【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(37)
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0001カレーなる名無しさん
2021/01/22(金) 21:37:39.75ID:???前スレ
【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(36)
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1606481835/
0207カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 22:42:29.32ID:???わからない人は大変だねえ
0208カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 22:58:20.07ID:???0209カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 22:58:54.84ID:???◯原価率
0210カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:07:07.58ID:???どうしようもねーな、オマエら
0211カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:08:45.91ID:???0212カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:09:03.23ID:???0213カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:10:20.33ID:???いやー
客が数十人でそんな売り上げなる時点でわけわからんは
0214カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:21:54.97ID:???自演
ちょっと構ってもらえたから中毒になっちゃったんだね
承認欲求の塊でかわいそう
0215カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:24:06.18ID:???口惜しかったんだね
0216カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:29:06.85ID:???0217カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:33:11.06ID:???算数なw
客単価1,000円(低め)×99(数十人のMAX)=99,000→10万
10万×30日×12ヶ月=おいくら?
あそこ席数って15か?
たかだか7回転で100超えるが?
0218カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:36:24.69ID:???0219カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:40:25.41ID:???わけわからんw
パンマハは客いないとかいう話じゃなかったのか
>30日×12ヶ月
パンチマハルって店の話だけど行ったことある?
0220カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:44:09.05ID:???安価!素人か!
0221カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:48:09.33ID:???税務署か
んなこと言い始めたら家賃も減価率も検証せんとな
パンマハどわだけ儲かってるか?って話してたんじゃねーの?
0222カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:49:00.73ID:???みんな安価ミスしないね
0223カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:49:27.93ID:???0224カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:49:29.49ID:???有料でもやってくるパンチマの来客数と
無料でも投票できる政治家の得票数を
比べれば自明なのになw
163 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2021/01/30(土) 08:57:51.90 ID:???
>>161
数万と数十人?自明?
0225カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:50:06.87ID:???0226カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:50:12.13ID:???0227カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:51:16.61ID:???0228カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:52:47.33ID:???右脳に3キャラ左脳に5キャラあるからな!
0229カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:53:26.83ID:???ほんと?
0230カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:53:27.95ID:???0231カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:53:51.02ID:???数十人×1000円=数万円で経営が成り立ってるとか考えるのも
パンマハ褒めすぎなんだよねえw
0232カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:54:16.05ID:???0233カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:54:28.99ID:???フィストファッ…
0234カレーなる名無しさん
2021/01/30(土) 23:57:55.67ID:???1000万超の高額所得者ってこったろ?
日の数十人で成り立つやん
0235カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 00:52:18.23ID:???0236カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 00:56:46.42ID:???本当?
0237カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 00:56:57.28ID:???なんで?
0238カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 00:59:43.16ID:???236 カレーなる名無しさん[sage] 2021/01/31(日) 00:56:46.42 ID:???
>>235
本当?
237 カレーなる名無しさん[sage] 2021/01/31(日) 00:56:57.28 ID:???
>>235
なんで?
0239カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 01:00:18.20ID:???0240カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 01:20:39.77ID:???パンツ買えなかった
0241カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 02:17:29.30ID:???何このスレ??
0242カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 03:18:13.86ID:???0243カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 03:37:25.86ID:???スレタイ嫁
0244カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 03:39:38.72ID:???東京都千代田区神田神保町1-64-2 野間ビル
でやってるよ夜露死苦ゥ
0245カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 04:09:04.57ID:???0246カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 04:36:08.67ID:???0247カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 05:13:59.72ID:???通報しました
0248カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 05:14:20.57ID:???0249カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 07:37:19.06ID:???0250カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 15:04:58.06ID:???悪質な客を追い払い、独りよがりな接客態度を追い払いたい!
0251カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 15:52:39.98ID:???キミ以外いなくなっちゃうじゃん
そういう思考はキミのほうが独りよがりなんだよ?
