レトルトカレー品評会 6

2021/04/18(日) 13:22:54.82

!extend:checked:vvvvv:1000:512
食べたレトルトカレーの感想、新作のレトルトカレーの情報など、気楽に書き込むスレ
次スレは>>980を踏んだ人が立てて下さい。立てられない場合は代理を頼みましょう。
ワッチョイ導入のため>>1の文頭に
!extend:checked:vvvvv:1000:512のコマンドを二行入れて立てて下さい。
二行入れておけば一番上にワッチョイのコードが一行残ります。

■前スレ
レトルトカレー品評会 5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1586591350/

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2021/06/13(日) 21:13:30.95

トリゼンフーズ　華味鳥カレー

箱から出して袋を持つと、厚みがあるなと思った。２００ｇ入り
明るめの茶色
皿に出しても液面が平らにならずちょっと凸凹していて、揺らすとプルプルするような、
片栗粉で固めたっぽいとろみ
ウスターソースぽいような強い味を感じる
原材料を見ると醤油が入っている
塩分が多いわけではないらしい
スパイスの香りは感じない
残念ながら自分の好みの味ではない

2021/06/13(日) 22:23:06.13

>>250
チェーン店の日乃屋が殿堂入りしたり、上等カレーやカレー屋ですらない大勝軒がグランプリ取るような催しやぞ
からあげの金賞と同じレベルの当てにならん箔付けだわ

2021/06/13(日) 23:35:51.56

ボンの中辛と辛口を食べ比べてみ？
大辛は胡椒の辛さに頼り過ぎで苦味が出てNG
銀座は中辛の方が辛口よりバランスが良い

2021/06/14(月) 03:35:22.50

>>249
すすると空気を一緒に吸うので冷ます効果がある

2021/06/14(月) 06:57:50.44

>>254
いやいやいやｗ
すすった後にしばらく口に触れないまま麺が空中に固定されて風が送られ続けるならわかるが
そうじゃないだろ

一方ですすらない場合は箸でつまんだ分を適量自分のペースで口に運べばいいんだから
熱いのがいきなり口に飛び込んでくることはないわな

2021/06/14(月) 07:04:31.79

ググると火傷防止の効果があるというページがいくつか出てくるが根拠は全く示されてないな

そして自国中心主義のアホがすっかり忘れていることだが
日本式ラーメンとは違ってもスープに入った麺状のものを箸で食べる国は日本の周辺にほかにもあって
そこではすすらずに食べているんだよ
別に今の日本のやり方を変える必要はないと思うけれども間違った正当化や持ち上げは見苦しい

2021/06/14(月) 09:14:01.14

根拠もなにも実際やってみればわかるだろ。
すすることでダイレクトに熱い食物と触れるのを緩和できるし、外気を口内に吸い込むから温度もわずかだ老が下がるはず。
いい悪いじゃなくてさ。

2021/06/14(月) 09:33:43.22

>>256
こんなことで何故そんなに必死になってるのか知らんが、おまえも見苦しいわな
>自国中心主義
だったら、さしずめおまえは他国優先主義か？
異質なのはどっちだ？

2021/06/14(月) 09:48:49.47

>>257
胃液までどこにも触れずに麺が運搬されるんかよ
すげえな

箸で麺吊って待機させてる間も外気に触れるぞ？

2021/06/14(月) 09:57:58.34

どっちかというと、もともとの温度に対する好みや、箸使いの技量による
適量を持ち上げられるか（多いとすすれないし冷めにくい）の問題が大きそうな気がするけどね

2021/06/14(月) 10:15:39.57

荒らしの書き込みにいつまで乗っかってんの君ら

2021/06/14(月) 17:20:19.38

最近よく選ぶレトルトはセブンの野菜ごろっとカレー(明治)￥178(税抜)
安心の明治クオリティでちゃんと具がある
やはり野菜は美味い
タンパク質だけ他からもってくればこれだけずっと食ってろと言われても可能

