混ぜるとうまいとか混ぜたときのバランスを考えて作られてる
みたいな話もけっこうあるけど
基本的にはあくまでもそれぞれのおかずとごはんを食べるものだよね?
サンボルやルヌミリスなんかは他のおかずのアクセントとかにするのかもしれないけど