0252カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 15:58:37.27ID:???0253カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 16:12:42.01ID:???0254カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 20:20:45.95ID:???日の売り上げは10万位だと思うから、そこからパンマハの年収を推定すると、750万から950万位だと思う
100名店に入る有名店でワンオペでやってもこれだから、カレー屋なんて夢ねえよな
0255カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 21:45:21.58ID:???0256カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 21:51:54.67ID:???または本人
0257カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 22:19:21.52ID:???>コロナ前に、パンマハの前で客の数2.3日かぞえてた
>コロナ前に、パンマハの前で客の数2.3日かぞえてた
0258カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 22:37:05.92ID:???味さえよければ接客など関係ないと言い切る常連客とで
互いが別の方を向いて過ごす空間
まさにB級グルメの星、パンチマハル
0259カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 22:41:51.29ID:???ケンカ腰で、偏見にまみれて排他的な人間がやっている店はどうも苦手だ。
0260カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 23:15:10.65ID:???普通に飯だけ食いに来てるのにもてなすとか
背中かゆくなるわ
とりあえず味と健康だけ極めてくれや
0261カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 23:26:28.61ID:???0262カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 23:29:17.44ID:???素敵な音楽をしばしお楽しみくださいね^^
0263カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 23:42:18.07ID:???おれも脱サラしてカレー屋始めたかったけど、無理そうだな
0264カレーなる名無しさん
2021/01/31(日) 23:43:33.05ID:???あの店内であのカレーを食べるためのルールだから、しゃあない
消毒噴霧も含めて950円のカレーだから
嫌なら食べなきゃいいだけ
接客丁寧にするんで、客数半分にして値段倍です、とか言われても食いに行くのかよ
ヤツに多くを求めちゃいかん
0265カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 00:03:50.36ID:???パンチマハル
0266カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 01:30:04.03ID:???荒れる店集めたスレなんだけど
パンマハはそのスレでは全然話題にあがらなくて外されてた
0267カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 06:52:12.24ID:???話題に上がりすぎて殿堂入り→外される
であって
元々話題に上がらないやつは外しようがない
0268カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:10:33.66ID:???> 話題に上がりすぎて殿堂入り→外される
これどういうこと?蜂鳥と吉田が強すぎて
パンマハは話題にすら上がらなかったから
外されたんだよ
0269カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:14:15.21ID:???0270カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:25:16.73ID:???逆じゃないです。
0271カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:27:10.20ID:???0272カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:37:48.90ID:???一度行ってみたいわ
0273カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:42:05.07ID:???逆じゃね
数が多いだけで旨くはないよ
0274カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 09:48:45.38ID:???そういう観光客でいつも賑わってます、カレー屋は。
言うほどたいした店ないんだけどな実際は。
0275カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 10:03:16.37ID:???風呂入ってきてください、飯屋なんで。と。
陰鬱。
0276カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 10:03:53.13ID:???風呂入れよw飯屋じゃなくても
0277カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 10:14:23.33ID:???数が多く激戦区と言う事は、旨い店しか生き残れないって事だろ
だから、自然に不味い店は淘汰されて旨い店だけが生き残る
そんな激戦区で一番旨いカレー屋は日本一だろう
0278カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 10:21:15.35ID:???逆じゃね
ビジネスってライバルがいたほうが儲かるんだよ
理由は客もそこに集まってくるから
神田カレーグランプリだって日本一を決める大会じゃなくて
ただの町おこしだからね
初期のボンディとマンダラでグランプリのブランド価値上げて
あとはクソばっか
カレー屋の店主だってただの商店街のおっちゃんだからな
0279カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 10:35:35.15ID:???お前みたいに一回でカレー三食くう奴ばっかりじゃない
普通は一食で帰るんだよ
0280カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 10:42:00.24ID:???客が多く集まるって事は、それだけ旨い店が密集しているからだろ
そしてそんなカレーマニア達は旨い店にしか入らない
つまり、不味いカレー屋は淘汰される
0281カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:01:53.49ID:???バカはキミのほうだよ
一回でカレー三食くう奴ってキミのコト?
A店に行こうと思って来た客がB店に入るという話ではない
> 神保町って日本で一番旨いカレーが食えるらしいな
> 一度行ってみたいわ
こんな感じで>>272みたいに勘違いした客が
わざわざ神田神保町に来るから増えるってことなんだよ
A店に行こうとも思っていなかった客がA店に来たってこと
1が1になるんじゃなくて0が1に増えるってことよ
0282カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:02:37.53ID:???キミは行列ができる店は美味いという典型的な情報を食ってるタイプ
0283カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:04:56.14ID:???だから、神保町で不味い店は生き残れないよ
0284カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:08:52.79ID:???ハア?
>ライバルがいたほうが儲かるんだよ
>理由は客もそこに集まってくるから
どう見ても
ライバル店目当てで来た客が
なぜか自分の店にも入ってくれましたラッキー
って妄想にしか見えないがw
0285カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:10:27.11ID:???キミは旨いという概念からいったん離れた方がいい
神田神保町でカレー食ってる奴らは
旨いかどうかなんてあまり重視していない
「まんてん」っていう店が行列できてるから
そこに並んでみたらこの意味がわかってもらえると思うよ
>>283
今は不味いかどうかの話をしているのではなく
旨いかどうかの話をしているんだすまんな
0286カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:14:03.33ID:???写真撮ってるとこ写真に撮ってブログにうpしてくれないかな
0287カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:15:43.62ID:???まんてんって調べたが、カレー屋のラーメン二郎みたいな感じらしいね
まあ、そういう方向性の店はそういうのが好きな客が食いつくのだろう
しかし、普通の量なら旨い店以外生き残れないよ
0288カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:17:38.31ID:???> ハア?