名前は適当に書いた。正確には違うかもしれん笑

2021/06/14(月) 17:22:08.70

要するに以前出てた夏野菜カレーのマイナーチェンジ版ですな

2021/06/14(月) 19:57:05.65

お肉屋さんのチキンカレー
マミーが送って来たんだけど
ヒョウチクってメーカー聞いたことないからずっと放置してた
でも今日の晩飯に食べたら旨かった
また食べたい

2021/06/14(月) 20:08:29.96

ヒョウチクのカレー、Amazonをはじめ、いろんな所で売ってるね

2021/06/14(月) 20:15:43.03

業務スーパーで昨日野菜いっぱいゴロゴロカレー（名前ははっきり覚えてない）とかいうレトルトあった
肉も少し入ってるとは書いてあったが確かに野菜は大きいのがゴロゴロ入ってる感じではあった
肉がほぼないのが気になって買わなかったが

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd1f-XoKb) · 2021/06/14(月) 20:26:16.81

業務スーパーのレトルトは9割がたHachiだけど
塩っ辛くして誤魔化してるものばっかりだったな

2021/06/14(月) 20:36:28.80

>>267
そうなんだ、今度ハチの何か買って試してみよう

2021/06/14(月) 20:50:03.32

>>257
証拠がどうこうっていうのならスパコンの富岳に温度差が生じるかどうかシミュレートしてもらったら？

2021/06/14(月) 21:18:03.15

ハチは安いものしか買ったことないけど
安物買いの銭失いというのをきっちり教えてくれた
良いメーカーだったわ

2021/06/14(月) 22:26:47.54

>>270
ホント基本ハチは俺も好みじゃないカレーが多いな
人によるとは思うけどね
無印の中にハチ製造のものがあるけど牛バラ肉の大盛りカレーはそれなりに美味しかった
安いのは地雷が多い気がする

2021/06/14(月) 22:34:17.74

あれがハチでしかもおいしいのは意外だったわーｗ

2021/06/14(月) 22:35:38.44

百年目のカレーというハチ食品にしてはえらく値段が高いやつも、期待したほどではなかった覚えが

2021/06/15(火) 04:02:09.60

ハチは半額で買うもの

2021/06/15(火) 06:46:32.09

レトルトカレーの半額って見たことないかも
パスタソースだと20%オフ、半額はたまに見かける

2021/06/15(火) 11:45:48.75

日本人が音を立てて啜るのは別に麺だけじゃない
汁物だって同じ
たぶん冷却と出汁の香りを感じるためだと思うよ

2021/06/15(火) 19:19:47.70

スプーンがねえからだろ

2021/06/16(水) 06:25:06.66

スプーンやレンゲでも音を立てて啜るでしょ

2021/06/16(水) 06:50:39.38

後から入って来たからだろ

仮に液体の場合にすすって冷める効果があるとしても
麺の場合はむしろスープをまとって一度に大量に口に入ってくるわけで
つまみ上げながら食べたりいったんレンゲに乗せてから食べるよりも熱いと思うけどね

まず日本人は熱いのを好むやつが多いってことじゃないの
木造住宅で寒かったからかもしれんね

2021/06/16(水) 06:51:34.38

俺はすするの上手じゃないけど
カップ麺食べてて一度にたくさんすすりすぎて熱ってなったこと何度もあるぞ

2021/06/16(水) 07:17:44.88

16-は以前から不愉快で癇に障る書き込みが多いと感じてたからNGにしたわ
ただ、これををNGにしてしまうと他の16-も見えなくなってしまうが
しゃーないな

2021/06/16(水) 08:20:38.47

NG宣言ｗ

まあ俺も話のケリがついたら麺すすりネタは全部透明あぼーんする予定だが

2021/06/16(水) 08:29:19.43

あとだしの香りとか言ってるけど海外の料理に香りが無いとでも思ってんのかって話でな
出汁も当然海外にもあるわけで

2021/06/16(水) 08:31:11.79

自国の文化に文句言われてわざわざ正当化のために理論武装する必要なんかまったくないわけで
「すするのうるさいし下品」とか言われたら
「知るかこれがうちの国のやり方なんじゃ」でいいと思うけどね

