239 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/13(火) 10:03:22.37 ID:???
>>229
鶏の羽が残ってる事が多かったから皮を使わないようになったって話は聞いたことがある

240 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/13(火) 10:14:51.26 ID:???
>>239
そういう事か、納得できた。

241 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/13(火) 10:18:18.44 ID:???
眉唾
スパイスが染みないからじゃないの

242 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/13(火) 10:26:14.12 ID:???
調理過程で油大量に使うから動物性油脂部分は不要になったと推測