>>883
もしカッチ式(生肉から炊く方式)で作るなら
鍋の直径も意外に重要だったりする
肉が重ならず,かつ隙間が空きすぎない方がいいので

例えば>>745レシピ(骨付きチキン500g+バスマティ2cup)だと
だいたい20cmぐらいが丁度良い