2021/06/16(水) 12:11:27.81

ジミーちゃんとジローラモのイタリア紀行でパスタを振舞われた時ジミーちゃんがデカい音たてて啜るからジローラモが優しく説明して制したら余計音たててくってたw

2021/06/16(水) 12:27:06.26

新プロクオリティ結構美味くなった気がする
ただし辛口は相変わらずちょっと薄いし
赤ワイン濃厚中辛は濃厚ではあるけどデミ感が強くてカレー感が弱い
この2つの中間が出ればベストバイだな

2021/06/16(水) 12:43:58.61

甘さは相変わらず？

2021/06/16(水) 14:13:51.46

プロクオリティ大辛なんて出てたんだな

2021/06/16(水) 15:38:19.81

>>287
前のも1パックだけ、かつ結構前に食っただけなので判らん
辛口を以前食って甘いとは思った覚えはないけど

そもそも辛口はパッケージが変わっただけな気もしてきた
先に新商品の濃厚中辛を食って印象良かったからそれに引っ張られただけかも

>>288
大辛売ってるのを見た事ないんだよなー

2021/06/16(水) 21:53:10.95

>>202
なかなか美味しかったけど、これは人を選ぶなぁ～

2021/06/16(水) 22:15:42.08

そうだろね
スパイス慣れしてない人が食べたらびっくりするかも

それ考えるとココイチもなかなかすごい
ここ数年毎年やってるスパイスカレーシリーズもそうだし
後がけ出来る香りのスパイスの小瓶もあるし
まあそれだけ「スパイス慣れしてる客」が増えてるってことか

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sd1f-XoKb) · 2021/06/16(水) 23:03:27.06

ココイチは香り重視だな

2021/06/16(水) 23:05:41.21

>>289
Amazonでも大辛売ってるよ
値段が安いかどうかは知らないけど

2021/06/16(水) 23:32:06.92

アマゾンは売っててもだいたい５パックセットとかだから
まずヨドバシで売ってるかどうか検索したほうがいい

2021/06/17(木) 19:10:59.46

ボンカレーネオ辛口 198円
しょせんボンカレー
迷わず銀座カリーだった...

2021/06/17(木) 23:29:59.95

ネオは何かあんまりうまくないよなぁ
個人的な感想だけど

2021/06/18(金) 01:28:41.05

カレー職人は3つ買って1つ食べて残り2つはそのままゴミ箱行きにするくらい不味かった

2021/06/18(金) 08:49:19.58

カレー職人はな……
レトルトの丼ものとかもグリコはああいう感じみたい

2021/06/18(金) 16:17:19.71

大昔あったワンタッチカレーは好きだったんだけどな
レトルトはなんで地雷なんだろう

2021/06/18(金) 19:02:08.83

レトルトでもLEEの10倍なんか普通に美味いと思うけどな

2021/06/18(金) 19:40:17.60

>>297
スパイシーチキンは合格、コスパいい

2021/06/19(土) 00:33:58.34

>>299
箱カレーとレトルトは別物
ジャワカレーとかもそう

2021/06/19(土) 06:11:43.51

>>299
俺も好きで覚えてる。
あれと同じ味のカレーに見付けたことがない。

2021/06/19(土) 06:13:08.19

訂正
に→を

2021/06/19(土) 07:58:52.27

ニニニ！/ダムド

2021/06/19(土) 11:17:21.44

ボンカレー大辛意外に辛かったｗ
そういやココイチの店内で売ってるレトルトカレーって食ったことある奴いたらどうだったか知りたい

2021/06/19(土) 17:28:46.22

>>288
そこそこ辛くて美味いよ、今の俺のイチオシ
https://i.imgur.com/eUuG87q.jpg

2021/06/20(日) 10:25:31.24

ゴールデンカレーのバリ辛のレトルト、食べられる限界の辛さで美味しかった。辛いだけじゃなくてスパイスの香りもちゃんとある。
近くのスーパーだとあんまり売ってないのが残念

