ミキサー車が直接おろせる場所に
穴を掘るorブロックで縁を作ってブルーシートを敷いて
そこに生コン開けてもらったら?

後は生コン車返して
スコップですくって一輪車で運ぶ
開けてもらった生コンは乾かないようにシートかけながらね

俺も0.5立米を駐車場にブルーシートを広く敷いただけで
開けてもらった、開けてもらう時は思わぬ場所まで(シート外)
生コンが広がらないようにレーキでかきながらね
そのときは天気良かったから生コン固くなってならすのにエライ目にあったw