ググると火傷防止の効果があるというページがいくつか出てくるが根拠は全く示されてないな

そして自国中心主義のアホがすっかり忘れていることだが
日本式ラーメンとは違ってもスープに入った麺状のものを箸で食べる国は日本の周辺にほかにもあって
そこではすすらずに食べているんだよ
別に今の日本のやり方を変える必要はないと思うけれども間違った正当化や持ち上げは見苦しい