2021/06/21(月) 13:27:05.06

プロクオリティ大辛結構良かった
辛口で気になっていた薄さはだいぶんましになってる
食べてる最中はさして辛いと思わなかったけど後でピリピリ来る

2021/06/21(月) 14:16:20.10

S&Bフォンドボーディナーカレー2か月ほど前に食べてめちゃうまかったのでまた買ってきて食べたが今度は（不味くはないが）いまいちだった。
去年だか一昨年だかにリニューアルした直後に食べたときもいまいちだったので、前回食べたときうまくて驚いたんだが、味のバラツキが大きいのだろうか？

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sdba-VNvq) · 2021/06/21(月) 15:35:23.80

レトルトのバーモントカレー食べたけど微妙
水入れてルー溶かしただけのバーモントカレーのほうが余程美味しい
レトルトって時点で飛車角落ちってくらい味のハンデがついてる

2021/06/21(月) 16:59:44.91

>>310
自分の体調の変化とかは考えないんかいな

2021/06/21(月) 19:16:46.66

ロットで味が違うのは当然
肉だって、赤身の割合と脂身の割合は様々だし

2021/06/21(月) 19:31:47.04

ゴールデンカレーのレトルトとルーじゃ全然味が違った
レトルトはしょっぱ過ぎ

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sdba-VNvq) · 2021/06/21(月) 21:57:50.55

なんでだろうね
加圧殺菌？のプロセスが味をダメにするのか。

2021/06/21(月) 22:52:12.62

缶詰だと違ったりするのだろうか

2021/06/21(月) 23:23:21.73

缶詰とレトルトの違いって缶の内側の錆止め加工くらいだろ

**カレーなる名無しさん** (ｽﾌｯ Sdba-VNvq) · 2021/06/21(月) 23:33:58.12

鯖カレーしか思いつかなかった

2021/06/21(月) 23:54:17.44

素とレトルトで味を変えないといけない理由があるとしたら、具ととろみかなあ
果たして普通に素で作ったカレーをレトルト処理して
常温に一定期間置いた後で湯煎で5分とかあたためたとして、ほどよいとろみになるのかどうか

2021/06/22(火) 02:16:11.12

メーカーが想定している通りに家カレーを作れていないってだけじゃないの？

2021/06/22(火) 07:24:49.45

レトルトのほうがまずいって話なのにメーカーの想定がレトルトだったらがっかりだし
メーカーの想定よりうまく作れる凡人たち強すぎだろ

2021/06/22(火) 22:54:55.06

予想外にうまいのが、ハチ食品の百年目のカレー

試しに食べてみてくれ

2021/06/22(火) 23:11:40.12

>>322
つ >>273

2021/06/23(水) 10:23:02.53

「3分間待つのだぞ」ボンカレーは半世紀超え　世界初のレトルトを生んだ2代目の執念(NIKKEI STYLE)
#Yahooニュース

https://news.yahoo.co.jp/articles/93327a7c2055ebc338057d237e98019883b047c0
https://i.imgur.com/A1W5zxY.png

2021/06/25(金) 00:45:40.34

>>323
別に>>273のレスが結論ってわけでもないだろうに……

2021/06/26(土) 21:20:22.78

>>325
別に>>273のレスが結論だなんて誰も言ってないだろうに……

2021/06/27(日) 05:02:16.63

固形ルーと、それと同ブランド名で出てるレトルトの比較の話してたとこで
「予想外にうまい」と言われても、それは固形ルー出てないでしょ
というのが俺の感想

2021/06/27(日) 06:07:29.08

>>327
ゴールデンカレーのレトルトとルーを例として、メーカーがゴールデンカレーと言ってるんだから固形ルーも出てるでしょ？って話になると思うんだが
味は違うとしてもね

2021/06/27(日) 10:36:12.74

百年目のカレーの固形ルーないよねって話よ

2021/06/27(日) 13:23:37.06

>>329
「予想外にうまい」は固形ルーに対する先入観とレトルトの出来って話じゃなくてハチ食品の製品に対する先入観とハチの百年目カレー（レトルト）との比較でしょ。
固形ルーのメーカーとしてはハチはあまり思い付かないわ。　固形ルーも作ってるんだよって言われたら、「へえそうだったんだ」とか「そういえばそうだったな」という反応になる。

