いでたもんだったけどなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/05(水) 12:04:36.12

パクパクは６個入り100円やで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/05(水) 18:48:10.85

>>191
昔のコンビニは結構店ごとにアドリブかましてたよねw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/06(木) 00:48:50.28

カイジの実写版とか監督の年齢出てるよな
あんなテキトーなコンビニ今無いよｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 17:19:13.14

丼丸音頭どこで聴けるん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 18:43:29.73

俺たちの心の中やで♪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 19:23:22.36

>>194
アイスクリームの什器に入ったり
むしろ今のほうが酷いんだが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 19:43:35.12

>>197
その一方で、皆を笑顔にする店員さんもおるんやで
https://www.youtube.com/watch?v=DwWHwx-3-2s

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 06:31:51.77

ドンキホーテの替え歌流れてるね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 14:07:15.55

この前の元アルバイターだけど、何か質問ある？

【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼 丼丸系列総合☆2©5ch.net

【安かろう悪かろう？】540円均一の海鮮丼丼丸系列総合☆2©5ch.net