>>281の説明が理解できなくて口惜しかったみたいだね
みんな当たり前に知ってることなんだけど
はじめて聞いた時はもしかすると難しい考えなのかもしれない
理解できないなら語尾にwとかつけて気軽に聞き流してる場合じゃないですよ
ちょっと考えればすぐわかると思うんだけどなあ
0289カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:20:27.89ID:???まんてんは極端な例だけどそれぞれ努力があって生き残っている
生き残ってるから旨いっていうその偏見を捨てたほうがいい
なんかキミ最初から神保町は旨いに違いないって考えに凝り固まってるよ
0290カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:22:19.98ID:???いやいや、激戦区でどうやったら旨くない不味い店が生き残れるんだよ
どんな努力だ?激戦区じゃなかったら、不味い店でも仕方なく入る人はいるけど
0291カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:23:03.70ID:???二郎系はガッツリメシのいちジャンルとして確立されてるし、賛否あれども独自性がある、各店の工夫がある
まんてんはただの大盛なんか載せとけ和式小麦粉カレーだろ
0292カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:25:18.86ID:???どちらにしろ、安くて大盛で学生とかを相手にしている店でしょ、まんてんって
そういう特殊な店を例に出されてもね・・・
普通の量で普通の値段で不味い店が生き残っている例を出してくれないと
0293カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:29:10.76ID:???0294カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:29:26.88ID:???今は不味いかどうかの話をしているのではなく
旨いかどうかの話をしているんだすまんな
0295カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:30:01.58ID:???意味が分からんのだが?
旨くないなら不味いでしょ
0296カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:31:22.91ID:???違うよ
あ、でもキミがそれでいいならいいんじゃない?
0297カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:31:47.56ID:???0298カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:31:55.44ID:???>>285
>今は不味いかどうかの話をしているのではなく
>旨いかどうかの話をしているんだすまんな
だってさ
オレもそう思うが
0299カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:34:16.90ID:???神保町って日本で一番旨いカレーが食えるらしいな
一度行ってみたいわ
273 カレーなる名無しさん[sage] 2021/02/01(月) 09:42:05.07 ID:???
>>272
逆じゃね
数が多いだけで旨くはないよ
274 カレーなる名無しさん[sage] 2021/02/01(月) 09:48:45.38 ID:???
>>272
そういう観光客でいつも賑わってます、カレー屋は。
言うほどたいした店ないんだけどな実際は。
0300カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:34:51.61ID:???意味が分からんよな・・・
万人が旨いとは思わないマニアックな味の店もあるよなら分かるんだが・・・
0301カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:36:34.51ID:???>>273-274
数が多く激戦区と言う事は、旨い店しか生き残れないって事だろ
だから、自然に不味い店は淘汰されて旨い店だけが生き残る
そんな激戦区で一番旨いカレー屋は日本一だろう
280 自分:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2021/02/01(月) 10:42:00.24 ID:???
>>278
客が多く集まるって事は、それだけ旨い店が密集しているからだろ
そしてそんなカレーマニア達は旨い店にしか入らない
つまり、不味いカレー屋は淘汰される
俺の主張は一貫してこうだが
0302カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:36:45.07ID:???いやいや
ライバル店に集まってきた客で儲かる理由を説明してくれよw
0303カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:36:47.45ID:???神保町じゃなくても「不味い」カレー屋は淘汰されるに決まってるからな
美味い不味いではなく
美味いか美味くないか、だよ
280 カレーなる名無しさん[sage] 2021/02/01(月) 10:42:00.24 ID:???
>>278
客が多く集まるって事は、それだけ旨い店が密集しているからだろ
そしてそんなカレーマニア達は旨い店にしか入らない
つまり、不味いカレー屋は淘汰される
0304カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:39:07.92ID:???それがそうでもないんだよ
ライバル店が居ない所じゃ、不味い店でもそこそこやっていけるのさ
なぜなら、他に店が無いからね
0305カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:40:06.10ID:???それ東京の話?
0306カレーなる名無しさん
2021/02/01(月) 11:42:07.85ID:???神保町に、普通の奴にはそこそこの旨さだが、好きな奴は好きって店はあるだろう
しかし、旨くない店ってなんだそれ?生き残れるわけないだろ
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