2021/06/27(日) 13:41:22.15

要するに流れとは関係ない書き込みだったってことだろうけど
本人は流れと関係あるつもりだったような気がしたもんでね

2021/06/27(日) 14:51:16.32

中小メーカーは東北か北関東の精肉卸店みたいなことしてそうで心配

2021/06/27(日) 16:54:22.00

で結局、百年目のカレーは美味いのか美味くないのか？

2021/06/27(日) 18:57:21.03

CGCのカレーはハズレ
あとトップバリュもハズレ

2021/06/27(日) 19:38:31.63

当たりは中村屋くらいか?
あとは食えるレヘルがボンかハウスやSBのホテル仕様のなんとかとか
あと生協レトルトがなんとか食える

2021/06/27(日) 19:49:28.99

中村屋は嫌い

2021/06/27(日) 20:03:47.23

>>336
気持ちはわからなくもない
まだ中村屋のレトルトカレーが出始めの頃なんかはあまり旨いと感じなかったし
実際世間の評価も今より低かった気がする
今日中村屋の極めるシリーズのカレーを初めて見た
流石に高くて買えなかった

2021/06/27(日) 20:05:53.60

ココ壱は？

2021/06/27(日) 21:54:23.02

>>336
だからどうした？
そんなこと言ってるとな
『おまえの好みなんぞ関係ないわ、そんなどうでもいい独り言は日記かブログにでも買いとけ』
とか言われるのがオチだぞ

2021/06/28(月) 07:46:33.59

>>339
ここはそう言う個人の感想書くスレじゃないの？
どうして嫌いなのか、説明が無いからダメってこと？

**カレーなる名無しさん** (ｽｯﾌﾟ Sddf-haIp) · 2021/06/28(月) 11:15:52.18

https://i.imgur.com/Z3EuVHw.jpg

2021/06/28(月) 11:50:31.99

これってボンカレー？
3ふんの3が消えてる感じ？

2021/06/28(月) 21:10:10.90

>>340
＞どうして嫌いなのか、説明が無いからダメってこと？

そう思ったのならどうして嫌いなのかを説明してみて、反応を待ったらどう？

2021/06/28(月) 21:38:28.87

>>343
俺は340だけど336じゃないぞ

2021/06/28(月) 22:00:01.15

>>344
別人だったら君は>>339のようなコメントではなくてどんなコメントを書いてたのかな？
俺だったらせいぜいスルーするしか無いと思ったけど。

2021/06/28(月) 22:01:26.32

>>345
337に感想ついてるじゃん
337も俺じゃないけど

2021/06/29(火) 04:27:13.38

まあ一応品評会とか大げさなタイトルついてるんだから
ただ嫌いじゃなくて理由を書いたほうがそれっぽいとは思うが
嫌いなもんは嫌いなんだし、まずいと書かずに嫌いと書いてるってことは自分の好みって表明できてるわけだし
そーなんだ嫌いなんだねで流していいと思うけどね

2021/06/29(火) 04:30:04.09

むしろ３３４と３３５の方が
特に３３５はいまいち好みに一貫性がないというか
基本的に安いの狙いで日本カレー好きなんだろうけど、そのわりに中村屋OKというあたり謎

2021/06/29(火) 07:51:17.94

神田カレーグランプリ、マンダラのビーフマサラカレー
しょっぱ過ぎてご飯1合に混ぜ混ぜして食べたくなる勢い
塩分で食わせる感じのカレーだね
1食あたりの食塩相当量3.6gはレトルトカレーでは多い方っすよね
最近だとツナパハの2.3gというのが程よい感じだった
記憶が曖昧だけど、ジャワのキーマは2gだった気がする
それでも薄さを感じなかったのは、旨味とスパイスが効いてたんだろうな

2021/06/29(火) 07:55:32.79

箱にはビーフの旨みとスパイスのゆるぎない味わいと書いてあるが、残念なカレーでした